Прогноз: Цены на молоко и сливочное масло в Украине будут снижаться

В Украине цены на молоко и сливочное масло будут снижаться в связи с падением мировых цен на сухое молоко и масло. Об этом 22 июня сообщила пресс-служба ГП “Госвнешинформ”. “Для сохранения приемлемой маржи переработчики вынуждены снижать цену на сырье. В среднем молоко сейчас закупают по 4,2 грн./кг”, – говорится в сообщении. Отмечается, что падение мировых…

Европа: Производство молока выросло лишь на 1,6%

За четыре месяца этого года объемы сырья, поступившего на переработку в 27 странах ЕС увеличились на 5,58% по сравнению с аналогичным периодом 2015 г. По итогам первого квартала прирост составил 7,2%. Производство молока в Евросоюзе начинает замедляться. Это происходит под влиянием рыночной ситуации и внутренних мероприятий. В середине апреля Еврокомиссия дала право кооперативам и ассоциациям…

Россия: Министр назвал долю фальсифицированного молока на рынке “мизерной”

Больше 90% проб российского молока, которые взяли Россельхознадзор и Роспотребнадзор, соответствуют всем стандартам качества, при этом доля фальсификатов “мизерная”. Об этом сообщил министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев. “Речь шла о возможных фальсификатах, возможных методах фальсификации. Они есть, к сожалению большому, но это достаточно мизерные и партии, и число предприятий. Подавляющее число, больше 90% молочной…

Украина: В январе-мае 2016 года производство молока сократилось

Производство жидкого обработанного молока в Украине (без учета Крыма и части зоны АТО) в январе-мае 2016 г. составило 382 тыс. т, что на 7% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщила Государственная служба статистики. В апреле молокозаводы произвели 83,8 тыс. т молока, что на 12% больше, чем месяцем ранее, но на 7%…

Новая Зеландия: Производство молочных продуктов сокращается

Производство молочных продуктов в Новой Зеландии может упасть на 3% в течение летнего периода. Об этом заявили в Fonterra Co-operative Group. До недавнего времени доля молочной продукции в общей структуре экспорта Новой Зеландии составляла 25%. Но цены на молокопродукты упали более чем вдвое с начала 2014 г. в результате экономического спада в Китае и мирового…

Голландия: Плавающая молочная ферма будет поставлять молоко в Роттердам

Это не первый подобный проект по созданию специальных архитектурных решений, которые можно будет располагать прямо в воде. В прошлом году архитектурная фирма Forward Thinking предложила создать трехпалубную плавучую ферму, которая обеспечит более 200000 кв. м площади для выращивания рыбы и сельскохозяйственных культур. Новая плавающая ферма направлена на создание молочных продуктов. Проект представляет собой партнерство между…

Россия пугает Беларусь запретом на поставки молочной продукции

Россия может полностью запретить поставки молочной продукции из Беларуси из-за проблем с ее качеством и безопасностью, сообщил Россельхознадзор по итогам переговоров главы ведомства Сергея Данкверта и заместителя министра сельского хозяйства Беларуси, директора департамента ветеринарного и продовольственного надзора Александра Субботина. Во время переговоров Данкверт привел конкретные примеры поставок молочной продукции из Беларуси, которые не соответствовали требованиям…

Прогноз: Украина может нарастить экспорт молочных продуктов

В прошлом году Украина продала в ЮАР на $45 млн. продуктов больше, чем импортировала. При этом торговый баланс ухудшается уже четыре года подряд – в 2012 г. положительно сальдо достигало $134 млн. Об этом сообщил экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) “Мы уменьшаем наше присутствие на рынке ЮАР по пшенице, так…

Украина: Цены на сухое обезжиренное молоко упали до неприемлемого для экспортеров уровня

Падение мировых цен на сухое обезжиренное молоко привело к снижению закупочных цен европейских трейдеров на украинскую продукцию до уровня, который фактически является неприемлемым для отечественных компаний-экспортеров при стабильном курсе гривни. Согласно пресс-релизу ГП “Держзовнишинформ”, для сохранения приемлемой маржи переработчики вынуждены снижать цену на сырье, в среднем молоко сейчас закупают по 4,2 грн./кг. “Экспортные цены на…

Латвия: Food Union инвестировал 20 тыс. евро в разработку трех новых Lakto

Ведущее латвийское молокоперерабатывающее предприятие Food Union пополнило ассортимент линейки кисломолочных продуктов Lakto тремя новинками. Появилось питьевое Lakto со сливой в 500 граммовом формате, а Lakto с облепихой и натуральный без добавок теперь предлагаются в новом 330-граммовом формате. Lakto уже более 20 лет является лидером среди кисломолочных продуктов Латвии. В состав всех видов Lakto входят латвийское…

Латвия: Для Latvijas piens нашелся инвестор

Для принадлежащего фермерам елгавского молокозавода Latvijas piens найден новый инвестор, который приобрел принадлежащие крупнейшему держателю капитала Trikata KS доли, сообщил министр земледелия Янис Дуклавс. Он не назвал нового владельца, но косвенно признал, что это местное предприятие. По неофициальной информации, имеющейся в распоряжении агентства ЛЕТА, первоначально в список инвесторов входили кооператив Latraps, семья предпринимателей Пашкаускасов, некая…

Россия: В молоко подмешивают мел, известь и гипс

Россельхознадзор сообщил о самых распространенных способах фальсификации молока на России, которые выявило исследование Федерального центра охраны здоровья животных – производители подмешивают в продукт дешевые растительные жиры, в частности пальмовое масло. Кроме того, производители занижают качество продукта или же просто разбавляют его водой. “Кроме воды в молоко подмешивают крахмал, мел, мыло, соду, известь, борную или салициловую…