Украина: «Витмарк» расширил линейку растительного молока

Компания «Витмарк-Украина» расширила свой продуктовый портфель, выпустив на рынок один из самых популярных напитков — кокосовую альтернативу молоку. Как говорится в сообщении компании, новинка VegaMilk придется по вкусу гурманам, вегетарианцам, новаторам, сторонникам здорового образа жизни, потребителям, которые придерживаются принципов правильного питания, или людям с непереносимостью лактозы. Отмечается, взбитое рисово-кокосовое молоко имеет плотную и густую кремово-сливочную…

Шотландия добавит растительные аналоги молока в программу дошкольного питания

Правительство Шотландии решило добавить растительные аналоги молочных продуктов в продуктовую корзину в рамках программы бесплатного обеспечения молоком воспитанников детских садов и яслей, которую финансирует государство. Решение было принято после того, как веганское сообщество на протяжении нескольких лет активно добивалось введения немолочных альтернатив в социальные продовольственные программы. Кампания «Играй честно с растительным молоком», стартовавшая в 2019…

Украина: На Винниччине начали производить питьевые каши

В Винницкой области компания ООО «Люстдорф» начала производство линейки уникальных питьевых молочных каш. Об этом на своей странице в Фейсбуке сообщила начальник отдела маркетинга ООО «Люстдорф» Наталия Веремчук. «Весна для нас в компании «Люстдорф» началась с замечательной новости: мы вывели на рынок новые, уникальные продукты. Линейка питьевых каш ТМ «Селянська»! В них мы идеально объединили…

Украина: Решили бороться с неконтролируемым импортом молочных продуктов

Представители национальной молочной отрасли инициировали расследование неконтролируемого импорта молочных продуктов в Украину, который в 2020 году достиг критической точки. Об этом в ходе пресс-конференции в УНИАН сообщил председатель Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский. “14 молочных компаний подали заявление о нарушении и проведении специального расследования Министерством развития экономики, торговли и сельского хозяйства с целью защиты…

Индия: Рынок молока: секрет устойчивых цен, перспективы и специфика

Индия — одно из немногих государств, в котором не отмечается сильных колебаний стоимости молока, вопреки общемировым тенденциям. Привлекательность индийского рынка для иностранных инвестиций, а также пути и возможности его развития обсуждались во время вебинара, организованного IFCN, сообщает The DairyNews. Амит Саха, специалист Frontiers of Grassroots Sustainability Global Consulting (FoGS GC), отметил, что с 1991 года…

Мир: Danone запустил линейку детского питания из А2 молока

Компания «Danone» объявила о запуске новой линейки бренда «Cow&Gate», изготовленной с использованием молока А2, пишет The DairyNews со ссылкой на Foodbev. В компании отметили, что данная линейка будет единственной в крупных британских розничных магазинах, сделанной на основе А2 молока. Новый продукт поставляется в упаковке Eazypack в объеме 800 г. В линейке представлены смеси для трех…

Украина: Начинается новая эра молочного бизнеса

Молочная отрасль на фоне кризиса переживает трансформацию из мелкотоварной и низкоэффективной в промышленную, высокоэффективную и интегрированную на уровне «производитель — переработчик». Украина входит в новую эру высокопроизводительных молочно-товарных ферм. Такое мнение высказала генеральный директор «Ассоциации производителей молока» Анна Лавренюк во время онлайн-мероприятия в рамках EuroTier Digital на тему: «Современное животноводство — потенциал для инвестиций в…

США: Создали молоко из ячменя

Компания Take Two Foods создала из пивоваренного ячменя растительное молоко, по вкусу и питательности максимально отвечающее молоку животного происхождения. Как передает NewsOboz.org со ссылкой на Укрифнорм, об этом сообщает Food Navigator USA. Как отметили в Take Two Foods, ячменное молоко имеет потенциал стать крупным игроком на рынке растительного молока. Его выпустили в 2020 году на…

Украина: Животноводство: динамика, трудности и пути развития

После заключения соглашений с Евросоюзом Украина встала на путь реформ — не остался в стороне и агропромышленный сектор. В настоящее время страна является активным производителем и экспортером сельскохозяйственной продукции, но в развитии молочного сектора, при большом его потенциале, есть серьезные проблемы. Во время международной выставки EuroTier-2021 представители предприятий отрасли и аналитики обсудили текущую ситуацию на…

Африка: Рынок молока и мяса: пути развития и перспективы инвестиций

Спрос на мясные и молочные продукты в африканском регионе последние годы неуклонно растет. Этому способствуют многие социально-экономические факторы, в том числе урбанизация и рост среднего класса. Постепенное повышение благосостояния влечет за собой изменения в пищевых привычках населения и делает страну более привлекательной для иностранных капиталов. На EuroTier-2021 эксперты рассказали, почему многие европейские инвесторы делают ставку…

США: Молочный экспорт в 2020 году достиг $6,6 млрд.

Как сообщает Американский совет по экспорту молочной продукции США (USDEC), в 2020 году экспорт молока предприятий страны достиг $6,6 млрд, что является самым высоким показателем с 2014 года, пишет The DairyNews. Эксперты USDEC отмечают, что несмотря на пандемию и сокращение темпов экспорта в декабре 2020 года, предприятия США показали рекордный объем поставок молочной продукции на…

Украина: Экспорт молочных продуктов демонстрирует неплохое начало года

Сальдо внешней торговли молочными продуктами держится в отрицательной зоне: результат января 2021 г. — минус $6,68 млн. Об этом говорится в сообщении Ассоциации производителей молока (АПМ). «И хотя тенденцию можно назвать достаточно условным, ведь первый месяц года традиционно укороченный и с пониженной активностью из-за сезонных праздника, однако в таких условиях вырисовывается предыдущий прогноз, согласно которому…