США: Grassland Dairy прекращает закупать молоко у фермеров

75 молочных фермеров, преимущественно из штата Висконсин (США), 3 апреля получили письма от Grassland Dairy, в которых говорилось о том, что компания прекращает закупать у них молоко. Grassland Dairy объясняет это изменением молочных правил Канады, куда в настоящее время компания отгружает много своей продукции. Вхождение в силу новых правил означает, что Grassland Dairy не сможет…

США: Кофейный гигант JAB покупает сеть булочных Panera Bread за $7,5 млрд.

Кофейная империя JAB Holding Co. договорилась о покупке американской сети булочных Panera Bread Co. за $7,5 млрд, говорится в совместном сообщении компаний. По мнению аналитиков, JAB собирается напрямую конкурировать со Starbucks Corp., которая ранее также выражала интерес к покупке Panera, и Dunking Brands Group Inc. Как отмечается в пресс-релизе, акционеры Panera получат $315 в денежной…

США: Американский регулятор одобрил слияние ChemChina и Syngenta

Китайская государственная химическая корпорация ChemChina получила одобрение антимонопольного регулятора США на покупку швейцарского концерна Syngenta AG, сообщило Bloomberg. При этом уточняется, что 4 апреля Федеральная торговая комиссия США потребовала от компаний прекратить производство трех видов пестицидов (паракват, абамектин и хлорталонил), такое же условие рассматривается и антимонопольной службой Китая. Согласно сообщению комиссии, слияние компаний могло нанести…

США: Ученые выяснили, почему подростки не любят молоко

Американские ученые провели ряд исследований, в ходе которых обнаружили, что 46 процентов из всех молодых людей, которые принимали участие в эксперименте, не употребляют молоко. Как выяснилось, большая часть подростков считает, что молоко вызывает аллергию. Американское Агентство по стандартам на пищевые продукты обнаружило, что среди молодых людей сознательное избегание молока становится обычным явлением, в 46 процентах…

США в 2017/18 МГ сократят площади под кукурузой

Согласно обновленному отчету аналитиков USDA, в 2017/18 МГ посевная площадь под кукурузой уменьшится на 4 млн. акров (на 4%) в сравнении с показателем текущего сезона – до 90 млн. акров, сообщает The Soybean & Corn Adviser. Как уточняется, площадь под зерновой сократится практически во всех штатах-производителях зерновой, за исключением Индианы и Огайо, где данный показатель…

Прогноз: В 2017/18 МГ площадь сева сои в США достигнет почти 90 млн. акров

Согласно последнему отчету аналитиков USDA, площадь сева сои в США в 2017/18 МГ, несмотря на почти максимальное за все время предложение масличной в стране, будет расширена до рекордных 89,5 млн. акров, что на 6,1 млн. акров превзойдет уровень прошлого года, сообщает Hellenic Shipping News. В то же время, площадь сева кукурузы в новом сезоне сократится…

США: Запасы говядины в холодном хранении в феврале 2017 года сократились на 1%

Последний отчет МСХ США о запасах мяса в холодном хранении не принес каких-либо серьезных сюрпризов, но в целом аналитики Чикагской товарной биржи (СМЕ) полагали, что он подтвердит буллишный прогноз цен на говядину в самое ближайшее время, сообщает Steiner Consulting Group, DLR Division, Inc., пишет meatinfo. Общий объем поставок говядины, свинины, мяса курицы и индейки в…

США: Американский Чеддер наиболее конкурентен в цене

Чеддер продолжает стремительно дешеветь в США. Операторы отмечают наличие больших запасов на складах. Но все же спрос начинает восстанавливаться, и однозначно увеличится уже к концу месяца. Поэтому продавцы постараются не идти на дальнейшие уступки. А пока, за последние две недели цена просела почти на 400 долларов. На торгах Чикагской биржи 14 марта Чеддер котировался по…

США: PepsiCo увеличила долю FSC упаковки Tetra Pak до 96%

Компания PepsiCo увеличила объём закупок FSC-сертифицированной упаковки Tetra Pak для своей продукции до 96%. Теперь практически на всей продукции компании, которая продаётся в картонной упаковке Tetra Pak, можно найти знак Лесного попечительского совета (FSC(tm), Forest Stewardship Council) в виде дерева с галочкой. Этот символ означает, что картонная упаковка произведена из древесины, полученной из известных и…

США: Потребление говядины упало на 19%

Согласно докладу, опубликованному в среду Советом по защите природных ресурсов (NRDC), американцы сократили потребление говядины на 19 процентов в период между 2005 и 2014 годами, что эквивалентно сокращению ежегодных выбросов выхлопных газов от 39 миллионов автомобилей, пишет meatinfo. Используя данные Департамента сельского хозяйства США, в отчете было проанализировано влияние углеродного следа на производство определенных продуктов.…

Прогноз: В США вырастет экспорт молочных продуктов, а особенно натуральных закусок

Согласно данным Freedonia Focus Reports, молочные продукты, а особенно натуральные закуски с высоким содержанием белка, станут наиболее быстрорастущим сегментом С 2006 по 2016 гг. производство молочных продуктов в США ежегодно росло на 4,9%. Ожидается, что объёмы экспорта ежегодно будут расти на 3% и к 2021 году достигнут 95,5 млрд долларов. По данным Совета по экспорту…

США: У растительного молока появилось собственное название

MALK – марка растительного молока, которая отказалась от использования слово “молоко” на упаковке. Теперь в описании продукта вместо “milk” используется “malk”, сообщает The DairyNews со ссылкой на Dairy Reporter. Соосновательница компании Августа Вега отметила, что решение убрать слово молоко, вызвано тем, что они хотели полностью избавиться от путаницы. “MALK – это не ореховое молоко, которое…