Мировой рынок: цены на сухофрукты и мед, $/т (на 23.04.2014 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Изюм «Султанас», урожай 2009 г., производства Турции CIF Великобритания 1900 Изюм, сорт «CalifornianThompsonseedless», производства США CIF Великобритания 2349 Курага, целая, без косточек, сорт №4, производства Турции CIF Великобритания 5250 Финики, сорт «Sayer», без косточек, производства Ирана CIF Великобритания 1526 Инжир, сорт Lerida, №6/7, производства Турции FOB Измир 5002 Мед, белый,…

Подробнее

Мировой рынок: цены на орехи, $/т (на 23.04.2014 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Миндаль, размер 23/25, сорт «Non Pareil select» CIF основные европейские порты 8815 Грецкий орех, половинки светлые, пр-ва Китая Ex-store Великобритания dutypaid 13668 Кешью, размер 240s, производства Индии CIF Великобритания 7498 Арахис, сорт «Runners», размер 40/50, производства США CIF порты Северо-Западной Европы 1200 Фундук, LevantStandart 2 (11/13), производства Турции Ex-store Великобритания…

Подробнее

Россия: ООО «Картофель» успешно развивается

К поразительным выводам приводит проект возвращения “Эксперт-Урала” к героям былых публикаций, чтобы вместе с ними посмотреть, как изменился бизнес за прошедшие годы и почему. Вот один из них: предпринимательство на селе глохнет. Об этом говорят, например, производители овощей из разных регионов: Геннадий Рязанов, глава компании КРИММ, крупнейшего в России производителя картофеля (Тюменская обл.), и Игорь Картузов, собственник малого предприятия ООО “Картофель” (Свердловская обл., Сысертский район). Сами КРИММ и “Картофель” по-прежнему успешно развиваются, но вокруг ощущают вакуум: конкурировать по-хорошему не с кем, а главное – некому наполнять рынки местной продукцией, спрос на которую значительно растет. Почему так происходит, мы обсуждаем с Игорем Картузовым, о котором в первый раз рассказали осенью 2008 г.

Подробнее

Украина: отпускные оптовые цены на овощи, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 30.04.2014 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
средняя мин.-макс.
Картофель 6,5 6,0-6,8
Капуста 7,5 7,2-8,0
Морковь 6,5 4,5-7,0
Свекла (столовая) 3,5 2,8-3,9
Лук (репчатый) 11,0 11,0-11,5

(Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)

 

Мировой рынок: цены на мясо, $/т (на 23.04.2014 г.)

Товар Цена
ЕС  
Говядина, полутуши 3006-6119
Свинина, полутуши 1876-3258
Бразилия  
Говядина, полутуши 3157-3412
Свинина, полутуши 2439-2448
Курятина, тушки 1484-1730

Источник: Brazilian Meat Monitor, European Commission. (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)

 

Мировой рынок: цены на крупный рогатый скот и птицу, $/т (на 23.04.2014 г.)

Товар Цена Срок поставки       Южная Америка (Бразилия)     Телята (8-12 месяцев, вес 180 кг), $/голова 455,73 Форвард Куры 1150-1250 Форвард Северная Америка (Канада)     Быки на убой, вес 454-544 кг 2908-3035 Форвард Телки на убой, вес 386-476 кг 2794-2901 Форвард Коровы на убой, вес 499-635 кг 1962-2092 Форвард Быки на…

Подробнее

Россия: санкт-петербургский рынок премиального мяса

Общепит сегодня переживает не лучшие времена, но особенно тяжело стейк-хаусам – ресторанам, делающим ставку на импортное премиальное мясо. Профильный продукт стейк-хауса – мраморная говядина – товар дорогостоящий и капризный. На фоне скачков валютного курса цена на него постоянно растет, а вводимые один за другим эмбарго и вовсе усложняют ситуацию.

Подробнее

Мировой рынок: Топ-10 самых странных вкусов мороженого

Любите ли вы регулярно баловать себя чем-то сладким или вам просто нравится охладиться во время летних месяцев, мороженое является популярным лакомством по всему миру.

Подробнее

Мировой рынок: цены на молокопродукты, СПОТ, $/т (на 25.04.2014 г.)

Товар Цена Западная Европа   Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 4000-4500 Сухое цельное молоко (26%) 4675-5150 Сухая сыворотка 1200-1450 Масло блочное (82,5%) 4675-5125 Сыры твердые жирные (45-50%) 4416-4692 Океания   Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 4125-4700 Сухое цельное молоко (26%) 3925-4800 Масло блочное (82,5%) 3850-4450 Сыры твердые жирные (45-50%) 4600-5300 США   Казеин кислотный 11023-11905 Источник: AMSUSDA,…

Подробнее

Украина: отпускные цены на молокопродукты, EXW-завод, грн./т, с НДС (на 25.04.2014 г.)

Товар Цена
Сухое обезжиренное молоко 41000-43000
Сухое цельное молоко 45000-48000
Масло блочное (72,5%, ДСТУ) 44000-46000
Сыры твердые жирные (45-50%) 59500-62000
Казеин технический 95000-105000

(Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)