Кефир и другие кисломолочные напитки являются полезными диетическими продуктами. Они хорошо усваиваются организмом, способствуют пищеварению и регулируют микрофлору кишечника. Кефир – один из самых ценных и самых необходимых продуктов для желудочно-кишечного тракта человека. От кефира все ожидают пользы и особого специфического вкуса. Настоящий кефир изготавливается из молока и содержит не только молочнокислые бактерии, но и…
Европейский союз для поддержки производителей молока в 2017 г. выделил 26,7 млн. евро против 25,3 млн. евро годом ранее. Об этом сообщила пресс-служба Министерства сельского хозяйства Литвы. Согласно сообщению, сектор животноводства сельского хозяйства Литвы с каждым годом ослабевает, так как фермеры все больше отдают предпочтение растениеводству. Так, в Литве средняя молочная ферма остается одной из…
Современные требования рынка заставляют украинских животноводов переходить от экстенсивных к интенсивным формам хозяйствования. Данная трансформация выражается в сокращении поголовья КРС с одновременным увеличением его продуктивности, считают эксперты Pro-Consalting. Использование в хозяйствах более продуктивных пород скота, использование передовых технологий его содержания привело к тому, что сокращение поголовья коров не приводило к снижению валового надоя молока. Наоборот,…
По оценкам директора Ассоциации упаковки и технологий переработки Шона Рили, к 2022 году рынок растительных альтернатив коровьему молоку будет составлять $14,1 млрд, для сравнения сейчас он находится на уровне $7,3. Такой рост рынка связан с ориентацией потребителей в сторону вегетарианских продуктов питания. Покупатели больше обращают внимания на новейшие разработки немолочных альтернатив. Среди всех растительных заменителей…
Компания уже 25 лет представлена в Украине. Какие ключевые достижения вы можете выделить за этот период? Самое важное достижение – это тот путь, пройдя который, мы создали наш уникальный бизнес PepsiCo в Украине. Ведь большинство людей ассоциируют компанию только с одним брендом – Рepsi, в то время как наш украинский бизнес имеет совершенно другую историю…
По итогам 10 месяцев этого года Украина поставила молочных продуктов на внешние рынки на сумму $225,6 млн, что на 73,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщила аналитик Ассоциации производителей молока (АВМ) Яна Музыченко. Экспорт сыров составил 7,4 тыс. тонн, что на 16,4% больше, чем в прошлом году. Основным покупателем украинского сыра…
Казахстан начал поставки масла и сухого кобыльего молока, передает корреспондент МИА “Казинформ” со ссылкой на министра по инвестициям и развитию РК Жениса Касымбека. “В рамках сервисной поддержки в Китае организована презентация 40 казахстанских производителей. Частным бизнесом открыты торговые дома Казахстана в Пекине, Шанхае, Гуанчжоу, Урумчи, через которые налажены поставки продуктов питания отечественных компаний. В Гонконг…
По итогам 10 месяцев т.г. Украина поставила на внешние рынки молочной продукции на сумму $225,6 млн., что на 73,2% выше показателя за аналогичный период годом ранее. Об этом заявила аналитик Ассоциации производителей молока (АПМ) Яна Музыченко, сообщила 20 ноября пресс-служба АПМ. В частности, экспорт сыров за отчетный период составил 7,4 тыс. тонн (+16,4%). Основными покупателями…
Основные доходы Ирана связаны с продажей нефти. Сельское хозяйство, по данным ФАО, приносит внутренней экономике страны не больше 10% доходов. Для сектора характерны низкие доходы на гектар земли и на голову животного. В основном это связано с природно-климатическими условиями страны и недостатком воды. Ведение сельского хозяйства в стране осложняет тяжелый климат. Основной части территорий Ирана…
По данным опубликованного USDA отчета, с 2000 по 2016 год потребление молока в США снизилось на 22%. Основное снижение показала категория обезжиренного молока, в то время как потребление цельного молока немного выросло. В отчете специалисты назвали наиболее распространенные альтернативы коровьему молоку, которые чаще всего стали выбирать потребители в США. Так, значительный прирост в показателях демонстрируют…
Tetra Pak выпустила новую упаковку Tetra Fino Aseptic 100 Ultra MiM, которая предоставляет клиентам возможность производить с помощью их обычных технологий жидкие молочные продукты и соки, но позиционировать их как мороженое и замороженные продукты. Новинка позволяет производить молочные напитки и соки и расфасовывать их в маленькие картонные пакеты при комнатной температуре, а затем в магазинах…
Об этом заявил первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Леонид Маринич на полях выставки “Продэкспо-2017”, пишет БЕЛТА. “Сегодня говорим о результатах работы агропромышленного комплекса. По итогу девяти месяцев мы идем с превышением уровня прошлого года – темп роста объемов производства составил 103,5%. Прирост обеспечен по всем видам продукции – и по валовому сбору зерна,…
