США: Экспорт молочных продуктов вырос на 14% в 2017 году

В 2017 году экспорт молочных продуктов США составил 5,48 млрд. долларов, что на 14% больше уровня 2016 года и является максимумом за последние три года, передает The DairyNews со ссылкой на USDEC. В общей сложности американские компании в 2017 году поставили на экспорт 1,93 млн. тонн сухого молока, сыров, молочного жира, сыворотки и лактозы. Это…

Мир: 5 факторов, которые будут влиять на рынок молока в 2018 году

Milknews изучил мнение экспертов молочного сектора и выделил 5 основных факторов, которые оказывали давление на рынок в 2017 и сохранят значение в новом году. Европейский союз производит много молока По оценкам Тиффани ЛаМендола, консультанта по вопросам молочного рынка в Bliming and Associates, на протяжении последних нескольких лет в Евросоюзе наблюдается рост производства молока. На сегодняшний…

Украина: В 2018 году начнут массово строить фермы и молочно-товарные комплексы

В этом году в Украине начнется массовое строительство ферм и молочно-товарных комплексов. Об этом в ходе сегодняшнего заседания сообщил премьер-министр Владимир Гройсман. По его словам, правительство выделит 2,5 млрд в виде кредитов с льготной ставкой на строительство. “В этом году по всей стране начнется массовое строительство ферм и молочно-товарных комплексов, мы нарастим поголовье и объем…

Беларусь: Разрешение на экспорт молока в ЕС получили только 8 предприятий

Только 8 белорусских молокоперерабатывающих организаций получили право на поставку продукции в страны ЕС, в то время как в Китай – 36. Об этом заявил министр по промышленности и агропромышленному комплексу Евразийской экономической комиссии Сергей Сидорский, сообщил 7 февраля портал Agronews. Также, по словам С.Сидорского, в 2018 г. рост производства молока в странах ЕАЭС может составить…

Мировые цены на зерно растут, на молоко и сахар – падают

Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) в январе 2018 г. составило 169,5 пункта, практически не изменившись по сравнению с уровнем декабря 2017 года, при этом оно оказалось почти на 3% ниже соответствующего показателя прошлого года. Цены на зерновые и растительные масла в январе несколько укрепились, при этом стоимость молочной продукции и сахара в целом…

Казахстан: Резко увеличилось производство кумыса

Производители молочной продукции выпустили товаров на 240,2 млрд тенге – на 14% больше*, чем годом ранее. В натуральном выражении в стране за год увеличился выпуск масла и сливочных спредов (+1,5% год-к-году), а также сыра и творога (+2%). Среди прочих молочных продуктов резкий рост производства отмечен для кумыса (сразу +46,3%). Выпуск молока и сливок, напротив, сократился…

Украина: Отечественная молочная продукция не уступает товарам из Беларуси

Белорусы завозят в Украину молочную продукцию лучших своих представителей, но качественная отечественная продукция не уступает ей. Об этом корреспонденту ГолосUA сообщила заместитель директора Центра независимых потребительских экспертиз “Тест” Нина Кильдий. “У белорусов качественная продукция, но при этом производители в Беларуси тоже разные.   У нас также есть реально качественная, хорошая отечественная продукция, которая не уступает ни…

Украина: О перспективах производства качественного молока

Обеспечение переработчиков достаточным объемом качественного сырья – это тема, важная для всех участников рынка – и производителей, и переработчиков молока. Об этом рассказал Андрей Попов, ведущий технолог молочного производства “Украинского Аграрного Холдинга”. Там, где бизнес видит перспективу, туда он активно и направляет инвестиции, расширяет и укрупняет свое производство. Данная тенденция отчетливо видна в экономически развитых…

Украина: В январе 2018 года наблюдалось снижение закупочных цен на молоко

Снижение экспортных цен и остатки сухого молока на складах в январе этого года повлияли на снижение закупочных цен на молоко. Как передает “ПроАгро” со ссылкой на пресс-службу Ассоциации производителей молока, средняя цена на экстра сорта в январе составила 9,96 грн/кг с учетом НДС, что на 17 копеек ниже цены декабря. Наибольшее снижение произошло в конце…

Бразилия: Молочная отрасль: преодолевая кризис

В 2015-2016 годах бразильская экономика, а вместе с ней и молочный рынок страны, переживала не лучшие времена, однако несмотря на все трудности бразильская молочная отрасль продолжает развиваться. Бразилия остается четвертой страной в мире по производству молока и увеличивает потребление молока и молочной продукции на душу населения. Молочная промышленность страны ориентирована на обеспечение потребностей внутреннего рынка,…

Мировые цены на сухое молоко стабилизировались, а в ЕС изменили условия интервенций

Ситуация немного улучшилась на мировом рынке сухого молока, по крайней мере, в последнее время удалось приостановить ценовой спад, а по некоторым предложениям отмечалось их укрепление. И если отчасти такое развитие было оправданным в Океании, то для европейских продавцов объективных причин для улучшения ситуации немного. Растущие поставки молока на переработку отражаются на производственных показателях. Остается нерешенной…

Мир: Молочный рынок: чего ждать в 2018 году

Глобальное поставки молока возросло, цена на молочные жиры взлетела вверх, а на обезжиренное молоко оставалась депрессивной. Это то, что можно кратко сказать о тех изменениях, которые, согласно последним ежеквартальным отчетом от Rabobank, претерпела мировая молочная отрасль в течение последних 2 кварталов 2017 года. ЕС Цены на молоко в Европе начали снижаться. Но запасы кормов и…