В начале сентября в Украине начали расти цены на молоко-сырьё. Подорожанию способствовали активизация экспортного спроса и рост цен на биржевые товары. Об этом сообщили в Ассоциации производителей молока. Средняя закупочная цена молока экстра сорта по состоянию на 9 сентября составляла 15,30 грн/кг без НДС, что на 0,70 грн/кг больше относительно предыдущего месяца. Высший сорт в среднем стоит 15,00 грн/кг без НДС, что на 0,80 грн/кг больше относительно предыдущего месяца. Средняя цена на молоко первого сорта составляла 14,50 грн/кг без НДС, что на 1 грн/кг больше относительно предыдущего месяца. Соответственно, средневзвешенная цена трёх сортов составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 0,75 грн/кг больше относительно предыдущего месяца. В то же время относительно сентября 2025 года молоко дешевле на 1,52 грн/кг. Как отметили аналитики АВМ, цены на молоко-сырьё выросли несмотря на ухудшение ситуации с безопасностью и слабый спрос на внутреннем рынке. На стоимость влияет сохранение спроса на биржевые товары на экспортных рынках и рост цен на них, в частности на сухое обезжиренное молоко. По прогнозам АВМ, до конца сентября цена на крупные партии молока экстра сорта может вырасти до 15,50-16,00 грн/кг, а до конца года — до 17,00-17,50 грн/кг в зависимости от ситуации в сфере безопасности, спроса, цен на готовую молочную продукцию, объёмов экспорта и импорта молочных продуктов и валютного курса. © Kurkul.com, 2026 г. Выбор редакции Не пропусти последние новости! Подписывайся на наши социальные сети и e-mail рассылку. (Kurkul)
