Украина: Право экспорта на рынок ЕС получил еще один производитель молочной продукции

Право экспорта в ЕС получил еще один отечественный производитель молочных продуктов, в результате чего поставлять свою продукцию на европейские рынки могут 287 украинских предприятий, сообщила пресс-служба Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. Пресс-служба ведомства в комментарии УНИАН уточнила, что поставлять свою продукцию на рынок ЕС отныне сможет филиал “Ахтырский сыркомбинат” предприятия…

Мир: Valio: качество молочных продуктов проверяется 430 раз в день

По утверждению Элле Муст, консультанта Valio Eesti, качество молочных продуктов проверяется 430 раз в день, чтобы исключить попадание в них остаточных веществ и гарантировать лучший вкус. Выступавшая на Дне молока Союза пищевой промышленности Элле Муст дала обзор строгого контроля качества непастеризованного молока в Valio Laeva Meierei. По ее словам, передает Delfi, первоначальные задачи лаборанта выполняет…

Украина: Высокие закупочные цены на молоко способствуют росту производства

С начала 2017 года производство молока в категории сельхозпредприятий увеличилось на 1,3% в сравнении с 2016 годом, а в августе рост составил 3,6% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. “В сентябре борьба за молоко и сырьевые зоны ещё больше активизировалась. Соответственно, закупочные цены на сырьё показывают стремительный рост. На фоне экспортных цен и увеличения…

Испания: Производство экологически чистого молока становится семейным бизнесом

Несмотря на то, что “бум” производства экологически чистого молока совпал по времени с самым большим кризисом в молочном секторе за последние годы, а также с массовым выходом на рынок различных суррогатов из сои, миндаля или овса, спрос на него в Испании продолжает стабильно расти. Однако по объемам производства молока и молочной продукции Испания по-прежнему очень…

Казахстан: Цены на молочные продукты выросли

Казахстанцы умерили аппетит в отношении молочной продукции – внутреннее потребление сократилось на 5% за год. Производство снизилось на 3%, импорт – на 6%. Цены на молочные товары в магазинах и на базарах растут: молоко и кефир +6-7% за год, сыр и творог +7-10%, масло и спред +12-14%. По итогам 8 месяцев производство молочной продукции достигло…

Мир: 6 причин включить кокосовое молоко в свой рацион

Вслед за кокосовым маслом особую популярность начинает набирать кокосовое молоко. Сейчас уже не только вегетарианцы активно используют этот продукт, но и все адепты здорового питания стараются заменить им обычное коровье молоко. С чем связана такая любовь к кокосовому молоку и насколько она оправдана? Сегодня постараемся вместе разобраться в этом вопросе и, возможно, развенчать некоторые мифы…

Канада: Рынок молочных продуктов, 2017 год

Устойчивый внутренний спрос, прежде всего на молочные жиры, способствовал увеличению производства молока в 2016 году. По оценкам аналитиков USDA, по итогам 2016 года валовой надой увеличился на 3,7% и составил 9,1 млн тонн. По оценкам Milknews, в 2017 году высокий спрос на молочный жир в Канаде сохранится. Это будет стимулировать наращивание производства сырого молока еще…

Беларусь: В июле 2017 года экспорт молочной продукции снизился

В июле 2017 года поставки белорусской молочной продукции на зарубежные рынки снизились в сравнении с маем-июнем. Причинами могли стать ограничения Россельхознадзора и высокие сезонные объемы молочного производства в России. С окончанием “большого молока” темп поставок может вернуться на прежний уровень. Июльский экспорт несгущенных сливок и молока из Беларуси составил 23 тыс. тонн (25 тыс. тонн…

Турция стала экспортировать больше молочных продуктов и фруктов в Китай

Во время открытия 8-й региональной ярмарки продуктов YOREX министр иностранных дел Турции Мевлют Чавушоглу заявил, что Турция увеличила объёмы экспорта молочных продуктов и фруктов в Китай, а также начала экспортировать продукты, которые до этого не могла продавать на китайском рынке, передаёт The DairyNews.com.ua со ссылкой на The Dairy Site. Министр также отметил, что растут не…

Индия выделит $1,7 млрд. на развитие молочной отрасли

Правительство Индии утвердило план финансирования Фонда развития молочной переработки и инфраструктуры на период с 2017 по 2028-2029 года. Фонд будет финансироваться совместно с Национальным банком сельского хозяйства и развития сельских регионов Индии. Банк выделит $1,25 млрд в качестве кредита для Национального совета по развитию молочной отрасли и Национальной кооперации для развития молочной отрасли – официальных…

Украина: Закупочные цены на молоко толкает вверх высокий экспорт

Фактический показатель индекса сырого молока в августе составил 212 пунктов (на уровне предварительного прогноза), что на 8 пунктов (3,9%) выше июля и на 41 пункт (24,0%) выше аналогичного показателя прошлого года. Прогнозный показатель индекса на сентябрь рассчитывается на уровне 223 пункта, что на 11 пунктов (5,2%) выше августа и на 42 пункта (23,2%) выше сентября…

Украина: Кернел создал новый молочный кластер

14 сентября в с. Максимовка Кременчугского района прошла презентация селекционных достижений службы животноводства “Кернел”, на которой проанонсировали создание новой организационной структуры. Об этом важном событии объявил руководитель службы животноводства компании Михаил Травецкий. “Мы несколько лет целенаправленно трудились в отрасли селекции животных и уже второй год можем продемонстрировать результаты нашего труда”, – подчеркнул Михаил Травецкий. В…