Латвия: кафе-мороженое Burzuja Brokastis

Владелец магазина латвийских продуктов iDille Гайтис Бурба открыл в Берга базаре в центре Риги кафе-мороженое Burzuja brokastis, концепцией которого стало наслаждение жизнью и едой. “Быть буржуем в нашем понимании это идиллическое состояние – делай то, что хочется, а не то, что надо, с утра выпей сидра или неторопливо съешь с кофе булочку. Нам не нужны все люди, которые бегут на Центральный вокзал, мы концентрируемся на наслаждающихся жизнью”, – говорит Бурба.

Подробнее

Россия: компания «Магнит» на рынке продуктового ритейла, 2013-2014 годы

“Магнит” сегодня – это розничная сеть номер один в России по выручке и количеству магазинов. В 2013 г. был оставлен позади главный федеральный конкурент – X5 Retail Group. А ведь только в 2009 г. “Магнит” стал крупнейшей компанией юга России, обогнав Волгоградский НПЗ «Лукойла». А в 2013 г. выручка превысила этого ближайшего южного преследователя более чем в два раза. То есть это уже другая весовая категория.

Подробнее

Россия: агрохолдинг «Астон» на рынке продовольствия

Один из ведущих агрохолдингов, контролирующий около 3% российского рынка зернотрейдинга, в последние годы взял курс на диверсификацию производства. По задумке его владельца Вадима Викулова, компания не собирается сосредотачиваться только на производстве, переработке и продаже зерновых и масличных. Во-первых, из-за увеличения заградительных пошлин Евросоюза “Астон” начал переориентацию товарных потоков и освоение новых, нетрадиционных для себя рынков сбыта продукции: Дальний Восток, Индия, Китай. Во-вторых, руководство компании решило уйти от монополии зерна и подсолнечника, пустив в Рязанской области новый завод по глубокой переработке зерна кукурузы и производству глюкозо-фруктозных сиропов, патоки и крахмалопродуктов мощностью 450 т в сутки. В данном случае “Астон” пошел по тому же пути, что и знаковый мировой игрок на зерновом и масличном рынке Cargill, который открыл Ефремовский глюкозо-паточный комбинат в Тульской области.

Подробнее

Россия: ЗАО «Агрокомплекс» на аграрном рынке Ростовской области

Обладать землей – это почти удача. Превратить ее в развивающийся актив – тяжелый многолетний труд. Здесь всегда велик соблазн пойти по легкому пути: сеять, убирать, экспортировать, пережидать климатические или законодательные шторма, и так по кругу.

Подробнее

Казахстан: повысить эффективность аграрного сектора можно с внедрением инновационных технологий и продуктов

Повысить эффективность аграрного сектора Казахстана возможно лишь с внедрением инновационных технологий и продуктов, а их наука дать не может. Развитие аграрной науки в Казахстане застопорилось, отраслевые советские научно-исследовательские институты с распадом Союза трансформировались в скромные научные учреждения. И несмотря на то, что государство из года в год увеличивает финансирование, ощутимого эффекта это не дает. Бюрократические барьеры, закоснелое отношение фермеров и чиновников к новым технологиям тормозят трансферт инноваций.

Подробнее

Украина: поиск альтернатив российской продукции сельского хозяйства, 2014 год

В 2014 г. украинские аграрии могут увеличить выручку от экспорта продовольственных товаров на 15% (до $20 млрд.) По данным “Держзовнишинформ”, рост произойдет в основном за счет поставок продукции растениеводства в ЕС и страны Востока. Ведь с начала года экспорт отечественной сельхозпродукции в Европу превысил $3 млрд.

Подробнее

Украина: соглашение об ассоциации с ЕС и перспективы пищепрома

Украина стоит на пороге создания зоны свободной торговли (ЗСТ) с Европейским союзом. Это значит, что после ратификации Соглашения об ассоциации между Украиной и ЕС стороны в двустороннем порядке отменят или существенно снизят таможенные пошлины на широкий ассортимент продукции. Большинство украинских производителей, в первую очередь, продуктов питания, видят для себя хорошие перспективы на богатом европейском рынке.

Подробнее

Украина: Россия ввела очередные санкции против продуктов

Устоявшееся представление о России как о непредсказуемом торговом партнере отныне несправедливо: как минимум в отношении украинских компаний госорганы Российской Федерации действуют ожидаемо и планомерно – систематически расширяют перечень запрещенных продуктов.

Подробнее

Россия: ООО «Нестле Кубань» на рынке растворимого кофе

Крупнейшая в Европе фабрика по изготовлению сублимированного растворимого кофе (мощность – 34 тыс. т в год) и мороженого компании “Нестле Кубань” в городе Тимашевске Краснодарского края за последние 17 лет инвестировала в свои российские активы около $1,5 млрд. В модернизацию тимашевской фабрики, ставшей локомотивом филиала Nestle в Центральной и Восточной Европе и крупнейшим предприятием пищевой промышленности юга России, инвестор вложил более 10 млрд. руб. Для Тимашевска, расположенного в получасе езды от Краснодара, 1,1 тыс. рабочих мест – это существенный вклад в сохранение населения города.

Подробнее

Россия: ООО «Краснодарзернопродукт-Экспо» на рынке зерна

Группа компаний “Краснодарзернопродукт” (КЗП), контролирующая до 5% международного рынка торговли зерном российского происхождения, принадлежит к числу ведущих национальных зернотрейдеров. Агрохолдинг последовательно выстраивает вертикально интегрированную модель бизнеса: от производства сельскохозяйственного сырья до поставки готовой продукции конечному потребителю. В этом году “Краснодарзернопродукт” стал источником самой громкой сенсации в южнороссийском АПК. Владелец компании Алексей Сидюков достиг соглашения с основным бенефициаром группы “Валары” таганрогским бизнесменом Кириллом Подольским о приобретении 51% его актива, контролировавшего на территории Ростовской области 235 тыс. га земли сельхозназначения. При этом у самого КЗП на балансе находилось шесть аграрных предприятий в Краснодарском крае – совокупный земельный банк компании превышал 50 тыс. га. Сделка с “Валарами” автоматически делает КЗП крупнейшим землевладельцем на юге России.

Подробнее

Казахстан: рынок зерновых в 2014 году

Урожай зерновых, по словам министра Асылжана Мамытбекова, в этом году будет на среднем уровне или даже выше среднего. По данным МСХ, речь идет о 15-17 млн. т зерновых. Правда, отметил министр, в условиях рискованного земледелия какие-либо прогнозы делать сложно. Но пока ситуация складывается в пользу Казахстана.

Подробнее

Россия: рынок электронных сигарет

Продажи пьезоэлектрических источников дыма выросли за июнь до 50%, при этом оборот и безопасность продукции не регулируются – фиксируются случаи продажи электронных сигарет детям. Интернет-магазины и традиционный ритейл отмечают существенный рост продаж электронных сигарет за июнь 2014 г. Участники рынка связывают эту тенденцию с запретом на курение в общественных местах с 1 июня, который одних курильщиков побудил бороться с привычкой, а других – находить лазейки для комфортного курения. При этом в законодательстве нет запрета на продажи этих устройств детям, ведь электронные сигареты и картриджи для них не относятся к табачным изделиям.

Подробнее