Модернизация молочной отрасли позволит в 2015 г. произвести 6,9 млн. т молока, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Леонид Заяц. Как отметил Л. Заяц, в результате работы по строительству и реконструкции в стране есть 1,6 тыс. современных молочно-товарных ферм (37% от всех имеющихся) с беспривязным содержанием и доением коров в доильном зале и на…
Государственная служба статистики сообщила, что изготовление молочной продукции в Украине в начале 2015 г. уменьшилось на 13%, или на 83 тыс. т – до 610 тыс. т при сравнении с концом 2014 г.
Украинские производители цельного молока продолжают повышать цены. В середине февраля, рыночной оптовой ценой считается: молоко (2,5%) в дешевой упаковке (пленке) – 8,2-9,0 грн./л, кефир (2,5%) – 10,0-10,5 грн./л, сметана (15%) – 22-25 грн./кг, творог (9%) – 46-54 грн./кг.
По словам председателя правления Atria Eesti Олле Хорма, производство свинины по нынешним рыночным ценам явно убыточно, и долго это продолжаться не может – часть фирм начнет покидать рынок. Та же ситуация складывается и на молочном рынке, поскольку многие фермы из-за убыточного производства закрылись или собираются закрываться.
Литва заинтересована в возобновлении экспорта в Украину молочных и мясных продуктов. Об этом шла речь в ходе встречи заместителя председателя Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы Украины Виталия Башинского с директором Государственной продовольственно-ветеринарной службы Литвы Йонасом Милюсом, сообщила пресс-служба Госветфитослужбы Украины.
По итогам 2014 г. объем производства молока в хозяйствах всех категорий России составило 30,8 млн. т, что на 24,2 тыс. т (на 0,1%) превышает аналогичный показатель предыдущего года. Об этом 16 февраля сообщил Минсельхоз РФ.
Эстонские молочные производители подписали первые договоры с крупной японской корпорацией Marubeni Corporation. Tere и E-Piim будут продавать японцам молочный порошок и сыр, передает Aripaev со ссылкой на министра экспорта и предпринимательства Анне Суллинг. Первые поставки порошка ожидаются в марте. Сыр пойдет на экспорт до начала лета, передает Минэкономики.
Латвия в десятом месяце – январе – 2014/2015 учетного года выбрала квоты на поставки молока на 85,55%, что на 0,27 проц. пункта меньше, чем в десятом месяце предыдущего года, свидетельствует информация Центра данных сельского хозяйства (ЦДСХ).
Система свободного рынка для производителей молока в Беларуси будет работать. Об этом заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Заяц, отвечая на вопрос о результатах эксперимента, проведенного на базе ОАО “Бабушкина крынка”.
Модернизация молочной отрасли позволит в 2015 г. произвести 6,9 млн. т молока, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Заяц.
По словам председателя Польской молочной палаты Агнешки Малишевска, Польша готова обозначить свое присутствие на мировой молочной карте. Агнешка Малишевска, человек 2014 г. по версии The Dairy Reporter, отметила, что польская молочная отрасль пережила значительные трансформации за десятилетия после падения советской власти. После вступления Польши в ЕС в 2004 г. трансформация ускорилась.
Литовской молочной отрасли требуются перемены, поскольку нет перспектив того, что при обострении конкуренции в Европе цены на молоко будут расти, считает председатель правления группы сельхозинвестиций Agrowill Group Саулюс Юргяленас.