Мировой и российский рынки молока в 2010-2011 годах

Мир, Россия

Мировое производство молока и молочных продуктов повышается с каждым годом, однако достаточно медленными темпами. Основными факторами, сдерживающими рост выпуска, являются ограниченная сырьевая база, нестабильность экономической ситуации, неблагоприятные погодные условия, наблюдавшиеся во многих странах в последние несколько лет. По данным аналитика департамента бизнес-планирования и маркетинговых исследований “Unipack.Ru”, в среднем мировое производство повышается на 1-3% в год.…

Украина: Киев запретил ввоз белорусского молока

Украина

Украина не пойдет на отмену запрета поставок белорусской молочной продукции, несмотря на угрозы белорусской стороны ввести ответные меры. Об этом заявил председатель Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы Украины Иван Бисюк. “Вы нам откроете доступ к своему рынку под наши гарантии, и если к трем часам дня понедельника (5 марта) вы этого не сделаете, то мы…

Мировой рынок сухого молока в 2011 году

Мир

Рынок сухого обезжиренного молока (SMP) продемонстрировал в 2011 г. впечатляющие темпы роста: по предварительным данным, мировое производство выросло на 8,7% и достигло 3,72 млн. т (в 2010 г. – 3,42 млн.), причем этот рост был достаточно равномерно распределен по всем регионам мира. Важнейшим фактором роста производства стало расширение внешнего спроса: по предварительным данным, мировой экспорт…

ПРОГНОЗ: в Украине в 2012 году увеличится производство молока

Россия

В Украине планируется произвести 11,9 млн. т молока в 2012 г. Об этом в ходе брифинга в Кабинете министров заявил министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк. “Наш прогноз произвести в этом году 11,9 млн. т молока. На переработку в среднем идет около 4,7-5 млн. т молока. Мы прогнозируем, что потребление молока на одного…

Россия: на молочный рынок выходит мировая продовольственная компания

Россия

Одна из ведущих мировых продовольственных компаний, Olam International Limited, и Русская молочная компания (“Русмолко”, Пензенская обл.) объявили о создании самой крупной молочной фермы и в присутствии министра сельского хозяйства РФ Елены Скрынник подписали меморандум о стратегическом партнерстве. Первым шагом партнерства станет инвестирование $75 млн. Olam в “Русмолко”. Взамен инвестор получит 75% акций в уставном капитале…

Украина: за январь 2012 года сократилось производство мяса, выпуск молока увеличился

Украина

Производство мяса в Украине в январе сократилось на 0,7% по сравнению с аналогичным периодом 2011 г. – до 278 тыс. т (в живом весе), сообщил Государственный комитет статистики. По данным Госстата, производство яиц в январе также сократилось на 1,1% – почти до 1,34 млрд. шт. В то же время, производство молока за этот период увеличилось…

ПРОГНОЗ: импорт молока в Китае значительно сократится

Китай

Министерство сельского хозяйства США пересмотрело прогнозы импорта молока в Китае. Высокие цены на молоко стали серьезной проблемой для будущего импортных поставок продукта в Китай. По прогнозам МСХ США, Поднебесная импортирует сухого молока намного меньше, чем предполагалось ранее. Импорт сухого молока в 2012 г. оценивается на уровне 350000 т, а это на 50 т ниже, чем…

Украина: аграрии в ноябре 2011 года уменьшили продажу молока

Украина

Сельскохозяйственные предприятия в ноябре уменьшили продажу молока на 15,38% до 154 тыс. т по сравнению с октябрем. Об этом сообщила Государственная служба статистики. В январе-ноябре агропредприятия реализовали 1,9 млн. т молока, что 3,2% больше чем за аналогичный период 2010 г. В январе-октябре аграрии реализовали 1,74 млн. т молока. (Агро Перспектива/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ,…

Беларусь: рынок полностью обеспечен молоком и молочной продукцией

Беларусь

Белорусский рынок обеспечен молоком и молочной продукцией в необходимом объеме, сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Беларуси. Предприятия Минсельхозпрода по итогам января-октября увеличили производство и реализацию основных видов молочной продукции на внутреннем рынке. Заявки торговых организаций республики на поставки этой продукции выполняются. По итогам десяти месяцев выпущено 1296 тыс. т цельномолочной продукции (107,8% к…

ПРОГНОЗ: в Украине производство молока составит 11,2 млн. т

УкраинаОставить комментарий

В этом году в Украине ожидается производство молока в объеме 11,2 млн. т, сообщил министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк. Такое количество позволит на 100% обеспечить внутреннюю потребность рынка в этом продукте. “Что касается рынка молока, то он в этом году становится все более привлекательным для инвесторов. Это очень важно для Украины, так…

Мировой рынок: цены на молочные продукты в странах ЕС, США и Океании, июль (по данным «Marktinfo Milch»)

Европа, СШАОставить комментарий

  Июль 2010 г. Июнь 2011 г. Июль 2011 г. Германия       Масло, евро/кг       Кемптен*       Немецкое сливочное масло высшего сорта (упаковано в алюминиевую фольгу) 3,87 4,16 4,25 Немецкое сливочное масло высшего сорта (нефасованное, в блоках по 25 кг) 3,76 4,16 4,17 Ганновер**       Немецкое сливочное…

Франция: показатели рынка молочной продукции, январь-июнь

ФранцияОставить комментарий

  Январь-июнь 2011 г., тыс. т Сравнение с предыдущим годом, % Поставки молока 12784,0 5,7   Январь-апрель 2011 г., тыс. т Сравнение с предыдущим годом, % Производство     Сливочное масло 130,4 5,4 Концентрат сливочного масла 21,9 3,3 Сухое обезжиренное молоко 119,8 10,4 Цельное сухое молоко 45,5 10,3 Сыр 603,7 3,0 Сухая молочная сыворотка 210,0…