Украина: Carlsberg Ukraine подводит итоги 2017 года

По итогам 2017 года, Carlsberg Ukraine продолжает занимать лидирующую позицию на рынке пива как в натуральном, так и в денежном выражении, с долей рынка 31,1*% в объемном исчислении, что на 0,3 п.п.* выше предыдущего периода. В течение 2017 года компания Carlsberg Ukraine увеличила объемы производства напитков на 3% и укрепила портфель в отношении баланса цена/микс.…

Украина: МХП заинтересован в поглощении французского производителя курятины Doux

Агрохолдинг “Мироновский хлебопродукт” (МХП) может поглотить французского производителя курятины Doux Group, сообщило французское издание Challenge’s. По данным издания, агрохолдинг 9 марта 2018 года подал в комитет по реструктуризации промышленности Франции (Comite interministeriel de restructuration industrielle) документы на восстановление претерпевающей экономические трудности Doux Group. В сообщении при этом отмечено, что указанный комитет не принимает каких-либо решений.…

Украина: Uber в 2018 году запустит сервис доставки еды

Глава отдела логистики службы вызова такси Uber Джейсон Дроег сообщил о намерении компании в 2018 году запустить в ряде стран Европы и Африки службы доставки ресторанной еды UberEats. В списке оказалась и Украина, сообщает ЦТС со ссылкой на Financial Times. В частности, в текущем году курьерская служба по доставке еды от Uber появится в 100…

Украина: За фальсификацию сливочного масла будут штрафовать на 30000 гривен

В Украине меняются подходы к проверке производителей пищевых продуктов. Изменения несет новый закон о госконтроле , который вступает в силу уже 4 апреля, рассказывает в своем блоге на “Инфагро” Оксана Новохатня, заместитель начальника управления – начальник отдела безопасности пищевых продуктов Держпродспоживслужбы. Если раньше проверки субъектов хозяйствования осуществлялись раз в 2-5 лет, то теперь контроль будет…

Украина по итогам января-февраля 2018 года увеличила экспорт сыров на 12%

Украина по итогам января-февраля 2018 года поставила на внешние рынки 979 тонн сыров, что на 12% больше показателя за аналогичный период 2017 года. Об этом со ссылкой на Интерфакс-Украина сообщает БизнесЦензор. Согласно данным таможенной статистики, в денежном выражении поставки этой продукции увеличились на 28,4% – до $3,55 млн. Импорт сыров в январе-феврале составил 1,79 тыс.…

Мир: Какао-бобы могут исчезнуть из-за вредителей и климата

Будущее переработки какао под угрозой из-за глобального потепления, вредителей и генетических особенностей шоколадного дерева. Исследователи прогнозируют гибель шоколадной индустрии, объем которой оценивается в $98 млрд, в ближайшие 40 лет. Другие ищут способы избежать катастрофы. По данным Euromonitor, в 2016-2017 гг мировой спрос на шоколадную кондитерскую продукцию превысил 7 450 т, что больше на 10% по…

США: Себестоимость сэндвича из искусственного мяса – $330 тыс.

Представитель американской компании Just Джон Тетрик, которая занимается выращиванием этичного мяса из стволовых клеток животных, говорит, что этот инновационный продукт может появиться в ресторанах США и стран Азии уже в 2018 году. Новый вид мяса будет стерильным и безвредным для экологии, сообщает CNN. Процесс лабораторного выращивания мяса из стволовых клеток животных занимает девять недель. Первый…

Вьетнам: На 32,8% увеличилось производство молока в 2016 году

Согласно данным мирового рейтинга, подготовленного на основе материалов аналитической сети IFCN и Центра изучения молочного рынка RDRC, наибольший прирост в производстве молока в 2016 году показал Вьетнам, пишет The DairyNews Как отмечают аналитики, в 2006 году во Вьетнаме объем производства молока составлял всего 210 тыс тонн, но за 10 лет производство выросло на 366,7%. Из…

Китай продолжит импортировать свинину в огромных количествах

Китай будет продолжать импортировать свинину в огромных количествах, поскольку в Юго-Восточной Азии спрос на данный вид мяса только растет. Несмотря на то, что китайские чиновники говорят о новых грандиозных проектах в области свиноводства, в 2017 году свинопоголовье в Китае сократилось на 2 млн свиноматок через жесткие природоохранные нормы и миграции населения из сельских районов в…

Прогноз: Потребление кукурузы в Бразилии превысит 62 млн. тонн

В этом сезоне аграрии Бразилии могут собрать порядка 97,8 млн. тонн кукурузы, сообщили эксперты IGC в февральском отчете. Месяцем ранее прогноз был аналогичным. Напомним, в 2016-17 урожай данной зерновой культуры составил 67 млн. тонн. Размер начальных запасов кукурузы в стране в рассматриваемом МГ равен 7,8 млн. тонн. В начале предыдущего сезона в закромах страны насчитывалось…

Украина: Прогноз развития рынка молока и молокопродуктов в контексте мировых тенденций

На прошлой неделе состоялся XI Международный молочный конгресс. Делимся с вами докладом Андрея Ярмака о мировых рыночных трендах. Мировой молочный рынок – несколько фактов за 2017 год: Самые дорогие исторически молочные жиры прибавили в стоимости 60,0% к предыдущему году по маслу и 52,5% к среднему за последние годы. Это на 33,8% дороже самого высокого предыдущего…