США: Создали грибное мясо

В США компания Meati разработала цельное мясо из ферментированного мицелия, оно похоже по структуре на обычные куски животного аналога. Об этом сообщает УНН со ссылкой на Newfood. “Мясо Meati — это полноценный цельно-пищевой белок, применяет лишь часть ингредиентов, которые идут на изготовление растительного мяса. По сути, конечный продукт — это просто мицелий с приправами”, —…

США: Цены на удобрения показали рост свыше 300%

Экономисты Федерации американских фермерских бюро Шелби Майерс и Вероника Най опубликовали исследование относительно динамики цен на удобрения в мировом аграрном гиганте – США. Вот некоторые выдержки из аналитическое работы экспертов. «Фермеры и владельцы ранчо в США обсуждают стремительно растущие цены на удобрения и связанные с этим риски, в том числе, будут ли удобрения доступны вообще…

США: Выдали первый сертификат о производстве низкоуглеродистой говядины

Первый сертификат о производстве низкоуглеродистой говядины был выдан в США компании, которая разводит крупный рогатый скот мясной породы в Оклахоме. Об этом 14 декабря пишет издание Modern Farmer. Новая программа, запущенная минсельхозом США (USDA), требует от участвующих производителей мяса снизить выбросы парниковых газов как минимум на 10% от стандартного базового уровня отрасли. По мнению некоторых…

США: Молочный экспорт снизился впервые с начала 2021 года

На начало ноября поставки молочной продукции за пределы страны впервые снизились с начала года, свидетельствуют данные Американского совета по экспорту молочной продукции (USDEC), пишет The DairyNews. Как пояснили в USDEC, значительный рост экспорта сыра и молочного жира не компенсировал снижение объемов поставок сухого молока и молочной сыворотки, что по итогам октября 2021 года привело к…

США: Отмечен резкий спад производства свинины

Сокращение поголовья свиней в Соединенных Штатах в настоящее время становится все более заметным из-за сокращения производства свинины. Тенденции не видно конца. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), в октябре на предприятиях по убою животных было переработано 11,08 миллиона свиней, что на 932 тысячи голов, или 7,8 процента, меньше, чем за тот же месяц прошлого…

США: Селекционеры вывели новый сорт розового лимона

Через два года на европейский рынок поступят розовые лимоны из Калифорнии. И несмотря на то, что их вкус не будет отличаться от традиционного, селекционеры считают, что такой вид цитрусовых будет пользоваться популярностью. Новый сорт лимона (фото из открытых источников) Известно, что в течение 5-6 лет планируется вырастить примерно 200 тысяч килограммов новых лимонов. Их кожура…

США: Цены на мясо на рынке стремительно растут

«Мясная инфляция» — это явление, которое многие потребители в США, возможно, не наблюдали за последние 30 лет, но оно явно меняет рынок. Цены на животный белок резко выросли за последние 12 месяцев, и ожидается, что потребление мяса снизится, по крайней мере, в следующие месяцы. «Все цены на мясо растут, но цены на говядину непропорционально выше,…

США: Крупный производитель йогуртов выходит на IPO

Производитель греческих йогуртов Chobani подал заявку на первичное публичное размещение акций на бирже Nasdaq под тикером CHO. В заявке компания указала, что в результате размещения планирует привлечь около $100 млн, пишет Forbes. Однако фактическая стоимость Chobani в ходе IPO станет известна, когда компания раскроет подробности о долях, принадлежащих ее инвесторам и сотрудникам. В июле 2021…

США: Стоимость экспорта говядины подскочила на 60%

Сентябрь был одним из лучших месяцев для экспорта говядины из США, который вырос на 20% по объему и на 59% по стоимости по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Американская говядина сейчас на 60% дороже на экспортных рынках, согласно данным, собранным Министерством сельского хозяйства США (USDA) и собранным Федерацией экспорта мяса США (USMEF). Экспорт…

США: Coca-Cola купила 85% в производителе спортивных напитков BodyArmor

Coca-Cola Co. купила 85-процентную долю в производителе спортивных напитков BodyArmor за $5,6 млрд, говорится в пресс-релизе компании. Ранее осведомленные источники сообщили The Wall Street Journal, что Coca-Cola планирует купить долю в 70% за $5,6 млрд. Coca-Cola впервые инвестировала в компанию в 2018 году, выкупив долю в 15% за $300 млн при оценке в $2 млрд.…

Прогноз: В США 2022 год может стать «годом кукурузы»

Аналитический совет Министерства сельского хозяйства США ожидает, что в 2021/22 годах посевная площадь кукурузы, сои и пшеницы составит почти 1,4 миллиарда акров. За последние два года по всему миру было произведено дополнительно 57 миллионов акров кукурузы, сои и пшеницы – на 4,4 % больше, чем в 2019 году. И эти акры нуждаются в дополнительных питательных…

США: Квартальная прибыль Coca-Cola увеличилась на 42%

Чистая прибыль американской Coca-Cola Co., крупнейшего в мире производителя безалкогольных напитков, в третьем финансовом квартале, завершившемся 1 октября, выросла на 42% и составила $2,471 млрд, или 57 центов в расчете на акцию, по сравнению с $1,737 млрд, или 40 центов на акцию, за сопоставимый период прошлого года. Прибыль без учета разовых факторов выросла до 65…

США: Билл Гейтс инвестировал в бренд Neutral Foods, производящий экологически чистое молоко

Компания Neutral Foods, производящая экологически чистое молоко, привлекла инвестиции от Breakthrough Energy Ventures Билла Гейтса. Производитель сотрудничает с заводами для сокращения выбросов углерода. Главная цель компании – продвигать низкоуглеродные решения в молочном животноводстве. Так, экологически чистое молоко поставляется с ферм, где используют способы сокращения выбросов углерода. О бренде В компании убеждены, что популяризация экологически чистого…

США: Сократятся посевы кукурузы в пользу сои из-за роста цен на удобрения

Посевные площади под соей в США в 2022-23 МГ вырастут с одновременным сокращением посевов под кукурузу из-за роста цен на удобрения. Об этом сообщается в материале «Посевные площади сои в США, вероятно, вырастут в 2022-2023 годах на фоне роста цен на удобрения» на SPGlobal.com. Согласно материалу, цены на удобрения в Северной Америке достигли рекордного уровня…

США бьют рекорды по экспорту говядины

Экспортные поступления от международных продаж говядины в США впервые превысили рекордную месячную отметку в $1 млрд в августе этого года. Об этом сообщила Организация по экспорту мяса США (USMEF), пишет fleischwirtschaft. Несмотря на то, что пандемия коронавируса уничтожила часть бизнеса по производству мяса, текущие данные по экспорту значительно превышают уровень предыдущего рекордного 2018 года с…

США: Самые популярные яблоки

США занимают вторую позицию после Китая по производству яблок в мире – около 5 млн тонн в год! Третью позицию с отрывом от США почти в 2 млн тонн занимает Польша. Согласно опросу USApple, в топ 5 самых популярных выращиваемых яблок в США являются: 1 – Гала (Gala) 2 – Рэд делишиос (Red delicious) 3…

США: Квартальная выручка Domino’s Pizza увеличилась на 3%, но оказалась слабее прогноза

Американская сеть пиццерий Domino’s Pizza Inc. в третьем финансовом квартале, который завершился 12 сентября, увеличила чистую прибыль на 21,5% – до $120,4 млн, или $3,24 в расчете на акцию, по сравнению со $99,1 млн, или $2,49 на акцию, полученными за сопоставимый период прошлого года. Как сообщается в пресс-релизе компании, скорректированная прибыль также составила $3,24 на…

США: Предлагают «проститься» с любимым мороженым на кладбище

Сожаление о любимом вкусе мороженого приобрело новый формат. Настоящие кладбище мороженого — с надгробиями и эпитафиями существует в Вермонте, США. Оно посвящено вкусам лакомства производства компании Ben&Jerry, которые уже не выпускают. Идея родилась в канун Хэллоуина в октябре почти 30 лет назад. В реальность идею кладбища вкусов начали воплощать в 1997 году — тогда поставили…

США: Tesla выпустит собственное пиво с бутылкой в стиле пикапа Cybertruсk

Компания Tesla намерена начать выпускать собственное пиво Gigabeer в необычных бутылках с дизайном в стиле пикапа Tesla Cybertruck, которое будут разливать на новом автомобильном предприятии американской марки под Берлином. Об этом пишет ЦТС со ссылкой на Аutonews. Выпуск пива от Tesla анонсировал глава компании Илон Маск, выступая на вечеринке GigaFest в честь скорого запуска автосборочного…

США: Потребление коровьего молока снижается

Молочный сектор США можно охарактеризовать как имеющий стабильный рост производства молока. При этом наблюдается снижение количества молочных хозяйств, а также увеличение численности коров на молочных фермах, сообщает Dairyglobal со ссылкой на отчеты Министерства сельского хозяйства США. По данным Минсельхоза США, в 2019 году основными производителями молока в США были штаты Калифорния, Висконсин, Айдахо, Нью-Йорк и…