| Товар | Цена |
| Лосось охлажденный | 7,31 |
| Лосось свежемороженый | 6,53 |
| Форель охлажденная | 7,77 |
| Форель свежемороженая | 7,11 |
| Сельдь свежемороженая | 1,19 |
| Филе сельди свежемороженое | 2,01 |
| Скумбрия свежемороженая (-600 г) | 1,64 |
| Скумбрия свежемороженая (600 + г) | – |
Источник: FIS. (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
В Краснодарском крае идет строительство завода по разведению осетровых. Он может стать крупнейшим предприятием по производству черной икры в России. Авторы проекта получили одобрение властей всех уровней, от краевой администрации до президента, однако испытывают трудности в привлечении инвестиционных кредитов.
Подробнее| Товар | Цена |
| Сельдь, 300 + г (Норвегия) | 18,00-21,50 |
| Сельдь, 250 + г (Норвегия) | 14,80-16,50 |
| Филе сельди, с/м, 4-8 шт./кг (Исландия) | 25,10-27,50 |
| Скумбрия, 400-600 г (Шотландия) | 24,00-33,00 |
| Мойва, 30-40 шт./кг (Норвегия) | 12,00-13,50 |
| Килька (Украина) | 7,50-11,50 |
| Лосось, 5-6 кг, охлажденный (Норвегия) | 75,00-95,00 |
| Форель, 0,9 кг, б/г, мороженая (Чили) | 65,00-85,00 |
(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Товар Условия продажи Цена Physicals Изюм «Султанас», урожай 2009 г., производства Турции CIF Великобритания 2450 Изюм, сорт «Californian Thompson seedless», производства США CIF Великобритания 2520 Курага, целая, без косточек, сорт №4, производства Турции CIF Великобритания 4300 Финики, сорт «Sayer», без косточек, производства Ирана CIF Великобритания 1523 Инжир, сорт Lerida, №6/7, производства Турции FOB Измир 4664…
ПодробнееТовар Условия продажи Цена Physicals Миндаль, размер 23/25, сорт «Non Pareil select» CIF основные европейские порты 8260 Грецкий орех, половинки светлые, пр-ва Китая Ex-store Великобритания duty paid 12127 Кешью, размер 240s, производства Индии CIF Великобритания 7702 Арахис, сорт «Runners», размер 40/50, производства США CIF порты Северо-Западной Европы 1340 Фундук, Levant Standart 2 (11/13), производства Турции…
Подробнее| Товар | Цена | |
| средняя | мин.-макс. | |
| Картофель | 2,30 | 2,20-2,50 |
| Капуста | 1,80 | 1,50-2,0 |
| Морковь | 3,00 | 2,50-3,50 |
| Свекла (столовая) | 2,50 | 2,30-2,80 |
| Лук (репчатый) | 2,40 | 2,30-2,50 |
(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
| Товар | Цена |
| ЕС | |
| Говядина, полутуши | 3130-6179 |
| Свинина, полутуши | 2155-3154 |
| Бразилия | |
| Говядина, полутуши | 2510-3150 |
| Свинина, полутуши | 1870-2330 |
| Курятина, тушки | 1270-1450 |
Источник: Brazilian Meat Monitor, European Commission. (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Товар Цена Срок поставки Южная Америка (Бразилия) Телята (8-12 месяцев, вес 180 кг), $/голова 375,99 Форвард Куры 960-1100 Форвард Северная Америка (Канада) Быки на убой, вес 454-544 кг 2548-2611 Форвард Телки на убой, вес 386-476 кг 2500-2565 Форвард Коровы на убой, вес 499-635 кг 1582-1717 Форвард Быки на…
ПодробнееРасположенный в Псковской области Великолукский мясокомбинат (126-е место в “Топ-250”) – предприятие во многом уникальное не только для региона, но и для СЗФО в целом. В настоящее время оно входит в тройку крупнейших мясоперерабатывающих предприятий России и лидирует в производстве вареной колбасы. О том, как удалось достичь таких результатов и с какими проблемами приходится сталкиваться производителям, рассказал председатель совета директоров мясокомбината Владимир Подвальный.
Подробнее| Товар | Цена | |
| средняя | мин.-макс. | |
| Свинина 2 категории (полутуши) | 31,27 | 40,81 |
| Колбаса вареная высшего сорта | 39,69 | 42,09 |
| Мясо куриное (тушка) | 18,40 | 21,51 |
| Колбаса вареная первого сорта | 28,66 | 30,07 |
(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Товар Цена Западная Европа Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 4150-4450 Сухое цельное молоко (26%) 4900-5100 Сухая сыворотка 1350-1500 Масло блочное (82,5%) 5300-5700 Сыры твердые жирные (45-50%) 4650-4850 Океания Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 4300-5000 Сухое цельное молоко (26%) 4650-5250 Масло блочное (82,5%) 3350-4700 Сыры твердые жирные (45-50%) 4200-4600 США Казеин кислотный 10360-11900 Источник: AMS…
ПодробнееЗавершилось лето – обычная пора “большого молока” в России, но ни “поры”, ни “большого молока” так и не случилось. Вроде бы и пастбища нынче обильнее, чем в засушливом прошлом году, вроде и фуражные дворы лучше заполняются запасами сена, сенажи, силоса. Но и на старте осени-2013 “Крестьянские ведомости” вновь вынуждены констатировать “минусовые” тенденции в производственных показателях на фермах.
Подробнее| Товар | Цена |
| Сухое обезжиренное молоко | 35500-36500 |
| Сухое цельное молоко | 38000-42000 |
| Масло блочное (72,5%, ДСТУ) | 47500-49500 |
| Сыры твердые жирные (45-50%) | 53000-59000 |
| Казеин технический | 73000-80000 |
(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
| Товар | Цена | |
| средняя | мин.-макс. | |
| Молоко 2,5% жирности, в пленке | 5,83 | 6,78 |
| Масло сливочное 72,5% (нефасованное) | 48,54 | 54,07 |
| Творог кисломол. до 9% | 28,68 | 30,22 |
| Сметана 20% | 18,28 | 19,16 |
(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Товар Цена/срок поставки Условия поставки Рапс и продукты его переработки, Futures Рапс 501,71/ноябрь 2013 г. Виннипегская товарная биржа 507,71/январь 2014 г. 512,94/март 2014 г. 517,03/май 2014 г. Рапс 518,45/ноябрь 2013 г. Парижская фондовая биржа (Euronext) 522,80/февраль 2014 г. 522,80/май 2014 г. 510,76/август 2014 г. Рапс и продукты его переработки, Physicals Рапсовое масло сырое 1006 FOB…
Подробнее| Товар | Цена | |
| средняя | мин.-макс. | |
| Масло (фасованное) | 12,94 | 12,12-14,59 |
(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
| Товар | Цена |
| Масло подсолнечное | 7000-7400 |
| Шрот подсолнечный | 2500-2650 |
(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)