Объемы экспорта молочных продуктов из Украины в октябре текущего года сократились. Об этом сообщает Ассоциация производителей молока (АПМ) со ссылкой на предварительные данные Госстата. Так, в октябре 2024 года Украина экспортировала 9,10 тыс. т молочных продуктов на сумму $25,40 млн. Натуральные объемы экспорта уменьшились на 5% по сравнению с сентябрем текущего года, но выросли на…
Глобальное производство молока сокращалось под влиянием неблагоприятных погодных условий, болезней у коров, роста цен на корма и производственных затрат у фермеров вкупе с сезонными факторами. Вспышка катаральной лихорадки нанесла вред молочной отрасли в Западной Европе, а сильная засуха негативно повлияла на объемы надоя в Центрально-Восточной Европе. В США появились определенные признаки стабилизации объемов производства молока…
Пытаясь еще больше усилить требования к производству молочных продуктов, Национальный отдел стандартов безопасности пищевых продуктов Китая обнародовал предложенные поправки к Национальным стандартам безопасности пищевых продуктов для стерилизованного молока. Объявленные 8 октября 2023 г. после широких общественных консультаций изменения к стандарту GB25190 направлены на правила использования восстановленного молока, что свидетельствует о значительных изменениях в молочной промышленности…
Рынок йогуртов и кисломолочной продукции в Украине демонстрирует признаки обновления и роста: в 2023 году произошло увеличение объемов рынка на 6,8%, а в 2024 году ожидается рост на 13,6% — до 12,2 млрд грн. Об этом в Facebook пишет Liga.net со ссылкой на результаты исследования Euromonitor International. Как отмечают аналитики, после падения в 2022 году,…
Компания Lactalis намерена уменьшить объем молока, которое она перерабатывает во Франции. Этот шаг направлен на уменьшение влияния международных цен на сырье, сообщает Reuters со ссылкой на сообщение компании. Компания планирует уменьшить переработку молока ежегодно на 450 млн л, или почти на 9% от общего объема в 5,1 млрд л во Франции. Уменьшение, которое начнется в…
На рынке КНР образовалось крупное избыточное предложение молока на фоне падения рождаемости и снижения расходов населения из-за замедления экономики. Самые свежие официальные статистические данные по потреблению относятся к 2022 году. Уже тогда показатель снизился до 12,4 кг на человека против 14,4 кг в 2021 году, пишет Reuters. Между тем в прошлом году производство молока выросло…
«Белоцерковская агропромышленная группа» (БИАГР) под молочным брендом БІЛО выпустила на рынок новинку — сыр-облачко 200 г в новом формате. Как говорится в сообщении компании, кисломолочные сыры в обновленной упаковке уже появляются на полках супермаркетов. «Сыр-облачко 200 г — это быстрый полезный перекус, который не нужно готовить. Съел, перекусил и все. Это упаковка для разового потребления.…
Группа компаний «Молочный альянс» выпустила две новинки продукции под ТМ «Яготинское для детей». Об этом говорится в сообщении компании. Речь идет о Каше молочно-овсяной безлактозной с наполнителем «Банан» и пребиотиком инулин и Пасте творожной с наполнителем «Малина» 3,9% жира. «Обе новинки производятся на заводе детского питания из молока экстра сорта на высокотехнологичном оборудовании», — уточнили…
В Полтавском государственном аграрном университете (ПГАУ) подписали меморандум о сотрудничестве в рамках развития кластера Milk Local Product. Цель объединения — развитие молочной отрасли, крафтового производства кисломолочной продукции и сыров в Полтавском регионе. Это стало возможным благодаря реализации проекта «Повышение способности университетов инициировать и участвовать в развитии кластеров на принципах инноваций и постоянства» (UniClaD) программы ЕС…
Украина в июле текущего года импортировала 4,62 тыс. т молочных продуктов, что на 140% меньше по сравнению с предыдущим месяцем и на 16% меньше по сравнению с июлем 2023 года. Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на данные Госстата. Так, за последний месяц в Украину уменьшились поставки большинства молочных продуктов за исключением маслянки…
Компания «Белоцерковская агропромышленная группа» с Полтавщины поддержала инициативу правительства Украины по программе поддержки отечественных товаропроизводителей «Сделано в Украине». Как говорится в сообщении производителя, логотип «Сделано в Украине» размещают на упаковке продуктов ТМ «БИЛО» и ТМ «Белоцерковское». Отмечается, что товары с маркировкой «Сделано в Украине» говорят потребителю о том, что они произведены в Украине, а значит…
Производитель органической молочной продукции «Органик Милк» (Житомирская область) расширил линейку продукции. Об этом сообщает AgroTimes со ссылкой на информацию компании. В частности, «Органик Милк» добавила в линейку кисломолочной продукции органический биокефир 1% жира. Еще одной новинкой стало органическое сгущенное молоко 8,5% жира в банке 370 г. ООО «Органик Милк» на рынке с 2014 года. Имеет…