Финляндия: урожай диких ягод под угрозой
Заморозки, внезапно ударившие в северных областях Финляндии, поставили под угрозу урожай ягод. Больше всего пострадает морошка, цветение которой сейчас в разгаре.
Заморозки, внезапно ударившие в северных областях Финляндии, поставили под угрозу урожай ягод. Больше всего пострадает морошка, цветение которой сейчас в разгаре.
Генномодифицированный корм для животных этим летом проник на рынок Финляндии. Крупные производители прошлой весной начали производство свиного и птичьего корма из генномодифицированной сои. Корм, изготовленный из генномодифицированной или гмо-сои, значительно дешевле обычного, и интерес к нему на рынке крайне высок.
Брусника настолько полезна для здоровья организма, что ее смело можно назвать суперпродуктом. Специалисты из Университете Хельсинки установили, что флавонолы и полифенолы, содержащиеся в бруснике, снижают давление, что хорошо сказывается на работе сердца и сосудов. Если есть бруснику регулярно на протяжении 2-х месяцев, значительно снижается риск развития инфаркта и инсульта.
Селекционерам из финского города Кирконумми и компании Fatalii Gourmet удалось вывести самый острый в мире сорт перца, который получил название – Fatalii Gourmet Jigsaw. Сейчас новинка для гурманов и любителей острого уже продается в Финляндии в виде перетертого порошка.
Знаменитая и любимая многими потребителями лесная ягода поспеет в Финляндии уже буквально через пару недель. Но, несмотря на прекрасную погоду в стране, специалисты ягодного рынка не высоко оценивают объем будущего урожая в сравнении с прошедшим годом.
Корпорация Honeywell (NYSE:HON) объявила о том, что компания Finnprotein Oy выбрала ее в качестве поставщика системы комплексного управления для нового завода по многоэтапной переработке сои в Уусикаупунки на юго-западе Финляндии. Согласно заключенному договору Honeywell поставит систему Experion(r) PMD R800 и окажет услуги по управлению проектом, выполнению инженерно-технических работ и проведению приемо-сдаточных испытаний на заводе-изготовителе и…
Селекционерам из финского города Кирконумми и компании Fatalii Gourmet удалось вывести самый острый в мире сорт перца, который получил название – Fatalii Gourmet Jigsaw. Сейчас новинка для гурманов и любителей острого уже продается в Финляндии в виде перетертого порошка. “Родоначальником” разработки стал сорт “C. chinense var. ‘Moruga Scorpion’”, до сих пор считавшийся самым острым, но…
Сахар стоит в соседней Финляндии 79 центов за килограмм, тогда как в Эстонии за этот продукт берут по 1,40 евро за кило.
В Финляндии по сравнению с прошлым летом цена на мороженое выросла на треть. Главная причина этому – вступивший с нового года в силу налог на мороженое. Например, килограмм ванильного мороженого подорожал почти на 40%. Финны едят мороженое больше всех в Европе, почти 14 кг на человека в год. В прошлом году в Финляндии было съедено…