Россия: 19% молочной продукции – фальсификат

Уровень фальсификации продукции на молочном рынке России в 2017 году Россельхознадзор оценил в 19,4%: было исследовано 12,9 тыс. проб молока и молочной продукции, в 2,5 тыс. из них состав не соответствовал заявленному производителем. Максимальная доля фальсификата пришлась на продукцию российского производства (23,1%). В продукции других стран Евразийского экономического содружества этот показатель равнялся 6,2%, третьих стран…

Украина: В 2017 году качество молока, закупленного в промышленных хозяйствах, возросло

По итогам 2017 года на молокоперерабатывающие предприятия Украины поступило 4,3 млн тонн молока базовой жирности, что на 4% больше, чем за соответствующий период прошлого года. Из общего объема закупленной перерабатывающими предприятиями сырья 2,7 млн тонн молока поступило от сельскохозяйственных предприятий (+7%). Поступления молока от хозяйств населения в 2017 году составило 1,2 тыс. тонн (+3,5%). В…

Франция: Чистая прибыль Danone подскочила за 2017 год почти на 43%

Французская компания-производитель молочной продукции Danone S.A. увеличила чистую прибыль за 2017 год на 42,6% по сравнению с 2016 годом, до 2,453 миллиарда евро. Прибыль на акцию составила 3,91 евро против 2,79 евро годом ранее. Операционная прибыль выросла на 27,7% до 3,734 млрд евро. Объем продаж увеличился на 12,5% до 24,68 млрд евро, а рост сопоставимых…

Грузия: Производители молока учатся у коллег из Италии и США

Грузия – страна, входящая в зону Глубокой и всеобъемлющей свободной торговли (ГВЗСТ), открыта для импорта молочных продуктов из Европейского союза (ЕС), но не может экспортировать свою молочную продукцию в ЕС из-за проблем, связанных с безопасностью пищевых продуктов и качеством молока. На протяжении нескольких последних лет Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР) и Продовольственная и сельскохозяйственная…

Мир: Danone продаст около 14% своей доли в японской Yakult

Французская компания-производитель молочной продукции Danone S.A. намерена продать часть своей доли в японской молочной компания Yakult Honsha Co, которая является одним из мировых лидеров на рынке продуктов, содержащих пробиотики, говорится в сообщении Danone. В частности, французская компания собирается сократить свою долю в японском производителе с 21,29% примерно до 7%. Как уточняет агентство Рейтер, исходя из…

Россия: Молочной отрасли грозят банкротства

Для проведения расследования и стабилизации рынка его участники предлагают приостановить весь импорт молочной продукции. Если не остановить снижение цен на сырое молоко, которое наблюдается в последние полтора месяца, то к лету они обвалятся, что приведет к банкротству ферм и снижению производства. Такие опасения озвучил заместитель председателя Комитета Госдумы по аграрным вопросам Айрат Хайруллин, выступая на…

США: Экспорт молочных продуктов вырос на 14% в 2017 году

В 2017 году экспорт молочных продуктов США составил 5,48 млрд. долларов, что на 14% больше уровня 2016 года и является максимумом за последние три года, передает The DairyNews со ссылкой на USDEC. В общей сложности американские компании в 2017 году поставили на экспорт 1,93 млн. тонн сухого молока, сыров, молочного жира, сыворотки и лактозы. Это…

Мир: 5 факторов, которые будут влиять на рынок молока в 2018 году

Milknews изучил мнение экспертов молочного сектора и выделил 5 основных факторов, которые оказывали давление на рынок в 2017 и сохранят значение в новом году. Европейский союз производит много молока По оценкам Тиффани ЛаМендола, консультанта по вопросам молочного рынка в Bliming and Associates, на протяжении последних нескольких лет в Евросоюзе наблюдается рост производства молока. На сегодняшний…

Украина: В 2018 году начнут массово строить фермы и молочно-товарные комплексы

В этом году в Украине начнется массовое строительство ферм и молочно-товарных комплексов. Об этом в ходе сегодняшнего заседания сообщил премьер-министр Владимир Гройсман. По его словам, правительство выделит 2,5 млрд в виде кредитов с льготной ставкой на строительство. “В этом году по всей стране начнется массовое строительство ферм и молочно-товарных комплексов, мы нарастим поголовье и объем…

Беларусь: Разрешение на экспорт молока в ЕС получили только 8 предприятий

Только 8 белорусских молокоперерабатывающих организаций получили право на поставку продукции в страны ЕС, в то время как в Китай – 36. Об этом заявил министр по промышленности и агропромышленному комплексу Евразийской экономической комиссии Сергей Сидорский, сообщил 7 февраля портал Agronews. Также, по словам С.Сидорского, в 2018 г. рост производства молока в странах ЕАЭС может составить…

Мировые цены на зерно растут, на молоко и сахар – падают

Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) в январе 2018 г. составило 169,5 пункта, практически не изменившись по сравнению с уровнем декабря 2017 года, при этом оно оказалось почти на 3% ниже соответствующего показателя прошлого года. Цены на зерновые и растительные масла в январе несколько укрепились, при этом стоимость молочной продукции и сахара в целом…

Казахстан: Резко увеличилось производство кумыса

Производители молочной продукции выпустили товаров на 240,2 млрд тенге – на 14% больше*, чем годом ранее. В натуральном выражении в стране за год увеличился выпуск масла и сливочных спредов (+1,5% год-к-году), а также сыра и творога (+2%). Среди прочих молочных продуктов резкий рост производства отмечен для кумыса (сразу +46,3%). Выпуск молока и сливок, напротив, сократился…