В январе-сентябре выпуск молока увеличился на 2,6%, или на 228,5 тыс. т, по сравнению с январем-сентябрем 2011г. и составил 8948,4 тыс. т, сообщила Государственная служба статистики.
В Китае и Бразилии, относящихся к неформальной группе стран БРИК, долгосрочные перспективы расширения производства молока и молочных продуктов выглядят весьма многообещающими. Крупнейший новозеландский производитель и один из ведущих мировых экспортеров молочных продуктов – кооператив “Fonterra” – намерен к 2020 г. увеличить производство молока на своих предприятиях в Китае примерно в 20 раз, что находится в…
По данным Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), в первые пять месяцев 2012 г. экспорт обезжиренного сухого молока из США вырос по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 16%, что позволит за весь 2012 г. отгрузить рекордный объем молочных продуктов на $4,8 млрд. Экспорт сыра из США продолжает увеличиваться с середины 2009 г. и, по…
На российском рынке ежегодно около 4 млн. т натурального молока вытесняется фальсификатом. Такую оценку высказал на конференции “Рынок молока и молочной продукции” председатель правления Национального союза производителей молока (“Союзмолоко”) Андрей Даниленко. “Присутствие фальсификата вытесняет качественную молочную продукцию с рынка. При этом, по данным Роспотребнадзора (Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия…
За восемь месяцев 2012 г. в Украине произведено 7,8 млн. т молока, что на 2,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом заявил директор департамента животноводства Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Андрей Гетя, сообщает пресс-служба Минагропрода. В частности, по его словам, сельхозпредприятия нарастили производство молока на 13%. “Благодаря такой положительной динамике до…
На территории Индии установился высокий спрос на сухое молоко, причем предложение еле поспевает за спросом. На данный момент спрос на сухое молоко в Индии оценивается на уровне 88 тыс. т.
Сельскохозяйственные предприятия в июле сократили продажу молока и молочных продуктов на 8,79% до 216,1 тыс. т по сравнению с июнем, сообщила Государственная служба статистики.
Если по заверению одних участников молочная отрасль демонстрирует замечательные результаты, то другие утверждают, что из нее уходят все здравомыслящие люди. Что происходит на самом деле, и каковы особенности российской молочной отрасли, комментирует исполнительный директор Российского Союза предприятий молочной отрасли (РСПМО) Владимир Лабинов.
Согласно типовому бизнес-плану завода по производству сухого молока (с финансовой моделью), разработанному консалтинговой компанией “АМИКО”, объем производства сухого молока в 2011 г. составил 131,9 тыс. т. Это на 22,6% больше, чем объем производства в предыдущем году, когда он составил 107,5 тыс. т в натуральном выражении, сообщает “РБК.Исследования рынков”.
Председатель Союза сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов Иван Томич прогнозирует, что осенью закупочная цена на молоко у крестьян повысится на 10% до 2 грн. за литр. Эксперт считает, что закупочные цены на молоко являются “позорным с точки зрения соотношения цены закупочной и реализационной”. И. Томич подчеркнул, что сегодня литр молока у селян покупают по 1 грн. 60…
В Украине за I полугодие на перерабатывающие предприятия в целом поступило 733,3 тыс. т живого веса скота и птицы, что на 0,4% меньше, чем за соответствующий период 2011 г., и 2348,4 тыс. т молока и молочных продуктов (на 5% больше), сообщает Государственная служба статистики (Госстат). Из общего объема поступлений перерабатывающими предприятиями от всех категорий сельскохозяйственных…
Рост производства молока в Украине за январь-май составляет 2,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщил директор департамента экономического развития и аграрного рынка Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Сергей Кваша, передает пресс-служба ведомства. “Общие тенденции в отрасли молочного скотоводства в течение первых 5 месяцев являются достаточно позитивными. За это время производство…