В компании “Шабо” совместно с “Ассоциацией сомелье Украины” стартовал многоэтапный проект “Каждый сомелье в душе – винодел”, в результате которого на свет появится оригинальное вино, созданное при участии украинских сомелье. Сомелье – профессионал, к совету которого прислушиваются при покупке вина в ресторане или винном бутике. Сомелье – независимый консультант, чье мнение – решающее при…
ПодробнееПроизводители мацы отмечают в последние годы резкий спрос на мацу в Украине. Причем исследование украинского рынка показало, что спрос растет среди этнических украинцев, а не живущих в этой стране евреев. Чем удивить покупателя? Именно такой вопрос ежегодно возникает накануне праздника Песах перед всеми израильскими производителями мацы. Объем продаваемой традиционной мацы остается ежегодно приблизительно одним и…
ПодробнееПятничный визит словаков в офисы крупнейшего табачного монополиста Украина дал Без Табу повод взглянуть на ситуацию в отрасли в целом. Признайтесь, задумывались ли всерьез до вчерашнего дня о том, как обстоят дела на табачном рынке в Украине? Навряд ли. Разве что люди, непосредственно причастные к этой отрасли, не более того. Однако сделать это нужно было.…
ПодробнееВ 2014 году объемы рынка кофе в Украине составляли 2,5 тыс тонн. В 2015 году произошло значительное сокращение данного показателя – на 52,9%. Причиной стало снижение уровня импортных поставок, и, как следствие, объемов производства кофе в Украине. Об этом сообщают аналитики Pro-Consulting. В течение первых трех кварталов 2016 года наблюдалось увеличение объемов производства кофе в…
ПодробнееКрасная гора в Мукачево – единственное место в Украине, где произрастает чай. Тут можно не только увидеть и потрогать чайное растение, но и попробовать закарпатский чайный напиток. В конце 1940-х годов Иосиф Сталин дал ход экспериментам по возделыванию тропических растений в условиях севера и наоборот. Большинство опытов закончились безрезультатно, а вот чай, который выращивали в…
ПодробнееВласти Кот-д’Ивуара снизили минимальные закупочные цены на какао-бобы, гарантированные фермерам, на 36% – с 1100 до 700 франков КФА (с $1,8 до $1,14) за килограмм. Сокращение стало первым с 2012 года. Цена какао-бобов на мировых рынках резко снизилась в этом году, и многие африканские экспортеры, поставившие на рост цен, не исполнили обязательства по договорам купли-продажи…
Подробнее