Украина увеличила переработку винограда на виноматериалы

По итогам 2017 года переработка винограда на виноматериалы выросла в стране на 7%, по сравнению с 2016 годом, передает УНН со ссылкой на данные консалтингового агентства Pro Consulting. Отмечается, что наибольший рост этого показателя произошел в Одесской и Херсонской областях – на 32,5% и 24,2% соответственно. “Немного сдали позиции виноделы Николаевской области, выпустив в прошлом…

Подробнее

Украина: С 1 июля 2018 года не будет молока второго сорта

Благодаря выделенному аграриям “дотационному миллиарду”, они смогут адаптироваться к новым требованиям к качеству молока. Об этом заявил председатель Госпродпотребслужбы Владимир Лапа. Владимир Лапа напомнил, что, согласно новому ГОСТ, в Украине останется три сорта молока: экстра, высший и первый. Такие требования указаны в соответствующем договоре с ЕС. Эта норма начнет действовать с 1 июля 2018 года.…

Подробнее

Мир: 10 блюд, которые ненавидят с детства почти все

Некоторые детские предпочтения в еде остались с нами на всю жизнь, но впечатление от любимых блюд не так сильны, как отвращение к нелюбимым. И чем сильнее взрослые пытались доказать, насколько полезна манная каша и как скоро можно вырасти, если есть горох, тем больше крепла ненависть к некоторой еде, а заодно совершенствовались техники по ее незаметной…

Подробнее

Мир: Что приготовить на Пасху из яиц

Яйцо во многих культурах считается символом жизни, а в христианской стало неотъемлемым атрибутом Пасхи как символ радости возрождения. В пасхальную неделю, по окончании Великого поста, яйца особенно часто появляются на нашем столе. Чем полезны куриные яйца Куриное яйцо представляет собой прекрасный источник протеинов (12,6%): в двух яйцах его содержится столько же, сколько в хорошем бифштексе.…

Подробнее

Украина: Из-за снега в марте украинцам обещают дешевые яблоки и черешню

Эксперты прогнозируют, что поздняя весна пойдет на пользу урожаю. Городские жители смотрят на снег, который выпал в столице 29 марта и задаются вопросом, а не останется ли Украина без урожая? – Это же аномально поздняя весна, – удивляется киевлянин Алексей. – Даже пять лет назад снег выпал 23 марта, а сейчас он идет на неделю…

Подробнее

Мир: Органические продукты вошли в топ-10 потребительских трендов

По данным Evromonitor, органические продукты вошли в топ-10 мировых потребительских трендов. Международный рынок органической продукции составляет $80 млрд. и, по прогнозам, будет расти на 15% ежегодно. Соединенные Штаты являются ведущим рынком органической сельскохозяйственной продукции с 35,8 млрд. евро, за ней следуют Германия (8,6 млрд. евро) и Франция (5,5 млрд. евро), Китай (4,7 млрд. евро). Наиболее…

Подробнее

Украина: Армия инспекторов готовится открыть охоту на “некачественную еду”

С 4 апреля вступает в силу закон о государственном контроле за соблюдением законодательства о пищевой продукции, который, по идее, должен навести порядок в отечественных магазинах и на рынках. Согласно документу, уже в ближайшее время в украинскую розницу выйдет целая армия инспекторов, которые будут проверять продукцию и, в случае выявления нарушений, наказывать продавцов и поставщиков –…

Подробнее