Украинские производители пищевой продукции, зная о том, что пальмовое масло очень вредное, не хотя от него отказываться. Но в парламенте уже подготовили законопроект №6068, который предусматривает запрет на использование этого продукта в отечественной пищевой промышленности. По словам члена Комитета Верховной Рады Украины по вопросам аграрной и земельной политики и автора Дмитрия Соломчука, причин для разработки…
Компания по производству пищевых продуктов Enough (ранее 3F BIO) к 2022 г. построит «первый в своем роде» и крупнейший во все мире завод по производству ферментированного белка. Первоначальная мощность предприятия составит 10 тыс. т микопротеина в год, передает foodnavigator. Завод площадью 15 тыс. м2 будет расположен рядом с производством Cargill в Сас-ван-Генте в Нидерландах. Местоположение…
Завод по производству минерально-витаминных добавок для сельскохозяйственных животных ООО «Коудайс Украина» открылся 17 сентября 2021 г. во Львовской области. Об этом говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия Украины. Как отмечается, новый завод — это 8 этажей нового специализированного оборудования от ведущих компаний мира, автоматизированные системы управления, автоматическая линия упаковки и роботизированная техника. Его…
Американский совет по экспорту молочной продукции USDEC рассказал об опыте продвижения сыров США на экспортных рынках. В магазинах Costco по всей Южной Корее запущено обучение сертифицированных специалистов-промоутеров, осведомленных об американских сырах. — Мы создаем настоящую “армию” людей, хорошо осведомленных об американских сырах, которые могут передавать свои знания другим”, — рассказала Анжелика Холлистер, старший вице-президент USDEC…
В Финляндии ученым из Центра технических исследований удалось вырастить кофе из растительных клеток, сообщает Fast Company. В издании объяснили, что климатические изменения оказали негативное воздействие на выращивание кофе традиционным путем. Так, температура в Колумбии становится все выше, а площадь плантации для выращивания кофе сокращается. Именно из-за этих причин ученые начали искать новые пути выращивания этих…