Прогноз: По итогам года года производство молока в Украине покажет неплохую рентабельность

Рост закупочной цены молока, поставляемого сельхозпредприятиями на перерабатывающие заводы, успешная кормозаготовка и сохранение поголовья сельхозпредприятиями, позволили производителям выйти на неплохой уровень рентабельности. По итогам октября для всех видов сельхозпредприятий рентабельность составляла в среднем +18%, а для высокопродуктивных хозяйств +30%. В сентябре Госстат показывает рост производства молока в сельхозпредприятиях почти на 4% к сентябрю прошлого года.…

Эстония: Кокосовое молоко и арахисовое масло будут переименованы

Восемь лет назад Европарламент запретил использовать в названиях растительных продуктов слова, зарезервированные исключительно для молочных продуктов. В эстонских магазинах овсяное молоко уже превратилось в овсяный напиток, теперь же нужно будет переименовать кокосовое молоко и арахисовое масло. Использование связанных с молоком определений в рекламе растительных продуктов Европарламент запретил еще в 2013 году. Это значит, что такие…

Швеция: Новый суперфуд: что такое картофельное молоко и кому оно необходимо

Шведский продукт под названием Dug обещает поступить на рынки самых разных стран, а его производители Veg of Lund заявляют, что их картофельное молоко отличается восхитительной сливочной консистенцией теми же свойствами, что и любое другое молоко, отлично пенясь и дополняя кофе и другие напитки. Также говорят, что у напитка целый ряд полезных свойств. Так что, возможно,…

Мир: Новые молочные продукты в октябре 2021 года

1 ноября — отличный повод вспомнить, каким был октябрь и изучить новинки молочных полок в России и в мире. Подробности — в обзоре The DairyNews. Россия “Белая Долина” выпустила молоко ТМ “Из села Удоево” в новом формате Торговая марка “Из села Удоево” выводит на рынок новый формат. Теперь молоко “Из села Удоево” можно купить в…

Мир: Росту цен на молоко мешает несколько факторов

Рост цен на сырое молоко, похоже, вышел в верхнюю точку консолидации. Такое мнение высказал аналитик Ассоциации производителей молока Владимир Андриец, говорится в сообщении АПМ. В этих условиях средневзвешенная цена трех сортов прибавила 4 коп и составил 10,74 грн/кг без НДС. При этом сорт экстра в среднем подорожал на 3 коп. — 10,95 грн/кг, высший на…

США: Билл Гейтс инвестировал в бренд Neutral Foods, производящий экологически чистое молоко

Компания Neutral Foods, производящая экологически чистое молоко, привлекла инвестиции от Breakthrough Energy Ventures Билла Гейтса. Производитель сотрудничает с заводами для сокращения выбросов углерода. Главная цель компании – продвигать низкоуглеродные решения в молочном животноводстве. Так, экологически чистое молоко поставляется с ферм, где используют способы сокращения выбросов углерода. О бренде В компании убеждены, что популяризация экологически чистого…

Казахстан: Молочную продукцию маркировать не будут

Позицию Национальной палаты предпринимателей «Атамекен» о нецелесообразности ввода маркировки молочной продукции для внутреннего рынка Казахстана поддержали в правительстве, сообщает пресс-служба НПП. Эксперты Нацпалаты, совместно с бизнес-сообществом, на протяжении двух лет отстаивали отмену введения обязательной маркировки. Вопрос внедрения встал перед отечественными предпринимателями после инициативы России по ее вводу в своей стране и ЕАЭС. В Казахстане, по…

Мир: Прогнозы Rabobank по перспективами молочного рынка

В отчете Global Dairy Quarterly Q3 2021 Rabobank сообщает, что на сегодняшний день спрос на молочные продукты оказался устойчивым ко всем, кроме самых строгих форм изоляции, обусловленных пандемией. Регионально сбои спроса будут по-прежнему происходить и неопределенность останется, но вероятность крупных глобальных изменений спроса невелика. Тем не менее, на развивающихся рынках Юго-Восточной Азии условия вводимых локдаунов…

Беларусь стала крупнейшим игроком на мировом рынке молочной продукции

Беларусь стала крупнейшим игроком на мировом рынке молочной продукции. Об этом заявил во второй день работы VII Экспортного форума «Беларусь молочная» начальник главного управления перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Александр Щербенок. Наша страна занимает 3-е место в мире по экспорту сливочного масла после Новой Зеландии и Евросоюза, 4-е – по экспорту сыров, 5-е…

Беларусь контролирует 6% мировой торговли молокопродуктами

Согласно отчету Milk Market Observatory за июнь 2021 года, Беларусь занимает 2-е место в мире по экспорту сгущенного молока, 3-е место по экспорту сливочного масла и сухой сыворотки, 4-е место по экспорту сыра, 5-е место по экспорту сухого обезжиренного молока. В Беларуси объем производства молока в 2020 году вырос на 5%, до 7,7 млн тонн.…

Ирландия: Производители молока просят депутатов не уничтожать отрасль

Нынешняя политика правительства Ирландии представляет катастрофическую угрозу коммерческому сельскому хозяйству и сельским общинам. Письмо с такой оценкой Ирландская ассоциация поставщиков молока для маслозаводов (ICMSA) направила всем депутатам нижней палаты парламента, 11 октября пишет издание Agriland. В письме, подписанном президентом ICMSA Пэтом Маккормаком, утверждается, что за пределами крупных городов «наиболее значимой экономической и социальной силой в…

США: Потребление коровьего молока снижается

Молочный сектор США можно охарактеризовать как имеющий стабильный рост производства молока. При этом наблюдается снижение количества молочных хозяйств, а также увеличение численности коров на молочных фермах, сообщает Dairyglobal со ссылкой на отчеты Министерства сельского хозяйства США. По данным Минсельхоза США, в 2019 году основными производителями молока в США были штаты Калифорния, Висконсин, Айдахо, Нью-Йорк и…