Украина продолжает наращивать экспорт молочных продуктов благодаря высоким мировым ценам на биржевые товары. Как сообщает Ассоциация производителей молока, в мае 2025 года было экспортировано 14,88 тыс. т молочных продуктов на сумму $50,83 млн. По сравнению с апрелем натуральные объемы экспорта увеличились на 25%, а по сравнению с маем 2024 года выросли на 14%. Экспортная выручка…
Испанский молочный сектор сталкивается с тревожной тенденцией: за последние 30 лет количество молочных ферм в стране сократилось с 145 тыс. (в 1992 г.) до всего 9,5 тыс. (в 2024 г.). Как пишет DairyNews.today, по оценкам аналитиков, спад продолжается. Отмечается, что, несмотря на высокие закупочные цены на молоко, множество хозяйств закрываются, что уже ставит под угрозу…
Украинские молочники к евроинтеграции готовы едва ли не лучше всех. Ассоциации молокопроизводителей установили хорошие отношения со своими европейскими коллегами. Об этом рассказала заместитель министра аграрной политики Украины Оксана Осьмачко во время конференции «Молочная отрасль: Украина – ЕС». «Именно по молочному сектору максимальная поддержка со стороны ЕС уже есть. Главное, чтобы в Украине производили и перерабатывали…
Группа компаний «Молочный альянс» выпускает на рынок под ТМ «Яготинская» ряженку с фруктовыми вкусами. Как сообщает пресс-служба компании, благодаря добавлению фруктовых и ягодных компонентов напиток приобрел еще более яркие и оригинальные вкусы. «Ряженка с клубникой и ряженка с курагой — результат наших экспериментов и желание создать продукт, который будет идеальным вариантом для завтрака, легкого перекуса…
Хозяйства всех категорий в Украине в апреле текущего года произвели 604 тыс. т молока-сырья, что на 48 тыс. т больше (+9%) по сравнению с мартом 2025 года, но на 27 тыс. т меньше (-4%) по сравнению с апрелем 2024 года. Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на данные Минагрополитики. «В январе – апреле…
Молочный гигант Chobani (США) объявил о приобретении Daily Harvest, стартапа на растительной основе, поставляющего ассортимент замороженных готовых блюд, смузи, снеков и белковых продуктов. Как пишет FoodBev, это соглашение знаменует собой выход Chobani в категорию готовых блюд, а Daily Harvest присоединится к существующему портфолио группы йогуртов, сливок и кофе. Daily Harvest была основана в 2015 году…
Международный молочный кооператив Arla Foods и немецкая группа DMK Group объявили о намерении объединиться, что приведет к созданию крупнейшей молочной кооперации в Европе. В случае реализации слияния новая структура, которая будет функционировать под брендом Arla, объединит более 12 000 фермеров из нескольких стран и обеспечит совокупный доход на уровне €19 млрд. Слияние еще должно быть…
Летом 2024 года «Молокия» зафиксировала прирост продаж ультрапастеризованного молока в картонной упаковке по сравнению с весенним периодом, несмотря на то, что зашла в эту высококонкурентную категорию едва ли не последней среди украинских производителей. Об этом сообщила директор по маркетингу компании Татьяна Коровина во время выступления на выставке-конференции Food&NonFoodMaster-2025. Главным толчком к созданию ультрапастеризованного молока от…
Датская Arla Foods и немецкая DMK Group планируют объединиться в один кооператив, который объединит более 12 000 фермеров для создания европейского молочного гиганта. Об этом пишет Bloomberg. «Объединенное предприятие будет носить название Arla и будет иметь совокупный годовой доход 19 миллиардов евро ($20,7 млрд)», – говорится в публикации. —«Штаб-квартира будет расположена в городе Виби, Дания,…
Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья на 25 марта составила 16,20 грн/кг без НДС, что на 40 коп. меньше, чем месяц назад. Об этом сообщает Ассоциация производителей молока. Отмечается, что средняя закупочная цена молока экстра-сорта составляла 16,35 грн/кг без НДС, что на 45 коп. меньше, чем месяц назад. Диапазон цен на это сорт в хозяйствах варьируется…
Хозяйства всех категорий Украины в феврале 2025 года произвели 439 тыс. т молока-сырья, что на 14 тыс. т меньше (-3%) относительно января 2025 года и на 24 тыс. т меньше (-5%) относительно февраля 2024 года. Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на информацию Минагрополитики. В январе – феврале 2025 года объемы надоя в…
Выручка корпорации Roshen, в том числе шести основных украинских предприятий, в 2024 году выросла до 46,4 млрд грн, что на 15,4% больше, чем в предыдущем году. Об этом сообщает Forbes.ua со ссылкой на данные YouControl. Отмечается, что выручка ЧАО «Винницкий молочный завод «Рошен» в 2024 году выросла на 20,5%, до 4,3 млрд грн. Прибыль выросла…