США: Новый раннеспелый сорт грецкого ореха поступил в питомники

СШАОставить комментарий

Исследователи из Калифорнийского университета в Дэвисе вывели новый сорт грецкого ореха, призванный предоставить возможность собирать урожай раньше и повысить производства грецких орехов в Калифорнии. Об этом сообщает интернет-портал growingproduce.com. Новый грецкий орех UC Wolfskill имеет урожайность, качество и светлый цвет, аналогичный сорту Чандлер, который является грецким орехом позднего сбора и ведущим сортом в Калифорнии. UC…

Америка защищает свою ягоду от импорта – создан Альянс производителей голубики США

СШАОставить комментарий

Как стало известно EastFruit, в декабре 2020 года в США был создан Альянс производителей голубики (American Blueberry Growers Alliance), который поставил своей целью защиту от импорта американской голубики, исконного фрукта, произрастающего в Северной Америке и любимого семьями в США. Альянс создан региональными ассоциациями производителей голубики, которые озабочены резким ростом объёмов импорта свежей голубики в период…

США: Wish Farms увеличит площадь выращивания земляники

СШАОставить комментарий

Компания Wish Farms (Флорида), крупнейший международный производитель ягод, увеличивает площадь выращивания земляники садовой на 324 га. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам портала Freshfruitportal. “Мы очень воодушевлены этим расширением. Новые площади непосредственно примыкают к уже существующей ферме, а это значит мы сможем немедленно начать органическое выращивание ягод”, – сообщил менеджер компании Wish Farms Крис…

США: TOMRA Food представила новый сортировщик для орехов и сухофруктов

СШАОставить комментарий

TOMRA Food представила новую сортировочную машину TOMRA 5C, разработанную для облегчения сортировки больших объемов орехов и сухофруктов. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам пресс-службы компании. Установка призвана снизить потребность в персонале при обеспечении выхода высококачественной продукции, что сокращает затраты на оплату труда, техобслуживание и повторную переработку продукции. «Мы смогли на 20–25 % увеличить выход…

США: На молочном рынке сохраняется волатильность

СШАОставить комментарий

На молочном рынке США сохраняется волатильность. После рекордного роста цен на сыры последовало резкое снижение, такая же ситуация с ценами на молоко. Учитывая рост заболеваемости covid-19, возврат объемов торговли к уровню годичной давности, неуверенность в продлении программы господдержки после декабря 2020, волатильность остается на повестке дня. Такие данные представлены в отчете Rabobank, пишет The DairyNews…

США: Исследователи из Флориды вывели жаростойкую кукурузу

СШАОставить комментарий

Исследователи из Университета Флориды разработали кукурузу, которая может справляться с тепловым стрессом и давать повышенный урожай. Для этого они использовали технологию CRISPR, которая позволила переместить ключевой белок внутри растения для повышения термостойкости, пишут Аgropages. «С повышением ночной температуры урожайность кукурузы снижается. Жара влияет на фермент кукурузы, ответственный за хранение крахмала. При более высоких ночных температурах…

США: Производитель «грибного мяса» строит завод. Все распродали на 2 года вперед

СШАОставить комментарий

Нью-Йоркский стартап Atlast Food, который научился выращивать целые отрубы альтернативного мяса на основе грибов, в начале следующего года приступит к строительству производственной площадки. Об этом рассказал генеральный директор компании Эбен Байер, сообщает foodnavigator. По его словам, производство в первую очередь будет ориентировано на формат b2b. Технология предусматривает производство 100-футовых кусков «мяса» (примерно 45 кг) из…

США: ГМ-свиней одобрили для выращивания и применения в пищу

СШАОставить комментарий

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) выдало первое в своем роде одобрение на выращивание домашних ГМ-свиней. Согласно сообщению FDA, таких животных можно будет применять как в пищу, так и для медицинских терапевтических целей. Речь идет о линии GalSafe, предполагающей отсутствие Галили-антигена – дисахарида, который может приводить к развитию острой…