Стало известно, какие рестораны, по мнению экспертов BVLGARI, признаны лучшими в украинской столице. Проект, который длился почти четыре месяца, получил неожиданную развязку. В этом году легендарный итальянский ювелирный Дом Bulgari празднует свое 130-летие. В честь этого украинский филиал компании организовал в Киеве масштабный проект, целью которого было определить: какие рестораны являются лучшими.
ПодробнееОснователь Клуба рестораторов и главный редактор журналов Golod и MENU Magazine Валерий Поляков анализирует, что же происходит сегодня с ресторанами в Киеве, и делает прогнозы на 2015 г.
ПодробнееФинский производитель молочных продуктов, Valio, становится первой компанией в мире, которая будет продавать товары для потребителей в картонной упаковке Tetra Pak, полностью сделанной на основе растительных материалов. Пакет Тетра Rex изготовлен из комбинации картона и пластика, полученного исключительно на основе растительного сырья из сахарного тростника. Такой пакет будет идентифицироваться надписью “Bio-based” на нем.
ПодробнееАвторитетный инвестиционный банк Rabobank обновил свои прогнозы динамики мировых цен на пшеницу в нынешнем сезоне в повышательном ключе. В частности, прогноз мировых цен на озимую зерновую в последнем квартале 2015 г. на торговой площадке СВОТ в Чикаго был повышен с $202,00/т до $217,00/т, а мукомольной пшеницы на торговой площадке MATIF в Париже – с 185 евро за тонну до 195 евро за тонну. Как ожидают эксперты, в течение года мукомольная пшеница в Париже будет торговаться в ценовом диапазоне 180-200 евро за тонну, не опускаясь ниже.
ПодробнееПо итогам 2014 г. объем производства пшеничной и пшенично-ржаной муки в России составил 8,9 млн. т, что на 1,6% уступает показателю предыдущего года. Об этом сообщил Росстат. Также по итогам завершившегося года отмечено сокращение объема выпуска хлебобулочных изделий недлительного хранения – на 1,7%% (до 6,2 млн. т).
ПодробнееЕвросоюз должен сделать свой вклад в рост аграрного сектора Украины путем отмены квот на импорт птицы и других сельскохозяйственных продуктов. Мы надеемся на возможность экспорта уже в 2015 г. молочной продукции, свинины и говядины в страны ЕС – даже если сначала придется работать через квоты. Аграрные лоббисты в странах ЕС выступают против слишком быстрого открытия рынка. Об этом заявил Алексей Павленко.
ПодробнееКитайская Народная Республика увеличивает товарооборот с Украиной. Об этом заявил министр аграрной политики и продовольствия Украины Алексей Павленко, сообщает пресс-служба Минагропрода. По его словам, Китай увеличивает объемы закупки украинской продукции благодаря тому, что она не содержит ГМО.
ПодробнееОбъем импорта пшеницы в Азербайджан в январе-ноябре 2014 г. составил 1,069 млн. т, что на 18,9% меньше показателя аналогичного периода 2013 г. Об этом сообщили в Госкомстате.
ПодробнееУкраина выполнила экспортную часть зернового контракта с Китаем. Об этом сказал министр аграрной политики и продовольствия Алексей Павленко, передает пресс-службу министерства. “Контракт между Украиной в лице Государственной продовольственной зерновой корпорации и Китаем на поставку зерновых культур выполнено”, – заявил министр.
ПодробнееСоциальные сорта хлеба в Киеве не будут дорожать в ближайшие 3 года. Об этом говорится в сообщении на сайте Киевской городской государственной администрации (КГГА).
ПодробнееС начала 2014/15 МГ цены на украинскую пшеницу выросли на 1000-1500 грн./т и продолжают планомерно повышаться. Сложившаяся ситуация обусловлена нестабильностью валютных курсов, а также ограниченным количеством предложений зерновой на рынке.
ПодробнееПо результатам мониторинга, проводимого экспертами ИА “АПК-Информ”, на протяжении последнего месяца в Украине многие переработчики вынуждены повышать закупочные цены на продовольственную рожь для пополнения необходимых для работы запасов зерновой.
ПодробнееУкраина с начала 2014/15 МГ по состоянию на 26 января экспортировала 21,206 млн. т зерновых. Об этом 26 января сообщила пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия Украины. Как отмечается в сообщении, экспорт пшеницы составил 8,572 млн. т, ячменя – 3,775 млн. т, кукурузы – 8,625 млн. т, других зерновых – 234 тыс. т.
ПодробнееВ Киеве будет создана сеть торговых точек по продаже социальных сортов хлеба по фиксированным ценам. Об этом сообщила пресс-служба городской государственной администрации.
ПодробнееКомпания по производству молочных продуктов “Бель Шостка Украина” (Шостка, Сумская область) инвестировала 2 млн. евро в реконструкцию цеха плавленых сыров. Об этом говорится в сообщении Сумской областной государственной администрации. “Несмотря на нестабильную ситуацию и кризис, группа “Бель” инвестировала в реализацию проекта 2 млн. евро”, – отмечается в сообщении со ссылкой на генерального директора “Бель Шостка Украина” Лорана Штраусса.
ПодробнееМосковский пивобезалкогольный комбинат “Очаково”, один из ведущих производителей пива и безалкогольных напитков в России, в пятницу ввел новое производство – натуральных соков. Работа по созданию рецептов полезных смесей соков из овощей, фруктов и ягод велась более 1,5 лет.
ПодробнееВ Украине в 2014 г. на сахарные заводы поступило 14,8 млн. т свеклы, что на 60,3% больше, чем в 2013 г. Об этом сообщили в Государственной службе статистики.
ПодробнееЧиновники предпринимают очередную попытку сократить присутствие на рынке рыбодобычи иностранных инвесторов, которые, к примеру, контролировали около 60% добычи минтая. Росрыболовство лоббирует механизм раскрытия собственников компаний, претендующих на право вылова рыбы и развитие аквакультурных проектов.
ПодробнееЭксперты сообщили, что экспорт свинины из США в Мексику замедлится в 2015 г. после трех лет рекордного роста, поскольку случаи смертельного вируса свиней уменьшаются в обеих странах. Поставки к югу от границы стали прибыльной альтернативой для ведущего в мире экспортера свинины после того, как он потерял российский рынок из-за эмбарго, введенных западными странами и Россией.
ПодробнееПо данным ежедневного мониторинга проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”, за первые две рабочие недели января 2015 г. (с 12 по 26 января) цена на белокочанную капусту на оптовом рынке Польши выросла почти вдвое. Сегодня на оптовом рынке “Бронише” в Варшаве продавцы готовы отгружать эту продукцию по 0,14-0,17 евро/кг, что на 17-21% дороже, чем годом ранее.
ПодробнееВ Литве цены на овощи снизились более чем на 20%: больше всего подешевели картофель, морковь, капуста, лук. Продавцы овощей утверждают, что и перспективы безрадостны. Продержаться “на плаву”, говорят фермеры, им помогает то, что все больше овощей начинает заказывать Беларусь. По данным Центра сельскохозяйственной информации и сельского предпринимательства, литовский картофель за год подешевел на 22-27%, морковь – на 23%, капуста – на 29%, лук – на 33-36%.
ПодробнееТепличный томат местного производства в Болгарии занимает лишь незначительную часть рынка тепличных овощей. В декабре прошлого года лишь 11% из продаваемых в Болгарии помидоров были произведены в стране. В январе ситуация улучшилась, и доля болгарских помидоров увеличилась до 14%, сообщает “Пресса” со ссылкой на председателя Государственной комиссии товарных бирж и оптовых рынков Эдуарда Стойчева.
Подробнее