В Украине сезонно снижение производства молока и подьем спроса на сухое молоко и сливочное масло приводит к недостатку сырья. Чтобы привлечь дополнительное молоко, нужно быть готовым платить 5,20-5,60 грн./кг. Спрос на сырьё возник в конце сентября в связи ростом внутренних цен на сухое молоко и, особенно, на сливочное масло, поэтому спотовое сырьё начало расти в…
Задолженность молочных заводов Черниговской области перед производителями молока оценивается в 41 млн. грн. Об этом заявил глава обладминистрации Валерий Кулич.
Из-за нерентабельности производства, до 400 молочных ферм Эстонии (около 15% хозяйств страны) могут пустить под нож свой скот уже в этом году, сообщает информационное агентство Regnum со ссылкой на Центральный союз земледельцев Эстонии.
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Беларуси повысило минимальные рекомендуемые экспортные цены на молокопродукты в среднем на 3,3%. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
Молоко, масло, сыр “Российский” и сметана подорожали в пределах 0,4%. Об этом говорится в оперативных данных цен из регионов на основные виды молокопродуктов. Молоко пастеризованное жирностью 2,5%:
Открытие доступа украинской продукции на рынок КНР анонсировал во время всеукраинского селекторного совещания Министр аграрной политики и продовольствия Украины Алексей Павленко.
Компания Arla Foods Ingredients разработала и представила новый функциональный молочный белок, названный Nutrilac LowCal. Компонент разработан, чтобы помочь компаниям создавать низкокалорийные, богатые клетчаткой густые и питьевые йогурты. Arla предлагает Nutrilac LowCal в двух формулах: один с белком сыворотки и другой с белком сыворотки с добавлением пребиотического волокна.
Мировой рынок молочных продуктов продолжает укрепляться. Практически по всем товарным позициям отмечается рост цен. Некоторые эксперты полагают, что такое развитие – скорее влияние положительных ожиданий, чем реальных факторов. Да, одной из основных движущих сил в сложившейся на сегодняшний день конъюнктуре стал реальный факт – существенный рост цен на последних аукционах Фонтерры. Но, как уже не…
После подписания политической, а впоследствии и экономической части соглашения об ассоциации с Европейским Союзом, Украина получает реальный шанс экспортировать в государства содружества свою молочную продукцию. О долгом пути украинской молочки на европейский рынок рассказал эксперт Виталий Башинский в интервью MilkUA.info.
Внутренний рынок Украины полностью обеспечен молочной продукцией собственного производства. Об этом заявил директор департамента животноводства Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, сообщила 5 октября пресс-служба Минагропрода.
Продукцию холдинга “Бабушкина крынка” можно будет найти на прилавках Краснодарского края. Годовой контракт с местными дистрибьюторами был заключен во время проведения II форума регионов Беларуси и России, сообщили на предприятии.
По итогам января-августа т.г. объемы производства молока в сельхозорганизациях России возросли на 2,2% (на 215,9 тыс. т) в сравнении с показателями аналогичного периода 2014 г. – до 10,13 млн. т. Об этом 30 сентября сообщила пресс-служба Минсельхоза РФ.