Россия: рынок мяса в 2010 году вырос

Сокращение импорта более чем на 15%, вызванное введением квот на ввоз птичьего мяса и свинины в 2010 г. не привело к значительному снижению потребления мяса в России. Напротив, рынок в 2010 г. вырос в натуральном выражении более чем на 2%. Сокращение импорта было компенсировано ростом объема собственного производства мяса, в особенности, тех же свинины и…

Подробнее

Украина: мясо птицы в 2011 году дорожает быстрее говядины и свинины

Средние цены производителей мяса птицы наряду с ценами производителей говядины и свинины выросли больше всего в ноябре по сравнению с январем. Средняя цена производителей мяса птицы (мясо и субпродукты пищевые свойской птицы, свежиеили охлажденные) (18190,86 грн./т) в ноябре была на 21,7% выше цены, зафиксированной в январе текущего года (14937,23 грн./т). Об этом сообщает Госкомстат Украины.…

Подробнее

ПРОГНОЗ: рынок мороженого России до 2015 года вырастет на 5%

Рынок мороженого является составной частью российского рынка молочной промышленности. До финансового кризиса, рынок показывал уверенный рост на 2-3% в год, и за последние десять лет на рынке не было отмечено серьезных падений. Тем не менее, в связи с холодными сезонами 2008-2009 гг. рынок стал показывать отрицательную динамику продаж. К неблагоприятному влиянию погодных условий добавился экономический кризис и, как следствие, подорожание сырья. По данным специалистов компании “Маркет Аналитика”, производство мороженого в кризисные годы не упало, многие предприятия выдержали это испытание, а некоторым удалось даже нарастить свой потенциал. В 2010 г. произошел резкий скачок объема производства, когда рост составил 13%. Увеличение наблюдалось ежеквартально, но самое заметное пришлось на третий квартал из-за аномальной жары июля-августа 2010 г. По прогнозам экспертов, в период 2010-2014 гг., рынок вырастет на 5%, по сравнению с 2010 г. Восстановление после кризиса всех показателей макроэкономики также не могли не повлиять на положительную динамику рынка.

Подробнее

ПРОГНОЗ: импорт молока в Китае значительно сократится

Министерство сельского хозяйства США пересмотрело прогнозы импорта молока в Китае. Высокие цены на молоко стали серьезной проблемой для будущего импортных поставок продукта в Китай. По прогнозам МСХ США, Поднебесная импортирует сухого молока намного меньше, чем предполагалось ранее. Импорт сухого молока в 2012 г. оценивается на уровне 350000 т, а это на 50 т ниже, чем…

Подробнее

Украина: аграрии в ноябре 2011 года уменьшили продажу молока

Сельскохозяйственные предприятия в ноябре уменьшили продажу молока на 15,38% до 154 тыс. т по сравнению с октябрем. Об этом сообщила Государственная служба статистики. В январе-ноябре агропредприятия реализовали 1,9 млн. т молока, что 3,2% больше чем за аналогичный период 2010 г. В январе-октябре аграрии реализовали 1,74 млн. т молока. (Агро Перспектива/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ,…

Подробнее

ПРОГНОЗ: в Китае производство масличных в 2011 году увеличится

По информации официальных источников, Министерство сельского хозяйства Китая повысило свой прогноз производства масличных в стране в 2011 г. на 2,3% – до 33,05 млн. т. При этом наращивание урожая масличных в восточноазиатской стране будет наблюдаться уже четвертый год подряд. Также отметим, что последний прогноз экспертов Oil World относительно производства сои в Китае в 2011/12 МГ…

Подробнее

Иран активизировал закупки индийского шрота в ноябре 2011 года

Согласно оценкам Ассоциации переработчиков масличных Индии (Solvent Extractors’ Association of India), в ноябре экспорт шрота масличных из страны увеличился на 7,14% до 527,89 тыс. т против 492,74 тыс. т за аналогичный период годом ранее. Основной объем поставок пришелся на Иран. Кроме того, крупные партии индийского товара ушли в страны Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии. Экспорт…

Подробнее

Европа: переработка масличных в октябре 2011 года уменьшилась

По информации европейских аналитиков, в октябре объем переработки трех основных масличных в ЕС составил 3,6 млн. т, что меньше показателя годичной давности на 3%. Переработка подсолнечника возросла на 22% до 800 тыс. т. В наибольшей мере она увеличилась во Франции, Испании и Италии, чему способствовала ее высокая прибыльность. Активная переработка наблюдались также в ноябре. Данные об этом оказывали поддержку рынку. Объем переработки рапса уменьшился на 10% до 1,84 млн. т, сои – на 6% до 0,96 млн. т. В период с 8 по 15 декабря 2011 г. стоимость февральских фьючерсов на рапс на французской бирже Euronext уменьшилась на EXW7,25/т до EXW418,75/т FOB. Давление на рынок оказали опасения по поводу долгового кризиса в ЕС, удешевление сои и увеличение Минсельхозом США прогноза мировых переходящих запасов рапса. Прогноз мировых переходящих запасов был пересмотрен в сторону увеличения на 12,3% до 5,39 млн. т, что меньше их объем в предыдущем периоде на 14%.

Подробнее

Аргентина: экспорт подсолнечного масла увеличился в 2011 году

2011 г. стал исключительно  удачным для аргентинского подсолнечного комплекса. Продуцентов стимулировали высокие цены на семена и масло, погодные условия оказались хорошими как в период сева, так и во время уборки урожая. Благодаря повышению урожайности подсолнечника в первые 9 месяцев экспорт подсолнечного масла из Аргентины увеличился на 48% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Среднемесячный размер отгрузок вырос с 490,9 тыс. т в январе – сентябре 2010 г. до 725,0 тыс.  Самые высокие темпы импортных закупок подсолнечного масла регистрировались с июля по сентябрь и составили 201,4 тыс. т – это самый высокий квартальный показатель с 2008 г.

Подробнее

ПРОГНОЗ: дефицит зерна и масличных на мировом рынке сохранится

Специалисты Международного совета по зерну (IGC) прогнозируют, что дефицит зерна и масличных на мировом рынке сохранится, что связано с уменьшением прогнозов переходящих запасов основных экспортеров в 2011/12 МГ. В то же время, эксперты отмечают, что недавнее резкое снижение экспортных цен отражает текущее довольно высокое предложение сельхозпродукции, особенно пшеницы, после хорошего урожая в Причерноморском регионе и прогнозов большого производства в Южном полушарии. Дефицит кукурузы ощущается в большей мере, чем в отношении пшеницы, что связано с тем, что урожай в США не оправдал надежд. Нехватка зерновой наблюдается вопреки значительному сокращению потребления в биодизельной отрасли и высокому предложению фуражной пшеницы. Аналитики совета прогнозируют, что в ближайшие 5 лет предложение пшеницы будет достаточно высоким, несмотря на большое фуражное потребление.

В то же время, произойдет дальнейшее снижение уровня запасов кукурузы. Рынок сои будет сбалансирован на фоне сокращения производства в США и хорошего спроса в азиатском регионе. В значительной мере ситуация на рынке будет зависеть от урожая в Аргентине и Бразилии. Снижение оценок урожая зерновых по ряду крупнейших производителей, в том числе урожая кукурузы в США, лишь частично компенсируется увеличением по СНГ и других регионам, в связи с чем общий показатель мирового производства в 2011/12 МГ уменьшен Международным советом по зерну с октября на 3 млн. т до 1816 млн. т. Тем не менее, это все еще на 64 млн. т больше, чем в прошлом году, во многом благодаря значительному восстановлению производства в России, Украине и Казахстане. Производство всех культур (за исключением сорго) в этом году возрастет, при этом наибольший прирост ожидается по пшенице и кукурузе. В южном полушарии сохраняются благоприятные перспективы, учитывая, что дожди в Южной Америке и Австралии, как правило, ведут к резкому улучшению прогнозов урожайности пшеницы и способствуют посадкам кукурузы и сорго. Потребление зерна в 2011/12 МГ также возрастет – особенно в кормовом секторе, включая заметное восстановление в России после прошлогодней засухи. Общий объем мирового потребления, прогноз которого составляет 1 826 млн. т, как ожидается, увеличится с прошлого года на 2,2%. Однако этот год будет характеризоваться заметным снижением темпов роста промышленного потребления, которое должно возрасти всего на 1,7% до 303 млн. т. В рамках этого показателя использование зерна для производства топливного этанола, которое в прошлом десятилетии демонстрировало колоссальный рост, как ожидается, останется на близком к прошлогоднему уровне в 147 млн. т, если исходить из незначительного снижения использования для этих целей кукурузы в США.

Подробнее

Россия: объем экспорта растительных масел превысил 530 млн. руб. в 2008-2009 годах

По экспертным оценкам компании “Профессиональные Комплексные Решения”, объем импортных поставок растительных масел в натуральном выражении в 2008 г., несмотря на кризис, увеличился на 37,8 (за счет увеличения доли и объема поставок масла наливом), В 2009 г., напротив, произошло снижение на 70,3%. С 2010 г. наблюдается восстановление роста рынка, прирост – 37,9%. Подобные колебания рынка связаны с тем, что в 2008-2009 гг. наблюдалась экономическая нестабильность – увеличивался объем ввоза наливных масел – нерасфасованных, В 2009 г. снизился объем поставок масла наливом, что сказалось на общей динамике. Прогноз на 2011 г. дает положительный прирост на уровне 97,8% и при этом не за счет нерасфасованного масла. Объем импорта масел в стоимостном выражении вырос в кризисные годы: в 2008 г. на 36,8, а в 2009 г. снижение составило 60,8% (за счет увеличившихся поставок сырого, более дешевого, масла). В 2010 г. рынок ожил – прирост в стоимостном выражении – 48,3%, на 2011 г. прогнозируется рекордный прирост – 117,9%.

Подробнее

Россия: компания Valio сократила экспорт масла в 2011 году

Компания Valio сократила поставки масла на российский рынок на 20% и отправляет товар на внутренний рынок. Об этом вице-президент Valio Рейма Луомала сообщила в интервью финской радиостанции Yle. “В этом году мы сократили экспорт в Россию на 20%”, – сказала Луомала. По ее словам, Valio направит излишки товара на внутренний рынок. В 2010 и 2011 гг. на внутреннем рынке в Финляндии образовался дефицит масла, который стал предметом широкого обсуждения в прессе. Представители влиятельного профсоюза работников АПК и лесного хозяйства обвиняли в создании дефицита владельцев магазинов, которые отказывались покупать масло по выгодным для фермеров ценам. Хозяева магазинов опровергли заявления профсоюзных лидеров. Премьер-министр Финляндии Юрке Катайнен (представляет правоцентристскую партию Коомус) выступил со специальным заявлением, в котором призвал маслоделов отправить партии товара на внутренний рынок. Перебои с поставками масла произошли из-за изменений в структуре спроса и предложения, отмечает финская радиостанция.

Подробнее

Украина: справочные цены на некоторые экспортируемые сельскохозяйственные товары в декабре 2011 года, $/МТ, FOB порты Украины*

Товар Цена Крупный рогатый скот (КРС), живой**: весом до 350 кг/гол. 1500-1600 весом более 350 кг/гол. 1650-1750 Бараны и овцы живые**: весом до 30 кг/гол. 1050-1200 весом более 30 кг/гол. 1000-1100 Шкуры КРС мокросоленые и консервированные иным способом, неконтурованные, машинного съема (*)**:   1-й сорт 1750-1850 2-й сорт 1650-1750 3-й сорт 1500-1600 4-й сорт 1400-1550…

Подробнее

Украина: справочные цены на экспортируемую продукцию растениеводства и пищевой промышленности, $/мт* (на 30.11.2011 г.)

Товар Условия поставки Ед. измерения Цена Масло подсолнечное нерафинированное FOB/DAF т 1060-1090 Масло подсолнечное рафинированное фасованное, 1 л FOB/DAF бутылка 1,22-1,30 Шрот подсолнечный FOB т 150-165 Шрот подсолнечный DAF т 155-165 Пшеница, 2 класс FOB т 235-255 Пшеница, 3 класс FOB т 230-245 Пшеница фуражная, 6 класс FOB т 215-230 Мука пшеничная, в. с. FOB/DAF…

Подробнее

Мировой рынок: цены на масличные и продукты переработки, $/т (на 29.11.2011 г.)

Товар Цена/срок поставки Условия поставки Рапс и продукты его переработки, Futures Рапс 488,35/январь 2012 г. Виннипегская товарная биржа 491,15/март 2012 г. 490,96/май 2012 г. 494,43/июль 2012 г. Рапс 556,14/февраль 2011 г. Лондонская международная биржа финансовых фьючерсов и опционов (LIFFE) 542,48/май 2012 г. 521,82/август 2012 г. 519,82/ноябрь 2012 г. Рапс и продукты его переработки, Physicals Рапсовое…

Подробнее

Мировой рынок: цены на орехи, $/т (на 29.11.2011 г.)

Товар Условия поставки Цена/срок поставки Physicals Миндаль, размер 23/25, сорт «Non Pareil select» CIF основные европейские порты 5840,00/СПОТ Грецкий орех, половинки светлые, пр-ва Индии Ex-store Великобритания duty paid 12230,71/СПОТ Кешью, размер 320s, производства Индии CIF Великобритания 9578,13/СПОТ Арахис, сорт «Runners», размер 40/50, пр-ва США CIF порты Северо-Западной Европы 1850,00/ноябрь 2011 г. Фундук, Levant Standart 2 (11/13), производства Турции Ex-store Великобритания duty paid 8691,87/СПОТ Фисташки, 20/22 (серые…

Подробнее

Мировой рынок: цены на сухофрукты и мед, $/т (на 29.11.2011 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Изюм «Султанас», урожай 2010 г., производства Турции CIF Великобритания 2470,98 Изюм, сорт «Californian Thompson seedless», производства США CIF Великобритания 2716,21 Курага, целая, без косточек, сорт №4, производства Турции CIF Великобритания 3825,00 Курага, целая, сорт «Industrial», производства Турции CIF Великобритания 2875,00 Финики, сорт «Sayer», без косточек, производства Ирана CIF Великобритания 1422,53 Инжир, сорт Lerida,…

Подробнее

Украина: средние оптовые цены на белый сахар (на 30.11.2011 г.)

Товар Цена
EXW*, грн./МТ** EXW, $/МТ***
Сахар белый 5900 690
* – по данным торговых компаний, ** – с учетом НДС; *** –  без учета НДС

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

Россия: средние оптовые цены на белый сахар 30.11.2011, $/мт, с НДС (по данным ISCO)

Дата Регионы, в которых производится сахар, FCA
30.11.2011 697,7

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

Мировой рынок: цены на товары сахарного комплекса, $/т (на 29.11.2011 г.)

Товар Условия продажи Цена Срок поставки Сахар-сырец, контракт №11 Нью-йоркская товарная биржа (NYMEX) 512,79 март 2012 г. 504,63 май 2012 г. 498,90  июль 2012 г. 500,44  октябрь 2012 г. Futures Сахар белый Лондонская международная биржа финансовых фьючерсов и опционов (LIFFE) 603,30 март 2012 г. 596,00 май 2012 г. 592,30 август 2012 г. 593,70 октябрь 2012…

Подробнее

Мировой рынок: цены на соки, $/т (на 29.11.2011 г.)

Товар Цена Условия продажи
Апельсиновый сок, Physicals 2750,00 C&F Роттердам
Ананасовый сок, Physicals 2000,00 C&F Роттердам
Белый грейпфрутовый сок, Physicals 2500,00 C&F Роттердам

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

Украина: закупочные цены переработчиков на основные зерновые культуры, CPT-завод (на 30.11.2011 г.)

Товар Цена
грн./МТ* $/МТ**
Пшеница 1 класса 1650-1750 172-183
Пшеница 2 класса 1600-1650 167-172
Рожь 1550-1650 167-172
Пшеница фуражная 1450-1580 151-165
Ячмень 1600-1700 167-177
Кукуруза 1450-1600 151-167
* – с учетом НДС; ** –  без учета НДС

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

Украина: отпускные оптовые цены на продукты переработки зерновых, EXW (на 30.11.2011 г.)

Товар Цена
грн./МТ* $/МТ**
Мука в/с 2650-3000 276-313
Мука 1 сорт 2500-2800 261-292
Мука 2 сорт 2300-2600 240-271
Ржаная мука 2650-2800 276-292
Высевки пшеничные 900-1000 94-104
Крупа манная 3500-400 365-417
* – с учетом НДС; ** –  без учета НДС

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)