Россия: рынок молока, 2012 год
Рекламный слоган советских времен “Пейте на здоровье молоко коровье” в наше смутное время звучит весьма неоднозначно. Непросто разобраться в обилии молочных продуктов и часто меняющейся терминологии.
Рекламный слоган советских времен “Пейте на здоровье молоко коровье” в наше смутное время звучит весьма неоднозначно. Непросто разобраться в обилии молочных продуктов и часто меняющейся терминологии.
По прогнозу Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), 2013 г. обещает стать первым за последние пять лет годом сокращения производства молочных продуктов в Новой Зеландии. В предыдущие четыре года (с 2009 г. по 2012г.) в Новой Зеландии – крупнейшем мировом продуценте и экспортере молочных продуктов – наблюдалась устойчивая положительная динамика производства, причем в 2009 г., 2011…
В Украине за 10 месяцев произведено почти 10 млн. т молока во всех категориях хозяйств, что на 2,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом заявил министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк, сообщает пресс-служба Минагропрода.
Показатели потребления молока увеличились на 16%. Об этом сообщил глава Национальной ассоциации молочников Украины “Укрмолпром” Василий Бондаренко. По данным “Укрмолпрома”, в 2012 г. ожидается потребление молока на уровне 237 килограммов на человека. В то время, как в прошлом году “средний” украинец выпивал за год 205 кг молока.
Внутреннее потребление молока в Ирландии упало на 5% в августе, согласно последним статистическим данным ирландского правительства. Внутреннее потребление молока и сливок было оценено в 551200000 л в августе 2012 г. Это на 5,0% ниже показателя за соответствующий период 2011 г., пишет Milknet.
В России выпуск молока в январе-сентябре увеличился на 1,9%, или на 0,5 млн. т до 25,5 млн. т по сравнению с январем-сентябрем 2011 г., сообщила Федеральная служба государственной статистики.
В январе-сентябре выпуск молока увеличился на 2,6%, или на 228,5 тыс. т, по сравнению с январем-сентябрем 2011г. и составил 8948,4 тыс. т, сообщила Государственная служба статистики.
В Китае и Бразилии, относящихся к неформальной группе стран БРИК, долгосрочные перспективы расширения производства молока и молочных продуктов выглядят весьма многообещающими. Крупнейший новозеландский производитель и один из ведущих мировых экспортеров молочных продуктов – кооператив “Fonterra” – намерен к 2020 г. увеличить производство молока на своих предприятиях в Китае примерно в 20 раз, что находится в…
По данным Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), в первые пять месяцев 2012 г. экспорт обезжиренного сухого молока из США вырос по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 16%, что позволит за весь 2012 г. отгрузить рекордный объем молочных продуктов на $4,8 млрд. Экспорт сыра из США продолжает увеличиваться с середины 2009 г. и, по…
На российском рынке ежегодно около 4 млн. т натурального молока вытесняется фальсификатом. Такую оценку высказал на конференции “Рынок молока и молочной продукции” председатель правления Национального союза производителей молока (“Союзмолоко”) Андрей Даниленко. “Присутствие фальсификата вытесняет качественную молочную продукцию с рынка. При этом, по данным Роспотребнадзора (Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия…
За восемь месяцев 2012 г. в Украине произведено 7,8 млн. т молока, что на 2,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом заявил директор департамента животноводства Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Андрей Гетя, сообщает пресс-служба Минагропрода. В частности, по его словам, сельхозпредприятия нарастили производство молока на 13%. “Благодаря такой положительной динамике до…
На территории Индии установился высокий спрос на сухое молоко, причем предложение еле поспевает за спросом. На данный момент спрос на сухое молоко в Индии оценивается на уровне 88 тыс. т.