В наши дни, когда клиенты заказывают рибай в Cattlemen’s Steakhouse в Оклахома-Сити, 12-унциевый стейк, который оказывается перед ними, часто бывает толщиной всего от четверти до половины дюйма — значительно тоньше тех, что, по воспоминаниям директора по операциям Дэвида Игана, подавали ещё несколько лет назад. Клиенты показывают на него пальцем, говорит Иган, и спрашивают: «Серьёзно, это…
В отчете о урожае Национальной службы сельскохозяйственной статистики (NASS) Министерства сельского хозяйства США (USDA) от 11 сентября прогнозируемая средняя урожайность кукурузы в США в 2026 году была снижена по сравнению с августовской оценкой; однако USDA незначительно повысило прогноз урожайности сои в 2026 году. USDA также указало на небольшое увеличение ожидаемых уборочных площадей под кукурузой и…
США в августе стали крупнейшим покупателем бразильской говядины, обеспечив 16% экспорта страны. Поставки могут продолжить расти после решения Вашингтона разрешить ввоз до 300 тыс. тонн говяжьего фарша по сниженным ставкам пошлины в течение 90 дней. Одним из главных факторов такого решения стало резкое подорожание говядины на внутреннем рынке США. В августе средние розничные цены на…
Производство молока в США продолжает расти с каждым месяцем, поскольку этого требуют внутренний и международный спрос, особенно с учетом того, что белок сохраняет хватку на потребителе. Однако темпы производства молока опережают любое потребление молочных продуктов, и в сочетании с другими глобальными конкурентами, такими как Европейский союз и Новая Зеландия, рыночные аналитики предупреждают о понижательном давлении…
Ежемесячный отчет USDA World Ag Supply and Demand Estimates (WASDE) был опубликован 11 сентября. Производство молока, цены Прогноз производства молока повышен как на 2026, так и на 2027 год. Согласно последнему отчету Milk Production, поголовье коров и надои на корову увеличены на 2026 и 2027 годы. Молоко 2026 На уровне 237,2 млрд фунтов оценка производства…
Новости рынка Соя падает после повышения оценки урожайности Соя резко подешевела на фиксации прибыли и технических продажах, что привело контракты к более низкому закрытию недели. USDA повысил прогнозы производства и урожайности по сравнению с августовским обновлением, но всё же снизил конечные запасы на фоне ожиданий по экспортному спросу. Со стороны предложения более высокие цифры урожайности…
Новости рынка Соя и кукуруза растут в преддверии отчета WASDE, чему помогает нефть Соя подорожала на фоне покупок фондов и технических закупок, а также значительного роста цен на сырую нефть. USDA может понизить прогноз урожайности и повысить оценки спроса в отчетах в пятницу. Главные вопросы — насколько масштабную корректировку USDA готов сделать перед уборкой урожая…
Обзор стратегии роста и будущего расширения Mondelēz – Mondelēz отдаёт приоритет инвестициям в бренды, инновации и возможности дистрибуции – Развивающиеся рынки предоставляют значительный потенциал за счёт дистрибуции и премиализации – Рост в Северной Америке улучшается благодаря инновациям и каналам дистрибуции – Партнёрство с Biscoff в этом году превысит $300 млн выручки – Перезапуск Oreo нацелен…
ХЬЮСТОН, 28 августа 2026 г. /PRNewswire/ — После объявления президента Трампа о 90-дневном плане, допускающем ввоз до 300 000 метрических тонн говяжьего фарша в США без пошлин, компания Good Ranchers выражает обеспокоенность по поводу того, что этот план может означать для американских производителей крупного рогатого скота. Компания согласна с тем, что американским семьям нужно облегчение…
Американские фермеры и скотоводы привыкли управлять рисками. Они имеют дело с погодой, волатильными ценами на сырьё, болезнями животных, нехваткой рабочей силы, стоимостью топлива и глобальными рынками. Чего им не должно приходится выдерживать в дополнение ко всему этому — так это федерального правительства, которое меняет правила без предупреждения и ожидает, что производители поглотят последствия. Последнее решение…
ADM существенно улучшила финансовые результаты во втором квартале 2026 года благодаря росту маржи переработки масличных и сильным показателям этанольного бизнеса. Скорректированная прибыль компании составила $1,84 на акцию, что на 98% больше, чем годом ранее, а выручка выросла на 7,1% — до $22,68 млрд. Наибольший рост зафиксирован в сегменте Ag Services and Oilseeds, операционная прибыль которого…
Каждую неделю серия «Agronometrics In Charts» рассматривает отдельную плодоовощную культуру, уделяя внимание конкретному региону происхождения или теме и визуализируя рыночные факторы, движущие изменениями в торговле. С полным архивом можно ознакомиться здесь. Эскалация торговой войны между США и Канадой оказывает новое давление на американских фермеров, повышая стоимость оборудования и ограничивая доступ к рынкам, одновременно урезая бюджеты,…