Франция: Годовой оборот молочного сектора составляет 30 млрд. евро

Такие данные в ходе выступления на VI Летнем молочном саммите на X Молочной Олимпиаде сообщила Катя Руанэ, советник по вопросам сельского хозяйства посольства Франции в РФ, пишет The DairyNews с мероприятия. По словам эксперта, рассказавшего об особенностях молочного сектора Франции, показатели числа ферм и количества поголовья молочного скота в стране достаточно стабильны. “Средний размер хозяйства…

Украина: Как правильно выбрать качественную сгущенку

Сгущенное молоко – невероятно популярный и востребованный в современных людей продукт, содержащий в себе множество полезных веществ. Сгущенное молоко может использоваться в качестве самостоятельного лакомство или добавление к кофе и чая, а может применяться при изготовлении всевозможных кондитерских изделий и вкусностей. Для того чтобы купить действительно качественное и хорошее сгущенное молоко, необходимо знать основные особенности…

Мировой рынок не выдержит роста производства молока более 1,5%

Аналитики USDEC (Совет по экспорту молочной продукции США) в последнем отчете подчеркнули, что избыток молочных продуктов на мировом рынке в значительной степени связан с перепроизводством в ЕС-28. Такие данные приводятся в дайджесте Центра изучения молочного рынка (ЦИМР). Эксперты USDEC отмечают, что на рынке ЕС остаются значительные запасы сухого обезжиренного молока и в ближайшие месяцы ожидается…

Латвия: Экспорт молочных продуктов достиг рекорда

Стоимость экспорта молочных продуктов составила 143 млн евро, что на 32 % больше, чем в 2016 году. В 2017 году экспорт на 13 047 тонн или 15,67 евро превысил импорт. В прошлом году экспортировано 90 тыс. тонн молочных продуктов, не считая свежего молока, что на 9% меньше, чем в 2016 году. “В молочной отрасли был…

Азербайджан: Подготавливаются новые стандарты молочной продукции

Общественное объединение “Производители и экспортеры молока и молочной продукции Азербайджана” (ASEB) планирует ввести новые стандарты для этой продукции в стране. Об этом в пятницу на встрече участников ASEB сказал исполнительный директор данной организации Самир Эйюбов. “В Азербайджане необходимо продвигать такое понятие, как “фермерское молоко”. Имеются в виду молоко и молочная продукция, изготовленные с соблюдением необходимых…

Беларусь: Новинка в линейке настоящих греческих йогуртов “TEOS”

Представители ОАО “Савушкин продукт” обращают внимание любителей изысканных лакомств на новый продукт в линейке настоящих греческих йогуртов “TEOS” – двухслойный йогурт с ароматной грушей. Новый йогурт с яркими нотками груши, как и вся линейка продуктов “TEOS”, производится по средиземноморским рецептам из абсолютно натуральных ингредиентов. В составе продукта нет загустителей, консервантов и стабилизаторов. Сочетание классической рецептуры…

Беларусь: Могилевские мясо-молочные предприятия планируют начать поставки в Японию

Могилевские мясо-молочные предприятия планируют начать поставки в Японию. Соответствующие договоренности могут быть заключены в Японии 9-11 мая на первом белорусско-японском экономическом форуме, рассказал Чрезвычайный и Полномочный Посол Беларуси в Японии Руслан Есин. “На нынешнем форуме планируются переговоры могилевских мясо-молочных предприятий с японскими компаниями и выход на конкретные договоренности, тогда граждане и гости Японии оценят высокое…

Россия: Потребление молочных продуктов продолжает падать

По предварительным данным, среднее потребление молока и молочных продуктов в прошлом году сократилось до 233 кг человека при норме Минздрава в 325 кг, следует из Нацдоклада о реализации госпрограммы развития сельского хозяйства, подготовленного Минсельхозом. В 2016 году, согласно Росстату, потребление было на уровне 236 кг. За прошедшие шесть лет уровень потребления в категории молочной продукции…

Украина: Grain Alliance создаст кормовую базу для получения органического молока

Grain Alliance (Барышевская зерновая компания) намерена создать кормовую базу для получения органического молока. Как передает “ПроАгро” со ссылкой на пресс-службу компании, об этом сообщил первый заместитель генерального директора предприятия Богдан Черемха. Под органическое земледелие в компании была выделена площадь 1,6 тыс. га на базе кормового севооборота. В структуре посевной площади это культуры кормовой группы –…

Китай нарастил импорт молочных продуктов на четверть

Согласно последним данным Китай в первом квартале этого года увеличил импорт молочных продуктов на 24,2% в стоимостном выражении. За семь месяцев 2017 страна увеличивала импорт по всем основным позициям, за исключением сыра. Так, наибольший прирост отмечается по молоку и сливках, а также маслу. Первых было закуплено 156,4 тыс. т, что на 28,9% больше, чем в…

Мировые цены на сухое молоко вселяют оптимизм

Мировой рынок сухого молока впервые за довольно длительный период дает продавцам повод для оптимизма. По крайней мере, в последние две недели цены уже не снижались и, более того, некоторые предложения шли с ростом цены даже на “проблемном” рынке европейского СОМ, сообщает “Инфагро”. “В ЕС такая ситуация объясняется снижением влияния интервенционных запасов. Ввиду давности они представляют…

Мировой рынок не выдержит роста производства молока более 1,5%

Аналитики USDEC (Совет по экспорту молочной продукции США) в последнем отчете подчеркнули, что избыток молочных продуктов на мировом рынке в значительной степени связан с перепроизводством в ЕС-28. Такие данные приводятся в дайджесте Центра изучения молочного рынка (ЦИМР), который цитирует The DairyNews. Эксперты USDEC отмечают, что на рынке ЕС остаются значительные запасы сухого обезжиренного молока и…