США смягчают ограничения на импорт молочной продукции из Японии, введенные после аварии на АЭС “Фукусима дай-ити” в 2011 году. Американская администрация по контролю за продуктами питания и медикаментами (FDA) ввела ограничения на импорт некоторых видов молочной продукции, фруктов и овощей из Японии после того, как в ряде из них было обнаружено содержание радиоактивных веществ выше…
Несмотря на снижение отпускных цен для фермеров, производство молока после отмены квот большинстве стран Евросоюзе растет, но более медленными темпами. По данным Еврокомиссии в прошлом году уровень производства был на 0,6% выше, чем в 2015 году и составил 153 млн тонн, из которого товарное молоко – 152 млн тонны. О том, что происходит на самом…
Представители латвийской компании Food Union побывали на животноводческой испытательной станции Latgale (LIS LATGALE) в Радополе Вилянского края и присвоили уникальный титул “Молочное хозяйство года Food Union” его руководителям Евдокии Шлифке и Валентине Саркане. Титул был присвоен за идеи, несущие в себе радикальные перемены, и смелое решение вложить средства в развитие хозяйства в конце 2016 года,…
Arla Foods, один из крупнейших производителей органических молочных продуктов, выпустил на рынок Ближнего Востока своё фирменное органическое молоко, сообщает The DairyNews.com.ua со ссылкой на The Dairy Site. Это значимый шаг в развитии компании. Он является частью амбициозной бизнес-стратегии, согласно которой Arla к 2020 году станет крупнейшим органическим брендом на Ближнем Востоке и в Северной Африке.…
Аналоги молока из сои, риса и другого растительного сырья обладают одним общим недостатком – в них содержится крайне мало йода, почти на два порядка меньше, чем этого требуют диетические стандарты, заявляют ученые в статье, опубликованной в издании British Journal of Nutrition. “Молоко коров является основным источником йода для жителей северных стран Европы. Стакан “альтернативного” молока…
В августе 2017 года закупочные цены на молоко в Эстонии выросли как в годовом, так и в месячном сравнении. Как сообщают в Департаменте статистики, в августе средняя закупочная цена молока составила 329,37 евро за тонну. По сравнению с июлем это на 0,47% больше. В годовом сравнении закупочные цены на молоко продолжают расти куда более стремительно.…
Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства, ирригации и животноводства Афганистана, в Кабуле будет построен новый завод по переработке молока, мощность которого составит более 35 тыс. л молока в день. Для этих целей министерство выделит 12 млн. долларов из бюджетных средств, заявил Джахангир Миахейль, глава департамента животноводства и здоровья животных. Завод будет построен на базе хозяйства…
В течение 2018 года французская молочная компания Lactalis собирается существенно увеличить объёмы производства молочных продуктов в Бразилии, передаёт The DairyNews.com.ua со ссылкой на The Dairy Site. Директор по внешним связям Lactalis Brazil Гильерме Портелла рассказал, что на сегодняшний день компания сотрудничает в Бразилии с 16000 поставщиками, из которых 2000 поставщиков являются частью программы лояльности Lactaleite,…
Компании Aurivo, Arrabawn и Dairygold в Ирландии объявили о повышении цены на молоко для сданного на переработку в августе сырья, пишет The DairyNews со ссылкой на agriland.ie. Объявив о повышении цены на 1 цент за литр, Aurivo будет выплачивать поставщикам 35,5 ц/л (24,7 руб/кг), включая НДС. Переработчик также заявил о планах выплатить бонус своим поставщикам…
Право экспорта в ЕС получил еще один отечественный производитель молочных продуктов, в результате чего поставлять свою продукцию на европейские рынки могут 287 украинских предприятий, сообщила пресс-служба Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. Пресс-служба ведомства в комментарии УНИАН уточнила, что поставлять свою продукцию на рынок ЕС отныне сможет филиал “Ахтырский сыркомбинат” предприятия…
По утверждению Элле Муст, консультанта Valio Eesti, качество молочных продуктов проверяется 430 раз в день, чтобы исключить попадание в них остаточных веществ и гарантировать лучший вкус. Выступавшая на Дне молока Союза пищевой промышленности Элле Муст дала обзор строгого контроля качества непастеризованного молока в Valio Laeva Meierei. По ее словам, передает Delfi, первоначальные задачи лаборанта выполняет…
С начала 2017 года производство молока в категории сельхозпредприятий увеличилось на 1,3% в сравнении с 2016 годом, а в августе рост составил 3,6% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. “В сентябре борьба за молоко и сырьевые зоны ещё больше активизировалась. Соответственно, закупочные цены на сырьё показывают стремительный рост. На фоне экспортных цен и увеличения…