Мир: К 2030 году крупнейшим потребителем молока будет Азиатско-Тихоокеанский регион

Развивающиеся страны станут драйвером роста потребления молока. Такое мнение на Всемирном молочном саммите IDF, проходящем в эти дни в Роттердаме, высказал Benoit Rouyer, эксперт аналитического агентства CNIEL (Франция). “Мировое потребление молока будет увеличиваться благодаря развивающимся странам”, – отметил эксперт, подчеркнув, что европейские молочные компании сегодня инвестируют в эти рынки. “Lactalis работает в 43 странах на…

Украина: Уровень фальсификации молочной продукции грозит производителям

Уровень фальсификации в молочной отрасли настолько высок, что начинает представлять угрозу конкурентоспособности украинских производителей качественной продукции. Об этом сообщил заместитель директора ВЭД ГП “Лакталис-Украина” Владимир Мартынчук в рамках “ИнтерАгроДебатов” на международной выставке “ИнтерАГРО 2016”. По его словам, реорганизация Госпродпотребслужбы привела к ослаблению контроля за производителями в стране. “Нестабильность законодательного поля, избирательное применение законодательства – это…

Прогноз: Импорт жидкого молока в Китай может превысить 500 тыс. т в 2016 году

С ростом потребительского спроса на жидкое молоко, рынок Китая отметил усиление импорта данной категории. Импорт жидкого молока в Китай превысил 450000 тонн в 2015 г. и на сегодняшний день находится на пути к показателю свыше 500000 тонн по итогам 2016 г. Об этом со ссылкой на аналитиков Rabobank сообщает The DairyNews. “Резкий и быстрый рост…

Россия: Спрос на молочную продукцию по итогам года может сократиться на 2-3%

Спрос на молочные продукты, выросший с января по август 2016 г., в ближайшее время начнет сокращаться, прогнозируется в отчете Национального союза производителей молока (“Союзмолоко”) и аналитического центра MilkNews. Тенденция увеличения потребления молочных продуктов в России, которая наблюдалась до сентября этого года, может измениться в ближайшее время. На спрос негативно влияет рост мировых цен, что приведет…

Украина: Эксперт посоветовал покупать молоко в магазинах, а не на базаре

Согласно исследованиям, проблемы с качеством встречаются и в базарном, и в промышленном молоке, но молочная продукция на прилавках магазинов подвергается более тщательному контролю. Об этом сообщил руководитель отдела тестирования научно-исследовательского центра независимых потребительских экспертиз “ТЕСТ” Нина Кильдий. По словам эксперта, производители добавляют в молоко антибиотики,соду и аммиак, но такие случаи единичны. “К счастью, это не…

Мир: Экспортерам жидкого молока потребуется вкладываться в маркетинг

Китай дает наибольшие перспективы экспортерам жидкого молока, при этом нереализованный потенциал имеют и страны АСЕАН-6, сообщили аналитики Rabobank в оперативном отчете. При этом рынки остаются в жесткой конкуренции (особенно в Китае) между импортными и местными брендами. Ключевым игроком за рынок жидкого молока Китая остается Европейский союз. “Для обеспечения устойчивого экспорта бизнесу потребуется вкладываться в развитие…

Новая Зеландия: 11970 молочных ферм работало на конец 2015-начало 2016 годов

По данным IDF (Международной молочной федерации), падение цен на сырое молоко в Новой Зеландии в сезон 2015-2016 стало самым серьезным за 15 лет. “Снижение цен на сырое молоко заставило фермеров работать над сокращением расходов. Несмотря на это, было отмечено увеличение кредитования сектора банками, которые в целом поддерживали фермеров, расширяя доступность кредитов, но несмотря на это…

Германия: Молочным фермерам эмбарго России больше нипочем

“Позади два самых тяжелых года, которые мы когда-либо переживали”, – заявил Альберт Шульте то Бринке (Albert Schulte to Brinke), молочный фермер из Нижней Саксонии и вице-президент земельного отделения Немецкого союза крестьян (DBV). И хотя он считает, что кризис в молочной отрасли окончательно еще не закончился, качественное улучшение ситуации все же очевидно: розничные и, соответственно, отпускные…

Беларусь: Экспортные цены на некоторые виды молочной продукции повышены

Уровень рекомендуемых минимальных экспортных цен на некоторые виды молочной продукции повышен с 4 ноября, сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия. Согласно решению рабочей группы ведомства, минимальная рекомендуемая экспортная цена на сливочное масло жирностью 72,5% увеличена на 14% до 320 российских рублей за 1 кг, на сливочное масло жирностью 82,5% – на 19% до 350…

Украина: Цены на молоко продолжают расти

Молоко экстра сорта подорожала на 6,2% и по состоянию на 1 ноября стоило 7,21 грн. за кг. Самую высокую цену за него платили в Херсонской области – 8,30 грн./кг, а самую низкую – в Запорожской – 7,40 грн. Средняя цена за один килограмм молока высшего сорта составила 7,20 грн. – на 4,8% выше установленной на…

Иран: Достигнут значительный рост в сфере животноводства и молочной продукции

В последние годы в Иране наблюдается значительное положительное сальдо торгового баланса в сфере животноводства и молочной промышленности, сообщил заместитель министра сельскохозяйственного развития (джихада) Ирана Хасан Рокни. Эти секторы показали объединенное положительное сальдо торгового баланса в размере $450 млн. с начала текущего 1395 иранского года (начался 20 марта 2016), – сообщил высокопоставленный иранский чиновник. По его…

Литва: Переработчики молока в 2016 году вывезли меньше продукции в Беларусь

Глава литовской ассоциации переработчиков молока, объединяющей компании Vilkyskiu pienine, Rokiskio suris и Pieno zvaigzdes, опровергает миф о том, что литовские молочные продукты якобы могут попасть на российский рынок через Беларусь. “Сегодня это совершенно невозможно, и никакие продукты из Литвы не попадают в Россию. Единственный вариант – если какие-нибудь предприятия приобрели франшизу на производство каких-нибудь литовских…