С января по май 2022 года Китай импортировал 551 700 тонн куриных продуктов по всей стране, что на 6,79% меньше, чем в предыдущем году. Общий объем импорта с января по май 2017-2021 гг. составил 174 900 тонн, 197 000 тонн, 277 200 тонн, 521 800 тонн и 591 900 тонн соответственно. В этом году общий…
Финское предприятие Meeat Food Tech сообщило о начале производства растительного мяса с помощью технологий прототипирования, сообщает издание Yle. По сути финны первыми в Северной Европе начнут печатать продукты на 3D-принтере, который создаёт объекты из цифровой модели. Для производства продуктов будет использоваться оборудование и технология израильской компании Redefine Meat. Первый в мире напечатанный стейк был создан…
Сокращение свиноводства наблюдается в США и Евросоюзе. В ЕК прогнозируют значительное сокращение производства в Германии, Италии и Польше В первой половине текущего года на мировом рынке свинины наблюдаются значительные колебания цен. На рыночную ситуацию влияет сокращение производства и рост себестоимости продукции. Несмотря на наличие препятствий как на мировом, так и на внутреннем рынках, спрос на…
Британская компания Clock House Farm запустила проект по выращиванию ягод вне зависимости от сезона за счет использования возобновляемых источников энергии. Стоимость реализации проекта составила 10 млн фунтов стерлингов. Производитель фруктов и ягод инвестировал в технологию, благодаря которой можно использовать тепло из близлежащей реки Мидуэй. Об этом сообщает интернет-портал Freshplaza.com. На создание системы тепловых насосов, работающих…