Прогноз: Рынок йогуртов и кисломолочной продукции в Украине вырастет до 12,2 млрд. грн.

Рынок йогуртов и кисломолочной продукции в Украине демонстрирует признаки обновления и роста: в 2023 году произошло увеличение объемов рынка на 6,8%, а в 2024 году ожидается рост на 13,6% — до 12,2 млрд грн. Об этом в Facebook пишет Liga.net со ссылкой на результаты исследования Euromonitor International. Как отмечают аналитики, после падения в 2022 году,…

Франция: Lactalis решила существенно сократить переработку молока

Компания Lactalis намерена уменьшить объем молока, которое она перерабатывает во Франции. Этот шаг направлен на уменьшение влияния международных цен на сырье, сообщает Reuters со ссылкой на сообщение компании. Компания планирует уменьшить переработку молока ежегодно на 450 млн л, или почти на 9% от общего объема в 5,1 млрд л во Франции. Уменьшение, которое начнется в…

Китай переживает кризис перепроизводства молочной продукции

На рынке КНР образовалось крупное избыточное предложение молока на фоне падения рождаемости и снижения расходов населения из-за замедления экономики. Самые свежие официальные статистические данные по потреблению относятся к 2022 году. Уже тогда показатель снизился до 12,4 кг на человека против 14,4 кг в 2021 году, пишет Reuters. Между тем в прошлом году производство молока выросло…

Украина: Производитель молокопродуктов на Полтавщине расширяет ассортимент

«Белоцерковская агропромышленная группа» (БИАГР) под молочным брендом БІЛО выпустила на рынок новинку — сыр-облачко 200 г в новом формате. Как говорится в сообщении компании, кисломолочные сыры в обновленной упаковке уже появляются на полках супермаркетов. «Сыр-облачко 200 г — это быстрый полезный перекус, который не нужно готовить. Съел, перекусил и все. Это упаковка для разового потребления.…

Украина: «Молочный альянс» расширил линейку продуктов для детей

Группа компаний «Молочный альянс» выпустила две новинки продукции под ТМ «Яготинское для детей». Об этом говорится в сообщении компании. Речь идет о Каше молочно-овсяной безлактозной с наполнителем «Банан» и пребиотиком инулин и Пасте творожной с наполнителем «Малина» 3,9% жира. «Обе новинки производятся на заводе детского питания из молока экстра сорта на высокотехнологичном оборудовании», — уточнили…

Украина: В Полтавской области будут развивать молочный кластер

В Полтавском государственном аграрном университете (ПГАУ) подписали меморандум о сотрудничестве в рамках развития кластера Milk Local Product. Цель объединения — развитие молочной отрасли, крафтового производства кисломолочной продукции и сыров в Полтавском регионе. Это стало возможным благодаря реализации проекта «Повышение способности университетов инициировать и участвовать в развитии кластеров на принципах инноваций и постоянства» (UniClaD) программы ЕС…

Украина: Импорт молочных продуктов обрушился на 140%

Украина в июле текущего года импортировала 4,62 тыс. т молочных продуктов, что на 140% меньше по сравнению с предыдущим месяцем и на 16% меньше по сравнению с июлем 2023 года. Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на данные Госстата. Так, за последний месяц в Украину уменьшились поставки большинства молочных продуктов за исключением маслянки…

Украина: Еще один производитель молокопродуктов зашел в проект «Сделано в Украине»

Компания «Белоцерковская агропромышленная группа» с Полтавщины поддержала инициативу правительства Украины по программе поддержки отечественных товаропроизводителей «Сделано в Украине». Как говорится в сообщении производителя, логотип «Сделано в Украине» размещают на упаковке продуктов ТМ «БИЛО» и ТМ «Белоцерковское». Отмечается, что товары с маркировкой «Сделано в Украине» говорят потребителю о том, что они произведены в Украине, а значит…

Украина: ООО «Органик Милк» вывело на рынок новые продукты

Производитель органической молочной продукции «Органик Милк» (Житомирская область) расширил линейку продукции. Об этом сообщает AgroTimes со ссылкой на информацию компании. В частности, «Органик Милк» добавила в линейку кисломолочной продукции органический биокефир 1% жира. Еще одной новинкой стало органическое сгущенное молоко 8,5% жира в банке 370 г. ООО «Органик Милк» на рынке с 2014 года. Имеет…

Украина: «Молочный альянс» выпустил айран в упаковке to go

Группа компаний «Молочный альянс» расширила ассортимент кисломолочных напитков под торговой маркой «Яготинское». Как говорится в сообщении компании, в линейке появился айран «Традиционный» 2% жира в стакане массой 220 г. «Айран считается одним из древнейших кисломолочных напитков в мире. Его готовят уже много лет, и каждый народ имеет свою рецептуру. Айран «Традиционный» от ТМ «Яготинское» —…

Европа: Молочники Украины и Польши договорились о сотрудничестве

Представители молочного сектора Украины и Польши подписали меморандум о взаимопонимании. Подписание состоялось во время встречи в польском городе Белосток, в которой приняли участие должностные лица Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, а также молочные ассоциации — Союз молочных предприятий Украины и Польская молочная палата, говорится в сообщении министерства. Документ определяет польско-украинское сотрудничество в таких вопросах:…

Украина: Доля промышленного молока в переработке превышает 90%

Украина увеличивает объемы экспорта молочной продукции, в том числе и в страны Европейского Союза. Об этом рассказала начальник управления животноводства и племенного дела Департамента аграрного развития Министерства аграрной политики и продовольствия Елена Дадус. Она отметила, что украинская молочная отрасль адаптируется и развивается, совершенствуется нормативно-правовая база в соответствии с европейскими стандартами, и это положительно воспринимается участниками…