Молочное скотоводство в Украине теряет свои обороты из-за потери рынков сбыта молочных продуктов, снижении покупательной способности и сокращения поголовья коров на оккупированных территориях. Поголовье коров в хозяйствах всех категорий в течение последних трех лет сократилось на 11%. Об этом сообщает аналитический отдел компании “Дикун”. По состоянию на 1 июня 2016 г. в Украине содержат 2192,3…
За пять месяцев в Украину было поставлено 5,2 тыс. т молочных продуктов, что на 13,6% превышает прошлогодние показатели. Об этом сообщает аналитическая служба Dykun. Импорт молока и сливок несгущенных составил 160 т, что на 45% больше, чем годом ранее. В денежном выражении импорт вырос на 20% – до $262 тыс. Покупали такие продукты в основном…
Низкие цены на молоко приводят к автоматической “фильтрации” от неэффективных производителей. Такое мнение высказал экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак. “Низкие цены на молоко и молокопродукты сейчас являются чрезвычайно выгодными для стран ЕС. В этих странах производство молока является относительно неэффективным и слишком измельченными. Даже в странах ЕС-15, не…
Во время Молочной конференции IFCN которая проходила в г. Гент (Бельгия), аналитики и исследователи обсудили низкие цены на молоко на мировом рынке, говорится в сообщении пресс-службы исследовательской сети. Эксперты отметили, что сегодня большинство ферм выживает путем корректировки денежных потоков. Очень часто техническое обслуживание и инвестиции откладываются предприятиями. “Фермеры начинают прямо сейчас искать инструменты управления рисками,…
В Украине остановлен процесс ценового падения на рынке сухого молока и сливочного масла. Операторы полагают, что выпуск товара ощутимо не вырастет в сравнении с прошлым годом (в т.ч. из-за проблем с внишними продажами сырных продуктов), а произведённый товар в скором времени уйдёт на экспорт. Поэтому есть большая вероятность молочного дефицита в предстоящем зимнем межсезонье. В…
По итогам января-мая 2016 г. Украина экспортировала 38,8 тыс. т молочной продукции, что на 13,5% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Согласно сообщению, экспортные продажи были осуществлены на $66,6 млн., что на четверть ниже прошлогоднего показателя. Отмечается, что экспорт молока и сливок несгущенных за анализируемый период вырос на 8% и составил 3,8 тыс. т.…
За пять месяцев этого года Украина импортировала 5,2 тыс. т молочных продуктов, это на 13,6% больше прошлогодних показателей. За этот период поставки молока и сливок несгущенных из зарубежья были на уровне 160 т, что на 45% больше, чем годом ранее. В денежном эквиваленте импорт вырос на 20% – до $262 тыс. В основном эту продукцию…
Израильская компания Tnuva перерабатывает более 60% сырого молока Израиля, передает The DairyNews с 17-ой Молочной конференции IFCN которая проходит в г. Гент (Бельгия) с 6 по 8 июня 2016 г. При этом 75% компании принадлежит китайским инвесторам. Ранее Tnuva был полностью кооперативным переработчиком молока, сегодня же израильским фермерам принадлежат не более 25% компании. По словам…
В Европе отмечается укрепление цен практически по всем позициям. Но, объективных причин для такого развития не так много. Да, удается наращивать продажи (не по всем категориям товаров). Но и производство существенно увеличено. Западные эксперты отмечают, что основными факторами влияния сейчас больше являются ожидания, чем реальные причины. К первым, по их мнению, можно отнести предполагаемую положительную…
Исследовательская группа IFCN опубликовала список 20 крупнейших молокоперерабатывающих компаний в мире по итогам 2015 г. Крупнейшей перерабатывающей компанией стал кооператив Dairy Farmers of America (DFA) (США), переработавший 28,1 млн. т молока в 2015 г. Второе место принадлежит новозеландскому кооперативу Fonterra, переработавшему 22,1 млн. т. На третьем месте французская частная компания Group Lactalis, переработавшая 15,1 млн.…
С 2017 по 2016 гг. Новая Зеландия увеличила ежегодное производство молока на 34%, или на 6,3 млн. т. Об этом сообщил IFCN Торстен Хемме в ходе 17-ой Молочной конференции IFCN которая проходит в г. Гент (Бельгия) с 6 по 8 июня 2016 г. В абсолютном выражении максимальный рост показал Евросоюз +16,5 млн. т (+11%). США…
На фоне углубляющегося кризиса в молочной отрасли, где продолжается падение закупочных цен и перепроизводство, а также нарастает угроза массовых банкротств, в ближайшее время из средств государственного бюджета на поддержку отрасли будет выделено 6 млн. евро. Как свидетельствует неофициальная информация агентства LETA, вопрос уже на этой неделе будет обсуждаться в министерствах, а затем в правительстве. Помощь…