Сокращение производства молока в Украине в январе-мае 2015 г. на 4,2% по сравнению с аналогичным периодом 2014 г. произошло за счет спада производства в частном секторе на 5,9% – до 2,957 млн. т из общего объема 4,057 млн. т. Как сообщается в пресс-релизе Министерства аграрной политики и продовольствия со ссылкой на главу департамента животноводства Николая…
Мировое потребление молочных продуктов в течение следующих десяти лет будет ежегодно увеличиваться примерно на 2.3%, в то время как их производство в течение того же периода каждый год будет расти на 1.8%. Это утверждение было ключевым посылом на ежегодном симпозиуме Alltech, недавно состоявшемся в Кентукки.
Лактоза – сахар, содержащийся в молоко и другие молочных продуктах. В случае непереносимости лактозы молочная “диета” может привести к диарее, боли в животе и метеоризму. К счастью для людей, страдающих непереносимостью лактозы, производители предлагают вкусные альтернативы продуктам из коровьего молока.
Из разных областей Армении поступают сообщения о том, что компании понизили закупочные цены на молоко для сельчан. Цена на закупку 1 литра молока у фермеров понижена в среднем на 10 – 20 драмов.
Согласно прогнозам цены на молоко в Новой Зеландии не будут расти в ближайшие месяцы, “серьезного восстановления” стоит ожидать только в конце 2015 г., передает The DairyNews c со ссылкой на Agriland. Новозеландский банк ASB отмечает, что прошлый сезон завершился высокими показателями производства молока, но рынку необходимо время, чтобы переработать дополнительные объемы.
Выполнение выделенной Латвии квоты на производство молока в 2014 г. составило 99,14%. Напомним, с 1 апреля текущего года ЕС отменил систему молочных квот.
Мировое потребление молочных продуктов в течение следующих десяти лет будет ежегодно увеличиваться примерно на 2.3%, в то время как их производство в течение того же периода каждый год будет расти на 1.8%. Это утверждение было ключевым посылом на ежегодном симпозиуме Alltech, недавно состоявшемся в Кентукки.
Государственная поддержка молочной отрасли России и условия ее получения не должны меняться для отрасли в течение достаточно длительного времени. Об этом заявил председатель правления Национального союза производителей молока РФ (Союзмолоко) Андрей Даниленко, сообщила 8 июня пресс-служба организации.
Молочная и мясная отрасли находятся в кризисе, заявил депутат Бакыт Торобаев (без фракции) на заседании Жогорку Кенеша. Он отметил, что мясо в магазинах продают в разы дороже, чем берут у оптовиков на рынке.
Несмотря на прежние прогнозы о стабилизации закупочных цен на молоко, в Латвии они продолжают падать, и кульминации этот процесс достигнет в июне 2015 г. “В связи с этим фермерам нужна дополнительная поддержка”, – заявили представители Совета по сотрудничеству сельскохозяйственных организаций (СССО) во время встречи с министром земледелия Янисом Дуклавсом.
Но этот рост оказался весьма незначительным. Все-таки денег у покупателей больше не стало, а снижать цены на продукцию ни производители, ни торговцы не спешат. Хоть бы процесс их роста удалось остановить.
Латвийские и украинские эксперты внедряют стандарты ЕС в молочной отрасли Украины. Об этом шла речь на семинаре, организаторами которого выступили посольство Латвийской республики в Украине и департамент продовольствия Минагропрода Украины, информирует Latifundist.com со ссылкой на пресс-службу министерства.