Финляндию хотят сделать “безсоевой” до 2025 года

Министр лесного и сельского хозяйства Финляндии Яри Леппе (Центристская партия) заявил, что центристы предлагают сделать Финляндию “безсоевой” до 2025 года. Об этом сообщает “Европейская правда” со ссылкой на Yle. По мнению министра, бразильская импортная соя, которая не имеет сертификата и вызывает исчезновение лесов, не соответствует экологическим критериям, которых придерживается Финляндия. Сою активно используют в Финляндии…

Финляндия: Valio откроет первый в мире гостиничный номер-мороженое в Хельсинки

Компания Valio и отель Helsingin Klaus K в первый день весны откроют номер, специально созданный для всех любителей мороженого. “Вкусные” апартаменты получили имя “Sweet Suite” – сладкий сьют, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу компании. В двухместном номере, названным в честь мороженого Valio Jaatelofabriikki ([яятелёфабриикки] фин. – мастерская мороженого) Sweet Suite, создано всё для…

Финляндия: Откажутся от пластика при упаковке молока

Valio в Финляндии объявила о 100% переходе на упаковку для молочной линейки из полностью растительного сырья. Компания сообщила о цели перейти на растительную упаковку к 2018 году еще три года назад. Картонные коробки изготавливаются из древесноволокнистого картона, а возобновляемый пластик, используемый для изготовления крышек и выравнивания картонных коробок, изготавливается из растительного этанола, который является побочным…

Финляндия: Открылся первый в мире магазин огурцов

Первый в мире магазин, где продаются только огурцы – The Cucumber Concept Store, открылся в столице Финляндии, передает РИА “Новости” со ссылкой на сообщение мэрии Хельсинки. “Наша миссия состоит в том, чтобы подчеркнуть проблему огурцов в ЕС, торговля которыми очень жестко регулируется нормами содружества. Мы пытаемся таким образом напомнить об этом”, – отметил представитель торговой…

Финляндия: Valio объявляет о возвращении пудингов Valio FannyT

Легендарный десерт с двумя вкусами – молочный шоколад и карамель – появится на прилавках финских магазинов с 1 мая 2018 года. Продукт не выпускался на протяжении 13 лет, однако компания отмечает, что он входит в ряд самых ожидаемых потребителями. “Я с детства помню такое чудо, как пудинг Fanny. Мне давали лишь небольшую порцию пудинга –…

Финляндия: Начнут продавать хлеб, изготовленный с использованием насекомых

Финская компания Fazer с 24 ноября начнет продавать в супермаркетах Хельсинки хлеб, изготовленный с использованием насекомых. Об этом сообщает финская газета Maaseudun Tulevaisuus. Хлеб будет стоить почти в два раза дороже обычного и содержать больше протеина. Для каждого хлебца – его назвали Fazer Sirkkaleipa – производитель будет использовать 70 сушеных сверчков, смешанных с пшеничной мукой…

Финляндия: Ученые нашли новый источник пищи – древесные опилки

Ученые из Финского института природных ресурсов предложили использовать древесные опилки в борьбе с постоянно усиливающимся голодом на Земле. Они предложили использовать в качестве источника пищи древесные опилки, огромные объемы которых в настоящее время идут как отходы деревообработки на лесопилках, пишет AgroSmart. Как отмечается, к 2050 году число голодающих жителей Земли вырастет примерно на 2 млрд…

Финляндия: Valio представляет MiFU(r) – заменитель мяса из молока в новом формате

В начале сентября на прилавках финских магазинов появится новый Valio MiFU(r) в полосках, который содержит еще больше протеина, и идеален для домашней кулинарии, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Valio. Интерес к альтернативным источникам протеина в Финляндии остается высоким. Спрос на не мясные продукты с высоким содержанием этого белка вырос почти на 200 %…

Финляндия: Создали пластиковую бутылку на основе сахара

Центр технических исследований Финляндии запатентовал технологию изготовления пластиковых бутылок на основе природного сахара. Как объясняют ученые молекула полученной органической кислоты, созданной из отходов сахарного производства, представляет собой “строительный кирпич”. Именно он стал основной пластмассы нового типа. По словам экспертов, новый материал лучше и эффективнее удерживает воду и кислоты. Это способствует тому, что содержимое бутылки будет…

Финляндия: Молочный завод Valio могут закрыть из-за эмбарго России

Valio может закрыть завод в Финляндии из-за российского эмбарго EPA/UPG Компания Valio перестанет выпускать молочную продукцию на заводе на юге Финляндии и может уволить около 50 сотрудников, сообщает пресс-служба компании. В Valio отмечают, что необходимость оптимизации производственных связана с ситуацией на молочном рынке, которая постоянно ухудшается. За последние 2 года, доходы Valio от продажи продукции…