Украина: ООО «Радивиловмолоко» начало выпускать глазированные сырки

ООО «Радивиловмолоко» (Ровенская область) расширило линейку продукции под ТМ «РадиМО» глазированными сырками. Об этом компания сообщила в Facebook. Продукция представлена в четырех вкусах: клубника, кокос, ваниль и какао. «Нежная сырковая текстура, аппетитная шоколадная глазурь и гармонично подобранные вкусы создают десерт, который доставляет настоящее удовольствие из первого кусочка», — отметили в компании. ООО «Радивиловмолоко» (Ровенская обл.)…

Украина: Одновременно растут импорт и экспорт молочных продуктов

Объёмы внешней торговли молочной продукцией в первой половине июня 2026 года составили $27,9 млн, что на 2,1% больше по сравнению с первой половиной мая. Об этом сообщает экспертно-аналитическая служба Союза молочных предприятий Украины. Экспорт молочной продукции за отчётный период вырос на 1,9% к маю и на 11,6% к апрелю 2026 года. Импорт увеличился на 2,3%…

Мировые цены на молочные продукты продолжили падение

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 16 июня снизился на 2,8%. Об этом сообщает Союз молочных предприятий Украины. Специалисты отмечают, что только лактоза продемонстрировала рост цены — на 4,2% — до 1702 $/т. На все виды молокопродуктов фиксировалось понижение цен: масло (-2,4%; $5,52 тыс./€4,75 тыс.); молочный жир (-1,0%; $6,60 тыс./€5,69…

Украина: Топ-20 самых продуктивных молочных ферм 2025 года

Украинское молочное животноводство ставит рекорды, несмотря на войну, экономические штормы и евроинтеграционные требования. Об этом сообщает Ассоциация производителей молока Украины. Средний надой в промышленном секторе Украины по итогам 2025 года составил 8247 кг/корова/год — это на 20% больше, чем в довоенном 2021 году. Ассоциация составила рейтинг самых продуктивных молочно-товарных ферм по надою в физическом весе…

Украина: Топ-10 производителей молочной продукции

Объемы переработки молока в Украине в 2025 году остались стабильными — около 3,2 млн т. Потребление молочных продуктов также практически не изменилось — 209 кг на душу населения. Об этом сообщает Союз молочных предприятий Украины со ссылкой на рейтинг крупнейших производителей молочной продукции, составленный Forbes.ua. Эксперты отмечают, что все компании из десятки лидеров смогли увеличить…

Украина: Протеиновая линейка “Волошкового поля” пополнилась низкокалорийным пудингом

ЧАО «Юрия», производящее молочную продукцию под ТМ «Волошкове поле», расширило линейку молочных продуктов новинкой — низкокалорийным протеиновым пудингом. Об этом сообщает компания на странице Facebook. Новинка представлена четырьмя вкусами: нежная ваниль (2,2% жира); насыщенный шоколад (2,4% жира); свежая клубника (2,2% жира); яркий банан (2,2% жира). «Вкусный десерт с повышенным содержанием протеина — это тот самый…

США: Danone закрывает завод молочных альтернатив

Danone North America подтвердила планы по закрытию своего производственного предприятия в городе Бриджетон, штат Нью-Джерси, США. Предприятие выпускает продукцию под брендами безмолочных напитков Silk и So Delicious, пишет FoodBev. Завод планируют закрыть в августе 2026 года, от чего пострадают около 114 работников. Завод Danone в Бриджетоне был основан в 2001 году и производил широкий ассортимент…

Украина: “Молочный альянс” выпустил новую линейку кефиров

Группа компаний «Молочный альянс» увеличила ассортимент кисломолочной продукции под ТМ «Яготинское». Об этом сообщает группа в Facebook. Так, на рынок вышла новая линейка кефиров «ЯGOтинский» – напитки со вкусами для активного дня. Кефиры объемом 520 г представлены в трех вкусах — манго – апельсин, клубника – мята и без наполнителя. В бутылке содержится 5+ млрд…

Украина: Рынок свежей молочной продукции растет

Сокращение поголовья коров в частных хозяйствах приводит к более активному развитию рынка промышленных свежих молочных продуктов. Как сообщает «Инфагро», благодаря этому производители получают возможность постепенно увеличивать объемы производства, хотя это дается им нелегко. «Спрос сосредоточен преимущественно на продукции с невысокой рентабельностью, а конкуренция между компаниями остается высокой — каждый игрок стремится укрепить свои позиции в…

Украина: Молочная отрасль — один из главных факторов сдерживания инфляции

Молочная отрасль Украины остается одним из главных факторов сдерживания продовольственной инфляции. Об этом сообщает Ассоциация молочных предприятий Украины. Эксперты отмечают, что в первом квартале 2026 года потребительские цены на молочные продукты росли значительно медленнее, чем на другие продукты питания. За год молоко подорожало на 7,3%, сметана — на 5,7%, мягкие сыры — на 5,3%, а…

Украина: Начали выпускать высокобелковое молоко

Компания «Люстдорф» расширила ассортимент продукции под торговой маркой «Селянське», представив первое ультрапастеризованное молоко с повышенным содержанием белка. Об этом сообщает Союз молочных предприятий Украины. Как отмечают в компании, содержание белка в новом продукте составляет 4,5 г на 100 г молока. Соответственно, в упаковке объемом 1 кг содержится 45 г белка. В то же время производитель…

Украина стала главным экспортером кефира в Евросоюз

Украина за последние годы стала главным экспортером кефира в Европейский Союз, рассказал вице-премьер по вопросам европейской и евроатлантической интеграции Тарас Качка в интервью Украинской правде. Качка отметил, что в абсолютных цифрах кефира экспортируется не так много, но этот результат свидетельствует о высокой адаптивности украинского бизнеса и доказывает, что он способен выполнять самые строгие требования Европейского…