Армения: состояние и перспективы развития винодельческой отрасли, 2012 год

Министерство экономики Армении совместно с Германским обществом международного сотрудничества и консалтинговой компанией “ev Consulting” разрабатывает Стратегию развития виноделия в Армении. Недавно состоялось обсуждение по этой теме, в котором приняли участие российские эксперты. Основные результаты оценки отрасли и направления Стратегии развития виноделия в Армении представил руководитель маркетингового консалтинга компании “ev Consulting” Севак Оганесян. “По армянскому виноделию за последние четверть века дважды был нанесен удар. Первый – во время горбачевской антиалкогольной кампании во второй половине 80-х годов, когда объемы производства вина в Армении сократились с 90 млн. л в год до 45 млн. л. Второй – в 90-е годы, когда после проведенной приватизации винзаводов объемы производства резко сократились с 30 млн. л в год до 4,7 млн. л. И хотя в последние годы наблюдается тенденция развития отрасли, однако темпы восстановления достаточно медленные”, – отметил С. Оганесян. Согласно официальной статистике, сегодня производится около 6,8 млн. л вина в год, включая плодовые и шипучие вина. Производство вина в 2011 г. составило в денежном выражении $11,8 млн., экспорт – $2,5 млн., доля экспорта – 21%. Уровень потребления вина в Армении на душу населения ничтожно мал по сравнению с другими странами. Для сравнения: потребление вина на душу населения в Армении составляет 1,6 л в год, в Грузии – 15,7 л, в России – около 8 л, а во Франции и Италии – более 40 л. Правда, за последние годы уровень потребления вина в Армении несколько возрос, тем не менее на сегодня в Армении уровень потребления водки на душу населения в 4 раза превышает уровень потребления вина.

Подробнее

Украина: за первый квартал 2012 года на заводы поступило 356 тыс. т живого веса скота и птицы

В Украине за первый квартал на перерабатывающие предприятия в целом поступило 356,1 тыс. т живого веса скота и птицы, что на 1% меньше, чем за соответствующий период 2011 г. и 957,8 тыс. т молока и молочных продуктов (на 9% больше, чем в прошлом году). Как сообщила Государственная служба статистики, из общего объема поступлений перерабатывающими предприятиями…

Подробнее

СНГ: производство мороженого в 2011 году составило почти 605 тыс. т

По данным “Анализа рынка мороженого в странах СНГ”, подготовленного BusinesStat, с 2007 г. по 2011 г. динамика натурального объема продаж мороженого в странах СНГ была нестабильной. Снижение натурального объема продаж мороженого относительно предыдущего года наблюдалось в 2008 и в 2009 г. и составило 5% и 4% соответственно. В 2011 г. в странах СНГ в продажу…

Подробнее

Казахстан: производство молока в феврале 2012 года выросло

Производство коровьего молока в феврале составило 240,1 тыс. т. В январе в республике произвели 204,7 тыс. т. В итоге производство молока выросло, но по-прежнему значительно отстает от уровня прошлого года. Рост февраль к январю – 35,4 тыс. т, или на 17,3%. В прошлом году в феврале производство было на уровне 268,6 тыс. т с ростом…

Подробнее

Мировой рынок: цены на масличные и продукты переработки, $/т (на 27.03.2012 г.)

Товар Цена/срок поставки Условия поставки Подсолнух и продукты его переработки Семена подсолнечника, Аргентина 540/форвард FOB порты Аргентины Подсолнечное масло, сырое, Аргентина 1145/форвард FOB порты Аргентины Подсолнечное масло, сирое, Нидерланды 1280/форвард Ex-tank C-3 Европа Подсолнечный шрот, 37-38%, Аргентина/Уругвай 230/форвард СIF Роттердам Посдолнечный шрот гранулованный, Аргентина 160/форвард FOB порты Аргентины Подсолнечная макуха, Аргентина 162/форвард FOB порты Аргентины…

Подробнее

Мировой рынок: динамика цен на отдельные виды масличной продукции, 2011/12 г., $/т (по данным «Oil World»)

  Июль/июнь 2009/10 г. 2010/11 г. 2011/12 г.* 2012 г.* Соевые бобы, американские, CIF Rotterdam 429 524 530 540 Соевое масло, голландское, FOB ex-mill 893 1221 1297 1325 Соевое масло, аргентинское, FOB 812 1127 1210 1235 Соевый шрот гранулированный, аргентинский, 44/45%, Rotterdam 389 410 389 400 Семена подсолнечника, из ЕС Law Rhine 420 637 582…

Подробнее

Мировой рынок подсолнечного и кокосового масла в 2011/12 годах

Подсолнечное масло. На сегодняшний день подсолнечное масло является одним из наиболее конкурентоспособных и особенно популярно на чувствительных к ценам рынках. Обилие экспортных ресурсов подсолнечного масла находит выражение в значительных ценовых скидках относительно соевого и рапсового масел. В конце февраля Египет закупил 23 тыс. т подсолнечного масла по $1179 и $1185/т СИФ, т. е. со скидкой в $100-110 относительно соевого масла, ввоз которого в страну практически прекратился еще в октябре прошлого года. В то же время за последние четыре месяца было закуплено приблизительно 240-250 тыс. т подсолнечного масла.

Согласно прогнозу “Oil World”, в 2011/12 г. (октябрь/сентябрь) объем мировой торговли подсолнечным маслом достигнет рекордного показателя в 6,2 млн. т, что на 1,35 млн., или на 28% больше прошлогоднего показателя. Расширение экспорта обеспечивается в основном за счет Украины и России, объем поставок которых должен составить 4,1 млн. т против 2,8 млн. в 2010/11 г. В IV квартале прошлого года более чем удвоился аргентинский экспорт, однако за весь сезон отгрузки вырастут незначительно – всего на 30 тыс. т – до 920 тыс. Турция в текущем сезоне резко увеличила ввоз подсолнечного сырья и его переработку, что позволит ей увеличить экспорт соответствующего масла, главным образом рафинированного, на 50 тыс. т – до отметки в 400 тыс.

Подробнее

Россия: баланс по 17 видам масел и жиров, октябрь/сентябрь 2011/12 г.*, тыс. т (по данным «Oil World»)

  Октябрь/сентябрь 2009/10 г. 2010/11 г. 2011/12 г.* Запасы на начало сезона 256 291 290 Производство 3856 3511 4814  Соевое масло 332 374 407  Подсолнечное 2692 2290 3489  Рапсовое 259 257 319  Сливочное** 193 200 200 Импорт 868 1081 950  Соевое масло 17 21 16  Подсолнечное 52 143 62  Пальмовое 515 655 580  Пальмоядровое 44…

Подробнее

Россия в марте 2012 года установила новый рекорд по экспорту подсолнечного масла

В марте Россия установила новый рекорд по экспорту подсолнечного масла. Из страны было вывезено 185,8 тыс. т масла, включая 167,2 тыс. т сырого и 18,6 тыс. т рафинированного. Предыдущий рекорд был установлен в ноябре 2011г., когда было экспортировано 140,3 тыс. т (120,6 тыс. т сырого и 19,7 рафинированного). Резкий скачок экспорта сырого масла в марте…

Подробнее

Мировой рынок ячменя в 2011/12 годах

Производство. Эксперты Мирового совета по зерну (“IGC”) ожидают в 2011/12 г. весьма существенного роста мирового производства ячменя. Согласно последнему прогнозу, оно может достичь 135 млн. т, что на 8,5% больше, чем в 2010/11 г. Рост производства будет обусловлен как расширением посевных площадей под ячменем, так и повышением его средней урожайности. Прогноз “IGC” основан на данных о высоких урожаях ячменя в странах СНГ (особенно в России) и благоприятных прогнозах по Австралии. В то же время в ЕС нисходящая динамика производства, вероятно, получит продолжение и в 2011/12 г. из-за сокращения площади посевов.

Потребление. По прогнозу “IGC”, мировое потребление ячменя в 2011/12 г. мало изменится по сравнению с прошлым сезоном и составит 136 млн. т. Не предполагается каких-либо серьезных изменений и в структуре потребления ячменя: кормовое потребление составит 90 млн. т, промышленное – 29 млн., пищевое – 7 млн. Следует отметить, что кормовое потребление, традиционно являющееся основным для ячменя, второй год подряд находится на минимальных за последние 40 лет уровнях.

Подробнее

Россия: баланс по белковым шротам, октябрь/сентябрь 2011/12 гг.*, тыс. т (по данным «Oil World»)

  Октябрь/сентябрь 2009/10 г. 2010/11 г. 2011/12 г.* Запасы на начало сезона 118 167 67 Производство 4705 4472 5868  Соевый шрот 1475 1659 1805  Рапсовый 345 342 424  Подсолнечный 2712 2304 3467 Импорт 506 591 557  Соевый шрот 506 591 557  Рыбная мука 62 53 55 Экспорт 861 805 1625  Соевый шрот 3 32 30…

Подробнее

Россия: в 2011 году объем производства комбикормов для свиней вырос

Комбикорма играют главенствующую роль для откорма свиней. Основное назначение комбикормов заключается в оптимизации рациона животных по энергии, протеину, макро и микроэлементам, витаминам и биологически активным веществам в соответствии с нормами кормления свиней. В 2011 г. объем производства комбикормов для свиней вырос на 8% и составил 5,3 млн. т. По данным “Бизнес-плана свинофермы (с финансовой моделью)”,…

Подробнее

Россия: производство мучных кондитерских изделий в 2011 году сократилось

Начиная с 2009 г. производство мучных кондитерских изделий постепенно сокращается. Его объем в 2011 г. снизился до 1,4 млн. т. По сравнению с предыдущим годом его сокращение составило 2,1%. Отрицательная динамика производства связана с сокращением потребления мучной продукции россиянами, а также сырьевым кризисом в 2010 г. на муку и подсолнечное масло, – отмечается в исследовании…

Подробнее

Россия: объем рынка вафель в 2011 году вырос

Сегмент вафель превышает 13% объема российского рынка мучных кондитерских изделий. Объем российского рынка вафель в натуральном выражении в 2011 г. по сравнению с предыдущим годом вырос всего на 0,9%. По данным исследования “Рынок вафель – 2012” консалтинговой компании Intesco Research Group, почти весь объем российского рынка вафель занимает продукция отечественных производителей (более 94%). Доля зарубежной…

Подробнее

Польша: общая сумма от продаж вин в 2011 году составила около 430 млн. евро

Общая сумма от продаж вина в Польше в 2011 г. составила 1,8 млрд. злотых (около 430 млн. евро), что представляет собой увеличение на 500 млн. злотых (более 119,2 млн. евро) за последние 5 лет. Тот факт, что в среднем поляки употребляют в 10 раз меньше вина, чем их европейские соседи, дает существенный потенциал для дальнейшего…

Подробнее

Испания: в 2012 году увеличилось количество потребляемого вина

Потребление вина в Испании в январе выросло на 2,7% и достигло 35,1 млн. л, что в денежном выражении составляет 84 млн. евро. Цена на вино снизилась на 2,1%, а средние затраты испанцев на приобретение литра вина составили 2,39 евро. По словам Министерства сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды (Ministerio de Agricultura, Alimentacion y Medio Ambiente)…

Подробнее

Украина: справочные цены на экспортируемую продукцию растениеводства и пищевой промышленности, $/МТ* (на 28.03.2012 г.)

Товар Условия поставки Ед. измерения Цена Масло подсолнечное нерафинированное FOB/DAF т 1150-1165 Шрот подсолнечный FOB т 165-180 Шрот подсолнечный DAF т 175-180 Пшеница, 2 класс FOB т 272-285 Пшеница, 3 класс FOB т 265-275 Пшеница фуражная, 6 класс FOB т 245-258 Мука пшеничная, в. с. FOB/DAF т 315-325 Мука пшеничная, 1 сорт FOB/DAF т 290-310…

Подробнее

Украина: справочные цены на некоторые экспортируемые сельскохозяйственные товары в апреле 2012 года, $/МТ, FOB порты Украины*

Товар Цена Крупный рогатый скот (КРС), живой**: весом до 350 кг/гол. 1500-1600 весом более 350 кг/гол. 1600-1700 Бараны и овцы живые**: весом до 30 кг/гол. 1050-1200 весом более 30 кг/гол. 1000-1100 Шкуры КРС мокросоленые и консервированные иным способом, неконтурованные, машинного съема (*)**:   1-й сорт 1750-1850 2-й сорт 1650-1750 3-й сорт 1500-1600 4-й сорт 1400-1550…

Подробнее

Индия: рынок упаковочного оборудования, 2012 год

Рост ВВП, доходов населения, розничной торговли и интереса потребителей к обработанным пищевым продуктам, а также товарам, отражающим стиль жизни, способствовал быстрому развитию упаковочной промышленности в Индии. Ее оборот составляет около $20 млрд. в год, увеличиваясь ежегодно в среднем на 15%.

Закрепиться на индийском рынке в качестве поставщика упаковочного оборудования хотят многие китайские компании, в связи с чем на недавней выставке в Дели они активно демонстрировали свою продукцию. “Yuanxu Packing Machinery” показала автоматы для обертывания пленкой грузов на поддонах, а также труб, катушек и шин. Продавая в Индии каждый такой автомат примерно за $3 тыс., указанная фирма смогла с 2005 г. создать пусть небольшую, но устойчивую клиентуру. Другая китайская компания – “Shenzhen Gurki Packaging Machine” – демонстрировала на выставке полный набор машин для сборки картонной тары и полуавтоматов для уплотнения картонных коробок. Компания работает на индийском рынке в течение двух лет, имеет 10 клиентов и сейчас выбирает для себя агента.

Подробнее

Россия: ресторанная компания Maison Dellos на американском рынке, 2012 год

Российская ресторанная компания Maison Dellos открыла в Нью-Йорке “филиал” столичного “Кафе Пушкинъ” – Brasserie Pushkin. В продвижении нового проекта компания рассчитывает на любопытство американского потребителя и скрупулезную адаптацию уникального российского продукта к западному рынку. Российские рестораторы один за другим открывают рестораны за рубежом, прежде всего в наиболее привлекательных для этого Лондоне и Нью-Йорке. За последние два года новые заведения открыли Ginza Project, “Арпиком”, Группа компаний Аркадия Новикова. Недавно в Нью-Йорке состоялось открытие первого ресторана Андрея Деллоса – Brasserie Pushkin.

Андрея Деллоса на российском ресторанном рынке отличает уникальный авторский стиль и стремление создать эксклюзивный продукт, аналогов которого на рынке не будет. Подтверждение тому – любой из его ресторанов: “Кафе Пушкинъ”, “Турандот” или “Шинок”. Будучи художником-реставратором по профессии и гурманом по призванию (у Деллоса есть французские корни), в своих проектах он делает ставку, прежде всего, на высокохудожественный интерьер и гастрономическую кухню. Возможно, этот подход позволит ресторатору выделиться и на американском рынке – там интерьеры для ресторана не изготавливают в собственных мастерских и до сих пор не было ни одного ресторана с гастрономической русской кухней.

Подробнее

Россия: компания Yum! Brands в 2012 году увеличила продажи

Компания Yum! Brands опубликовала неаудированные финансовые результаты за первый квартал. Отчетный период завершился 24 марта. Выручка владельца ресторанов KFC, Pizza Hut и Taco Bell выросла на 13% по сравнению с аналогичным периодом 2011 г., с $2,4 млрд. до $2,7 млрд. Глобальные продажи показали рост на 14%, до $2,3 млрд. Доходы от франшизы и роялти составили…

Подробнее

Великобритания: доля рынка Tesco упала до уровня 2005 года

Доля сети крупнейших супермаркетов Великобритании Tesco упала до рекордно низкого уровня с 2005 г. – до 29,9%. Первое заявление о падении прибыли Tesco сделала в январе, когда потери компании составили 5 млрд. фунтов стерлингов (5,9 млрд. евро). Причиной такого спада была названа неудачная ценовая стратегия в преддверии Рождества. По словам главного исполнительного директора Tesco Фила…

Подробнее

Россия: выручка “О’Кей” в первом квартале 2012 года выросла

В январе-марте выручка группы компаний “О’Кей” (без учета НДС) увеличилась на 29,4% по сравнению с аналогичным периодом минувшего года и достигла 26,3 млрд. руб. По итогам 1-го квартала компания открыла 2 новых гипермаркета, увеличив общее количество магазинов до 73, из них 44 гипермаркета и 29 супермаркетов. В марте 2011 г. группа “О’Кей” насчитывала 59 магазинов.…

Подробнее