США: упаковочная бумага, из которой можно вырастить овощи

Представьте себе, что, разбирая остатки рождественской оберточной бумаги, можно посадить их в саду, а уже через месяц собрать урожай моркови, помидоров и лука. Звучит безумно, но команда Eden запустила на Kickstarter именно такой проект и в настоящее время ищет финансирования для своей “садовой” оберточной бумаги Plantable.

США: похолодание в калифорнии является угрозой для производства цитрусовых

По прогнозам отраслевых специалистов, ущерб для калифорнийских садоводов в текущем году может быть не менее серьезным, чем в 1990 и 1998 гг. Низкие температуры были в Калифорнии около 6 ночей подряд, что не может не сказаться на производстве цитрусовых в американских штатах. Согласно предварительным оценкам, ущерб может достигнуть $23 млн.

США: бруклинский магазин продает острое мороженое

Когда большинство людей думают о мороженом, то представляют себе сладкий сливочный вкус. Но магазин LAlbero dei Gelati в Бруклине (Нью-Йорк, США) решил раздвинуть границы этих представлений, предлагая покупателям необычное пикантное мороженое.

США: в октябре 2013 года экспорт масел сократился

По информации аналитиков Oil World, в октябре экспорт масел из США сократился – до 166 тыс. т против 184 тыс. т месяцем ранее и 288 тыс. т за аналогичный период прошлого года. Всего же с начала года страна поставила на внешние рынки 2 млн. т продукции, что ниже результата годом ранее (2,29 млн. т).

США откажутся от трансжиров

Министерство здравоохранения США планирует полностью запретить использование трансжиров. Исследования Государственного медицинского института показали, что не существует безопасной дозы трансжиров – любое их количество в рационе оказывает неблагоприятное воздействие на здоровье: провоцирует диабет, сердечно-сосудистые заболевания и ожирение.

США: в Вашингтоне закончился сезон сбора урожая яблока

В конце ноября садоводы американского штата Вашингтон закончили сезон сбора урожая яблока. По данным Ассоциации производителей и экспортёров яблока штата, урожай этих фруктов в Вашингтоне в сезоне 2013/14 составил 113 млн. коробок весом 40 фунтов, а это на 12% меньше, чем сезоном ранее. Для сравнения, в минувшем сезоне валовой сбор яблок в этом штате составил…

США: вино в банке

Компания Union Wine Company из США запустила вино, которое поставляется в алюминиевой банке. Такой необычный ход компания объяснила желанием обновить традиционное впечатление от вина. Вино будет продаваться в алюминиевых банках емкостью 240 мл, напоминающих пивные.

США: НАСА хочет вырастить на луне в 2015 году базилик и репу

В конце 2015 г. НАСА планирует отправить на Луну с коммерческим космическим аппаратом Moon Express семена резуховидки, базилика и репы. После посадки на Луну в контейнере автоматически откроется резервуар с водой, которая запустит процесс прорастания семян.

США: вступила в силу норма маркировки происхождения мясa

Начиная с субботы, 23 ноября, на этикетках всей мясной продукции в продуктовых магазинах США должна стоять новая обязательная отметка о стране происхождения мяса. Хотя эта норма до сих пор оспаривается в суде заинтересованными представителями мясной отрасли и правительствами Канады и Мексики, но уже вступившая в силу норма обязательной маркировки страны происхождения (Country-of-Origin Meat Labeling, COOL)…

США: в Калифорнии ожидается высокий урожай винограда

Производители винограда и виноделы Калифорнии (США) прогнозируют высокий урожай винограда в сезоне-2013/14. Условия для созревания урожая в 2013 г. выдались вполне удачными, благодаря теплой и сухой весне, в связи с чем виноградари надеются на такой же валовой сбор, как и в 2012 г. “Мы надеемся, что вновь сможем собрать более 4 млн. т винограда”, –…