С января 2019 года “Сметанка” исчезнет с армянских прилавков. Это связано с правилами обязательной маркировки молокосодержащих продуктов в странах ЕАЭС, которые вступили в силу с 16 июля текущего года. Об этом 30 июля сообщил глава инспекции по безопасности и контролю за качеством пищевых продуктов Ваге Даниелян в ходе встречи с производителями молочной продукции. По его…
Позитивные тенденции молочного рынка в первом полугодии 2018 г. осложнились торговыми войнами в июне, пишут аналитики Центра изучения молочного рынка в оперативном отчете. По оценкам Национальной Федерации производителей молока США в первом полугодии 2018 г. молочный экспорт США бил рекорды: в апреле 2018 года экспорт молочной продукции в сухом веществе составил 18,8% производства молока в…
Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) США обязалось пересмотреть стандарты идентификации молочных продуктов. Комиссар FDA Скотт Готтлиб сообщил об этом в минувший четверг. В частности речь идет о вопросах использования слово “молоко” в безмолочных альтернативах. Молочная промышленность США борется с ростом популярности безмолочных альтернатив, которые часто обозначаются “молочными” терминами, такими…
Решение о новых требованиях к качеству молока, по которым крестьянское молоко 2-го сорта подпадало бы под запрет, отсрочено. Об этом сообщает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Ассоциации животноводов Украины. 27 июня этого года Государственным предприятием “Украинский научно-исследовательский учебный центр проблем стандартизации, сертификации и качества”, который является Национальным органом стандартизации, по обращению Минагрополитики был принят…
В Министерстве агрополитики состоялась встреча представителей топ-тройки китайских молочных компаний, крупного импортера продуктов для китайской HoReCa, главы Olam China и других уважаемых представителей китайской стороны с представителями Министерства. Участие приняла Ольга Трофимцева, заместитель Министра агрополитики по евроинтеграции. Встреча была организована компанией Olam International. Агентство Инфагро на встрече оказывало информационную поддержку. В последние дни представители китайской…
Несмотря на то, что Казахстан практически полностью обеспечил себя основной линейкой продуктов питания, на внутреннем рынке все еще сохраняется импортозависимость по нескольким видам товаров. Например, по мясу птицы, сахару и молоку. Однако каждая такая “зависимость” объясняется целым набором причин. Так, широкое производство молока тормозится у нас, прежде всего, недостатком крупных профессиональных ферм. Ведь молочное животноводство…
Молочный Альянс – группа компаний по производству молочной продукции. Ее самый известный завод – Яготинский. БизнесЦензор расспросил председателя наблюдательного совета Молочного альянса Сергея Вовченко об инвестициях в производство, фальсифицированную продукцию и запрет молока второго сорта. Акционеры Молочного альянса – Сергей Вовченко, Александр Деркач и Федор Шпиг. Ранее они были акционерами банка “Аваль”, который затем продали…
Такими данными с The DairyNews поделился Блэйк Фрейзер, вице-президент и генеральный менеджер “Kawartha Dairy”. Эксперт добавил, что всего в Канаде 471 молокоперерабатывающий завод, пишет The DairyNews из Канады. – Молокоперерабатывающих заводов в Канаде 471, из них 72 находятся в Онтарио. Ежегодно в стране производится 8,5 млрд литров молока, соответствующий показатель в Онтарио равен 2,9 млрд…
По данным European Milk Board (Европейского совета по молоку/EMB), разница между издержками на производства молока и его ценой продолжает увеличиваться в Германии, передает The DairyNews. В Германии снова увеличивается разница между производственными издержками и ценой на молоко. Согласно данным квартальных отчетов, в апреле 2018 года цена на молоко покрывала лишь 78% производственных издержек молочных фермеров,…
Мировой рынок молочных продуктов в последнее время нельзя назвать стабильным, но несмотря на ценовые колебания, кардинальных изменений тенденций не происходит. В какой-то мере такое развитие связано с традиционным затишьем в период отпусков, отчасти рынок удерживает баланс за счет менее агрессивного прироста предложения на фоне замедлившегося спроса на ряд товарных позиций. О снижении темпов производства молока…
В январе-мае текущего года Беларусь экспортировала в Россию молочной продукции примерно на 0,8 млрд. долларов, тогда как в 2017 году данный экспорт составлял 2,2 млрд. долларов. Судя по этим данным, в 2018 году экспорт может сократиться примерно на 0,2 млрд. долларов. Сведения о поставках белорусской молочной продукции в РФ 6 июля сообщил заместитель министра сельского…
В мае экспортеры США существенно увеличили поставки молочной продукции, свидетельствуют данные USDEC (Совета по экспорту молочных продуктов страны), пишет The DairyNews. Объем экспортных поставок молочной продукции США в мае вырос на 18 процентов по сравнению с маем 2017 года. При этом экспорт сухого молока был эквивалентен 17,2% от общего объема производства молока в США, сообщили…
