В Шемонаихинском районе открылась новая молочно-товарная ферма на 620 голов. Всего 6 месяцев понадобилось КХ “Камышенское”, чтобы запустить уникальное производство. Доильный зал “параллель” за час пропускает 150 буренок. Всего в хозяйстве, где заработала МТФ, насчитывается 3700 голов крупнорогатого скота, 1100 из них – дойные коровы. Отсюда ежедневно поставляется 38 т молока на предприятия переработки ВКО.…
Рынок молочной продукции в стране находится на подъеме: производители уверяют, что объемы молока позволяют полностью покрывать практически все внутренние потребности страны. По части допороговых закупок в системе ProZorro молочные изделия пользуются огромнейшей популярностью. Бесплатный сайт тендеров Украины ua-tenders.com сообщает, что в настоящее время огромнейшее количество государственных, коммунальных, образовательных и прочих учреждений ищут поставщиков, способных предоставить…
В 2016 г. в молочной отрасли появилось множество стартапов, которые изменят производство и переработку молока. Большинство из них касались экспериментов с автоматическим определением болезней и автоматизацией производства. Стартап из Сан-Франциско Perfect Day Перумала Ганди (Perumal Gandhi) и Раяна Падии (Ryan Pandya) решил делать молоко без участия животных еще в 2014 г. Но по-настоящему коммерческое начало…
За 11 месяцев текущего года объем производства молока в сельскохозяйственных организациях вырос на 2,1% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года и составил 13,77 млн. т. Наибольший прирост производства молока в сельскохозяйственных организациях получен в Воронежской области (+57,9 тыс. т или 13,3%), Республике Татарстан (+32,8 тыс. т или 3,5%), Кировской области (+29,7 тыс. т или…
Многие, даже крупные, операторы в очередной раз увеличили цены, некоторые даже очень существенно (на гривну на одной товарной позиции). Их поведение вполне объяснимо, исходя из сложившейся стоимости сырья. Да, может придется снизить продажи из-за дороговизны продукции, но ведь с Нового года они и так упали бы, даже если бы цены и не росли. В середине…
Эксперты молочной индустрии Индии во время пятого регионального семинара IFCN обсудили, какие стратегии развития молочной отрасли лучше подходят для разных регионов страны. Молочный рынок Индии: мнения существенно отличаются – будет ли Индия импортёром или экспортёром? В любом случае правила игры поменялись. И чтобы двигаться дальше, нужно поменять модель бизнеса. 50 экспертов из всей цепи молочной…
Некие инвесторы, данные о которых не разглашаются, приобрели у владельца из Крыма бывший молокозавод в Геническе. В Генической райгосадминистрации в режиме видеоконференции удалось пообщаться с одним из представителей инвестора, находящимся в Германии. Для этого к главе РГА Александру Воробьеву были приглашены председатели городского, поселкового и сельских советов, представители налоговой инспекции и сельхозуправления. Присутствующие могли пообщаться…
В США хотят запретить использовать слово “молоко” на упаковках с немолочными растительными напитками, поскольку такие надписи вводят в заблуждение покупателей. Ведущие молочные ассоциации Соединённых Штатов Америки призывают FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов) запретить производителям немолочных напитков использовать слово “молоко” для обозначения своей продукции, ссылаясь на существующие стандарты, которые определяют…
Россельхознадзор предлагает квотировать поставки молочной продукции из Беларуси. Об этом заявил замруководителя Россельхознадзора Николай Власов на парламентских слушаниях во вторник в Москве. “С белорусами надо договариваться о жестком квотировании, с моей точки зрения, либо о едином потолке господдержки (молочной отрасли)”, – заявил Николай Власов. По его словам, наличие на рынке белорусской продукции, а также фальсифицированной…
Методика поиска сухого молока в белорусском молоке не аккредитована. Об этом заявил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло. По его словам, та методика, которую в России предложила коммерческая структура для поиска остатков сухого молока в молоке, сегодня не имеет никакой законодательной базы, ее нет в реестре стандартов Технического регламента Таможенного союза. Он добавил,…
Отдельные производители молочных продуктов в Латвии повысили цены на 30%, сообщила представитель Государственного института аграрной экономики Ингуна Гулбе. Она отметила, что рост цен на молочные продукты в магазинах уже ощущается, и это объясняется резким ростом закупочных цен на молоко, которые в последнее время увеличились примерно на треть. “Фермеры этому рады, но производители молочных продуктов, разумеется,…
Иранский рынок молочных продуктов стал свидетелем значительного роста в течение 2011-2015 гг., на фоне растущего спроса по всей стране и смещения потребительских предпочтений от распакованных молочных продуктов к молочной продукции в упаковке. Кроме того, быстрая урбанизация и изменение образа жизни в Иране, согласно прогнозам, еще более увеличит производство и потребление переработанных и упакованных молочных продуктов…