США: У растительного молока появилось собственное название

MALK – марка растительного молока, которая отказалась от использования слово “молоко” на упаковке. Теперь в описании продукта вместо “milk” используется “malk”, сообщает The DairyNews со ссылкой на Dairy Reporter. Соосновательница компании Августа Вега отметила, что решение убрать слово молоко, вызвано тем, что они хотели полностью избавиться от путаницы. “MALK – это не ореховое молоко, которое…

Прогноз: В США потребление молока продолжит падать до 2020 года

По данным исследования Mintel в США ожидается снижение продаж коровьего молоко до 2020 года, сообщает The DairyNews со ссылкой на Dairy Reporter. В недавнем отчёте Mintel говорится, что на рынке молока можно будет наблюдать небывалое снижение продаж, в отличие от сильного роста в 2014 году, когда повышение спроса на молоко на международном рынке совпало с…

США: DuPont Pioneer планирует через 5 лет выпустить новый гибрид кукурузы по технологии CRISPR-Cas

Компания DuPont Pioneer, один из крупнейших в мире производителей семян сельхозрастений, разрабатывает первый коммерческий продукт с использованием технологии селекции CRISPR-Cas. Согласно пресс-релизу компании, речь идет о возможности запуска нового гибрида восковидной кукурузы и выведении его на рынок США в ближайшие пять лет. Система CRISPR-Cas поможет компании улучшить урожайность сельхозкультур, их устойчивость к болезням и засухе,…

Прогноз: Площадь сева сои в США в 2017/18 МГ превысит 88 млн. акров

Согласно опросу аналитиков Allendale Inc., проведенному среди аграриев 33 штатов США, в 2017/18 МГ фермеры страны расширят посевные площади под соей на 6,5% в год – до 88,83 млн. акров за счет сокращения посевов кукурузы и пшеницы, сообщает The Western Producer. При этом уточняется, что если данный прогноз оправдается, то посевная площадь под масличной станет…

США: Экспорт свинины в январе 2017 года продолжил расти

Январский экспорт говядины и свинины из США значительно увеличился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сохранив прочную динамику, установленную в четвертом квартале 2016 года, согласно статистическим данным, опубликованным Министерством сельского хозяйства США, пишет meatinfo. Экспорт свинины в январе увеличился на 21% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (202 667 метрических тонн) и вырос…

США: Фермеры рассматривают альтернативы зерновым из-за низких цен на пшеницу

Некоторые американские фермеры, выращивающие пшеницу на северо-западе США, рассматривают вопрос о смене посевов, поскольку цены скатываются ниже отметки безубыточности. По данным Департамента сельского хозяйства США в Портленде, на прошлой неделе продавались два сорта: мягкая белая пшеница и карликовая пшеница, которые обычно выращиваются в некоторых районах Вашингтона, Орегона и Айдахо – за $4,67 до $4,90 за…

США: Starbucks начал предлагать кофе с ароматом виски

Компания Starbucks расширила свой ассортимент кофе, который сварен из зерен, выдержанных в дубовых бочках из-под виски компании Woodinville Whiskey. Новый сорт доступен в заведениях американского города Сиэттла, сообщает CNN. Чтобы зерна для этого напитка пропитались алкогольным ароматом, их регулярно перемешивают, при этом дальнейшая обжарка уничтожает остатки спирта. Зерна используются для приготовления холодного кофе с ванильным…

США: Ученые NASA успешно вырастили картофель в “марсианских” условиях

Эксперты Международного центра картофеля и специалисты NASA заявили об успешном завершении экспериментов по выращиванию картофеля в условиях, приближенных к тем, которые существуют на Марсе. “Если растения могут пережить те условия, которые мы создали в нашем CubeSat, то тогда есть большие шансы на то, что они выживут и на Марсе. Мы повторим эти опыты несколько раз…

США: Одобрили три сорта ГМ картофеля

Агентство по охране окружающей среды США одобрило три новых сорта картофеля, полученные методом генной инженерии. Компания-производитель JR Simplot Co. из Айдахо получила разрешение сажать ГМ картофель этой весной, к осени он поступит в продажу. Три новых сорта картофеля: Russet Burbank, Ranger Russet и Atlantic были одобрены Агентством по охране окружающей среды (EPA) и Управлением по…

США: Экспорт говядины вырос на 26%

Экспорт говядины из США за неделю, завершившуюся 23 февраля, достиг 13 074 метрических тонн, что на 25 процентов выше, чем на той же неделе год назад. В течение последних четырех недель экспорт говядины за неделю составлял, в среднем, 13 634 тонн, что на 26 процентов выше, чем в прошлом году. Два рынка, показывающие наиболее высокие…

США: Мягкая пшеница продолжает переживать не самый лучший экспортный сезон

Экспортная неделя стала для экспортеров США не самой лучшей, хотя результаты продаж и оказались в пределах экспертных ожиданий 300-500 тыс. тонн. Интерес к американскому зерну был не очень высок, хотя значительную часть недели биржевые котировки на пшеничных площадках дешевели. По-прежнему крайне низкими остаются темпы продаж в текущем сезоне мягкой озимой пшеницы SRW, что является прямым…

США: Экспорт свинины показал впечатляющий прогресс в 2016 году

На конец 2016 года экспорт свинины США показал впечатляющий прогресс относительно 2015 года. В 2016 году из США было экспортировано 5,1 млрд фунтов свинины на сумму 5,94 млрд долларов, что на 8 процентов и 7 процентов соответственно превышает показатели 2015 года, сообщает МСХ США. Американские экспортеры, однако, по-прежнему сталкиваются с проблемами усиления глобальной конкуренции и…