Согласно данным мирового рейтинга, подготовленного на основе материалов аналитической сети IFCN и Центра изучения молочного рынка RDRC, наибольший прирост в производстве молока в 2016 году показал Вьетнам, пишет The DairyNews
Как отмечают аналитики, в 2006 году во Вьетнаме объем производства молока составлял всего 210 тыс тонн, но за 10 лет производство выросло на 366,7%.
Из крупных стран-производителей молока лучшие показатели роста производства были у Нидерландов (10 место +7,7% роста до 15,5млн тонн) и Ирландия (20 место, рост в 4,45% до 7 млн тонн). Стоит отметить, что в 2017 году Нидерланды в отличие от других крупных европейских игроков молочного рынка не увеличили производство молока из-за ограничений в сфере защиты окружающей среды.
Россия продемонстрировала рост производства молока в 3,08% в 2016 году.
Самое значительное снижение производства молока в 2016 году наблюдалось в Грузии (-25% до510 тыс тонн). Также в число стран, снизивших объемы производства, вошли государства Латинской Америки, государства Балкан.
Снижение производства в связи с низкими ценами на молоко в 2016 году наблюдалось во многих странах Европы, в Новой Зеландии, Австралии и Бразилии (здесь свою роль сыграл климатический фактор, в регионе была засуха), отмечают аналитики RDRC.
Напомним, ранее сообщалось, что Министерство сельского хозяйства и развития сельских территорий Вьетнама нацелено на увеличение экспорта на 3% в 2018 году до 40 млрд. долларов США, половина из которых придется на обработанные продукты, такие как молочные. (DairyNews.ru/Пищепром Украины)