Мировой рынок молочной продукции останется стабильным до середины 2020 года, однако вероятна рецессия во второй половине будущего года. В своем ежеквартальном отчете по молочному рынку Rabobank показал и оценил симптомы спада активности и уверенности на рынке, как среди производителей молока, так и среди покупателей, пишет Milknews. Как отмечается, биржевые молочные продукты, торгуемые в мировом масштабе,…
В Украине могут запретить производить молочные продукты, в которых содержание молочных жиров менее 50%. Соответствующие инициативы содержит законопроект №2188, который внесла в Верховную Раду группа внефракционных нардепов. Кроме того, тем же законопроектом авторы инициативы хотят установить запрет на продажу молочной продукции, содержащей растительные ингредиенты, вместе с натуральной молочкой. А для того, чтобы защитить покупателей от…
Растительное молоко пользуется все большим спросом на украинском и мировом рынках. Это связано с распространением вегетарианства, здорового образа жизни и правильного питания, а также росту числа людей, страдающих непереносимостью лактозы. За последние пять лет объем продаж растительного молока в мире увеличился более чем на 61%, тогда как реализация коровьего молока сократилась на 15%, сообщает Pro-Consulting.…
В сентябре Украинский молочный индекс (УМЕ) показал рекордный прирост — 18,7%. Такого уровня условной доходности отрасль не видела с 2013 года. Об этом сообщил Андрей Ярмак, экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) на своей странице в Facebook. Он отметил, что УМЕ в сентябре 2019 года был на 31,5% выше, чем в…
По прогнозу Rabobank, мировые молочные рынки будут оставаться устойчивыми до конца первого полугодия 2020 года. При этом, по оценке экспертов банка, вторая половина следующего года будет напряженной в связи с возможной глобальной рецессией, передает The DairyNews. Rabobank: молочные рынки готовятся к рецессии в 2020 годуВо втором квартале 2019 года динамика объема продаж молочных продуктов на…
Производство молока в Украине к 2030 г. уменьшится до 8,83 млн т, что на 12% ниже показателя 2018 г. (10 млн т) в случае сохранения нынешней тенденции. Об этом свидетельствуют рассчеты Национального научного центра «Институт аграрной экономики», заявила ведущий научный сотрудник отдела экономики аграрного производства и международной интеграции этого учреждения к.э.н. Ольга Козак. По ее…
В Украине отмечается постоянное сокращение дойного поголовья. Так, в 2018 году насчитывалось 1, 967 млн коров, что на 43% меньше, чем в 2009 году. Из них 76% — 1,49 млн голов содержалось в личных крестьянских хозяйствах и еще 24% — 0,47 млн голов — на молочно-товарных фермах. Совокупное годовое производство молока в прошлом году составило…
Brexit или выход Великобритании из Европейского союза грозит серьезными проблемами для молочной отрасли. У ситуации сейчас два сценария: либо Великобритания заключает с Евросоюзом перспективное соглашение о свободной торговле, либо выходит из союза без каких-либо соглашений и использует обычные условия ВТО, действующие для стран, не входящих в ЕС. В этом случае большинство товаров будет облагаться суровыми…