Председатель наблюдательного совета “Молочного альянса” Сергей Вовченко рассказал о планах компании на 2017 год. “В 2017 году мы наметили запуск новой категории продукции для детей от 3-х лет, совершенно новых позиций в сегменте кисломолочных и сычужных сыров. Конечно же, мы будем продолжать переоснащение производственных мощностей наших предприятий, будем расширять географию наших зарубежных продаж”, – заявил…
В следующем году на молочном рынке возобновится умеренное развитие, а вызовами для отрасли станут растущие закупочные цены на молоко, удорожание конечных продуктов, дефицит рабочей силы и экспорт, рассказал вице-президент группы “Food Union” по развитию бизнеса Нормунд Станевич. Он сказал, что уходящий год для отрасли был сложным, полным резких изменений и медленного развития. В первой половине…
Гарантированная цена голландской молочной компании FrieslandCampina на январь 2017 г. составит 34,50 евро за 100 кг молока. Это на 3 евро меньше чем цена, установленная на декабрь текущего года. Гарантированная цена компании распространяется на 100 кг молока с содержанием белка 3,47%, жира 4,41% и содержанием лактозы 4,51%, без учета НДС. Как подчеркивают в компании, в…
Французская Lactalis, крупнейший в мире производитель молока, заявила о начале процедуры выкупа всех не принадлежащих ей акций итальянского конкурента Parmalat. Lactalis в конечном счете намерена прекратить торги акциями Parmalat на Итальянской фондовой бирже (Милан). Lactalis в течение многих лет опровергала слухи о том, что она якобы планирует провести делистинг Parmalat. Это даст французам полную свободу…
В Шемонаихинском районе открылась новая молочно-товарная ферма на 620 голов. Всего 6 месяцев понадобилось КХ “Камышенское”, чтобы запустить уникальное производство. Доильный зал “параллель” за час пропускает 150 буренок. Всего в хозяйстве, где заработала МТФ, насчитывается 3700 голов крупнорогатого скота, 1100 из них – дойные коровы. Отсюда ежедневно поставляется 38 т молока на предприятия переработки ВКО.…
Рынок молочной продукции в стране находится на подъеме: производители уверяют, что объемы молока позволяют полностью покрывать практически все внутренние потребности страны. По части допороговых закупок в системе ProZorro молочные изделия пользуются огромнейшей популярностью. Бесплатный сайт тендеров Украины ua-tenders.com сообщает, что в настоящее время огромнейшее количество государственных, коммунальных, образовательных и прочих учреждений ищут поставщиков, способных предоставить…
В 2016 г. в молочной отрасли появилось множество стартапов, которые изменят производство и переработку молока. Большинство из них касались экспериментов с автоматическим определением болезней и автоматизацией производства. Стартап из Сан-Франциско Perfect Day Перумала Ганди (Perumal Gandhi) и Раяна Падии (Ryan Pandya) решил делать молоко без участия животных еще в 2014 г. Но по-настоящему коммерческое начало…
За 11 месяцев текущего года объем производства молока в сельскохозяйственных организациях вырос на 2,1% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года и составил 13,77 млн. т. Наибольший прирост производства молока в сельскохозяйственных организациях получен в Воронежской области (+57,9 тыс. т или 13,3%), Республике Татарстан (+32,8 тыс. т или 3,5%), Кировской области (+29,7 тыс. т или…
Многие, даже крупные, операторы в очередной раз увеличили цены, некоторые даже очень существенно (на гривну на одной товарной позиции). Их поведение вполне объяснимо, исходя из сложившейся стоимости сырья. Да, может придется снизить продажи из-за дороговизны продукции, но ведь с Нового года они и так упали бы, даже если бы цены и не росли. В середине…
Эксперты молочной индустрии Индии во время пятого регионального семинара IFCN обсудили, какие стратегии развития молочной отрасли лучше подходят для разных регионов страны. Молочный рынок Индии: мнения существенно отличаются – будет ли Индия импортёром или экспортёром? В любом случае правила игры поменялись. И чтобы двигаться дальше, нужно поменять модель бизнеса. 50 экспертов из всей цепи молочной…
Некие инвесторы, данные о которых не разглашаются, приобрели у владельца из Крыма бывший молокозавод в Геническе. В Генической райгосадминистрации в режиме видеоконференции удалось пообщаться с одним из представителей инвестора, находящимся в Германии. Для этого к главе РГА Александру Воробьеву были приглашены председатели городского, поселкового и сельских советов, представители налоговой инспекции и сельхозуправления. Присутствующие могли пообщаться…
В США хотят запретить использовать слово “молоко” на упаковках с немолочными растительными напитками, поскольку такие надписи вводят в заблуждение покупателей. Ведущие молочные ассоциации Соединённых Штатов Америки призывают FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов) запретить производителям немолочных напитков использовать слово “молоко” для обозначения своей продукции, ссылаясь на существующие стандарты, которые определяют…
