Группа “Молочный Альянс” открыла цех по производству сухого молока и сухой молочной сыворотки на “Пирятинском сырзаводе” (Полтавская область) мощностью 1 та готовой продукции в час. Об этом рассказал глава наблюдательного совета группы Сергей Вовченко. По его словам, оборудование для сушки молока было перенесено с еще одного предприятия холдинга – “Яготинского молокозавода” в Киевской области. Поскольку…
В Украине в январе-апреле 2016 г. произведено 2,892 млн. т молока, из них 87 тыс. т поставлено на внешние рынки. Об этом сообщается в майских балансах, разработанных ОО “Экономический дискуссионный клуб”, согласованных межведомственной рабочей группой. Импорт молока в Украину за указанные 4 месяца составил 37 тыс. т. Таким образом, предложение молока достигло 2,929 млн. т,…
Океания производит 4% мирового сырого молока и экспортирует 41% биржевых молокопродуктов (сыров, масла, СОМ, СЦМ). Об этом в ходе выступления на IV Летнем Молочном Саммите, прошедшем в Баку в рамках VIII Молочной Олимпиады, сообщил руководитель молочного департамента Олам Интернешенл Юрий Шевчук. При этом Новая Зеландия доминирует в мировом экспорте СЦМ, несмотря на снижение показателя в…
Всеми категориями хозяйств Украины за 4 месяца 2016 г. произведено 2,89 млн. т молока, или на 0,9% меньше, чем в январе-апреле 2015 г. Об этом свидетельствуют балансы Экономического дискуссионного клуба. Импорт молокопродуктов вырос на 52% до 37 тыс. т. При этом крупнейшими импортерами молочной продукции являются страны Евросоюза. Как отмечают эксперты, несмотря на тенденцию к…
Молокоперерабатывающий концерн АS Food Union строит в Китае два завода и планирует в 2018 г. начать производить на них молочные продукты, сообщил в ходе организованной Банком Латвии дискуссии председатель правления АS Rigas piena kombinats, вице-президент Food Union Нормунд Станевич. “Это инвестиции в несколько сотен миллионов”, – сказал он. В производстве в Китае планируется использовать молочные…
За последние две недели на мировом рынке молочных продуктов несколько изменилась ценовая конъюнктура. Но определенного тренда еще не наблюдается. В первую очередь стоит отметить некоторое укрепление цен на европейском рынке. Тут, скорее всего, свою роль играют интервенции. В экспортных ценах влияние оказало укрепление евро по отношению к доллару. Возможно, определенное воздействие имеет и факт снижения…
Французская компания Danone начала переговоры о запуске производства своей продукции в Узбекистане. Об этом сообщил заместитель начальника управления “Узбекозиковкатхолдинга” Баходыр Юнусов. “Мы хотим привезти сюда французскую компанию Danone, чтобы их менеджмент, технологическое оборудование и продукция попали на наш рынок. Продолжаются переговоры с их представителями”, – сказал Юнусов. По его словам, Danone способна насытить рынок Узбекистана…
Повышение мировых цен на молочные продукты, о котором сообщили в среду, предлагает предварительные доказательства, что они, возможно, достигли нижнего предела, но любое восстановление будет постепенным и вряд ли предложит облегчение фермерам, недовольным сокращениями цен сельхоз производителей. Проводящийся каждые две недели аукцион Global Dairy Trade показал, что цены повысились на 2,6% до средней продажной цены $2283…
Европейским стандартам соответствует почти 30% украинского молока, поэтому о мощном экспорте отечественной молочной продукции в ЕС пока не идет. В структуре украинского рынка 72% молока производят в индивидуальных хозяйствах, где содержат менее пяти коров. “Они производят молоко преимущественно второго сорта, более половины его – несортовое. Низкое качество из-за ручного доения, так как при перевозке и…
Американская компания Ripple разработала необычную альтернативу коровьему молоку – молоко из гороха. Порция нового напитка содержит 8 г белка – столько же, сколько и порция коровьего молока. Этот показатель важен потому, что многие немолочные напитки испытывают дефицит белка, а молоко из бобовых, как считают специалисты, выгодно выделяется на их фоне и может привлечь потребителей. К…
Закупочные цены на молоко в Бельгии упали в апреле 2016 г. до самого низкого с 2009 г. уровня – до 21 евроцента за литр, в Германии они снизились до 20 евроцентов. Ранее мировые аналитики заявили, что рекордные объемы производства молока в 2016 г. в США привели к рекордно низким ценам на него, зафиксированным за последние…
Цены на молоко в Европейском союзе будут продолжать падать в этом году, и до 2017 г. улучшение не прогнозируется, поскольку излишнее производство на севере блока продолжает оказывать давление, сообщили французские производители молока. С конца марта объем молока, собранного на европейских фермах, уже повысился приблизительно на 4-5% за год, сообщило руководство Союза производителей молока Syndilait. Европейские…
