Успех молочного скотоводства зависит от 4 аспектов: кормов, коров (генетика), кадров и комфорта. Такое мнение в ходе первого в 2017 году модуля Агрошколы УКАБ Управление молочным бизнесом: “Технологическое оборудование, качество молока и гигиена в молочном скотоводстве” высказал директор ЧП “Генетика и селекция” Владимир Фичак, информирует пресс-служба ассоциации. “Раньше при любых затратах фермы могли получать прибыль,…
Российские производители молочных продуктов сообщили министру сельского хозяйства Александра Ткачева о перспективах роста цен на свою продукцию и о перебоях с поставками, сообщает “Коммерсант” со ссылкой на письмо Национального союза производителей молока (Союзмолоко, включает Danone, PepsiCo, Valio, Hochland и других). Письмо было написано на адрес Ткачева неделю назад, пишет газета.В нем производители просят изменить решение…
На заседании Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам 9 февраля депутаты запланировали обсудить законопроект, который должен будет стабилизировать ценовые колебания на рынке продуктов переработки молока. Государственные закупочные интервенции проводятся в целях стабилизации цен на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия и поддержания уровня доходов исключительно сельскохозяйственных товаропроизводителей. Действующее законодательство предусматривает в целях стабилизации рынка зерна…
Мировой рынок молочных продуктов в последнее время особого оживления не демонстрирует. По многим позициям цены “откатились назад”. Об этом рассказала аналитик и заместитель директора “ИНФАГРО” Людмила Кривохатько. По ее словам, оснований для ценового спада не так много. В Европе есть большие запасы интервенционного сухого молока, но попытки Еврокомиссии вывести товар на рынок пока успехом не…
Украинские производители в 2016 г. экспортировали 109,3 тыс. т молочной продукции, что на 9% меньше показателя 2015 года. Как сообщил аналитический департамент Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB), основу экспорта в прошлом году составили молоко и сливки сгущенные (48%), масло (11%) и сыры (7%). Отмечается, что экспорт сгущенного молока и сливок в 2016 г. сократился…
Американский бренд Dahlicious, наиболее известный своими ферментированными молочными продуктами и ласси, в этом году собирается запустить производство йогуртов и кефира на основе миндального молока. Хар Раи Сингх Хальса, вице-президент по маркетингу Dahlicious, заявил, что нет ничего странного в том, что молочные компании заинтересованы в производстве продукции, в которой не будет молока. “В первую очередь Dahlicious…
Жители Латвии в социальных сетях жалуются на рост цен на молоко и молочные продукты. И, действительно, стоимость молока за последние три месяца несколько раз повышалась, признаются в торговых сетях. Молоко считается продуктом первой необходимости, но в последнее время его стоимость в некоторых случаях превысила 1 евро за литр. Примерно столько же стоит и литр топлива…
Предприятия холдинга “Молочный альянс” (Киев) произвели 109,5 тыс. тонн цельномолочной продукции и 23,262 тыс. тонн сыра по итогам 2016 года. Об этом говорится на официальном сайте “Молочного альянса”. Так, согласно данным на сайте, в 2016 году производство цельномолочной продукции составило 109,5 тыс. тонн, производство сыра – 23,262 тыс. тонн, сливочного масла – 6,664 тыс. тонн.…