США: Площадь сева озимой пшеницы стала минимальной за последние 108 лет

Согласно оценке аналитиков USDA, площадь сева озимой пшеницы под урожай 2017 г. в США сократилась на 3,75 млн. акров в год – до 32,4 млн. акров, что на 1,76 млн. акров ниже ожиданий операторов рынка и является минимальным показателем для страны, начиная с 1909 г., сообщает Agrimoney. Как уточняется, указанное снижение обусловлено, главным образом, сокращением…

США: Гибриды кукурузы Pioneer(r) получили признание на конкурсе урожайности

Гибриды кукурузы Pioneer(r) показали высокие результаты в Конкурсе урожайности Национальной ассоциации производителей кукурузы (НАПК), который проводится в США. Об этом пишет SuperAgronom.com со ссылкой на пресс-службу “DuPont Pioneer Украина”. Сообщается, что НАПК вручила семь национальных и 199 штатных титулов производителям, которые использовали семена марки Pioneer(r) и приняли участие в ежегодном Национальном конкурсе урожайности кукурузы. “Наши…

США: Bunge впервые за 15 лет построит новый завод

Bunge планирует построить новый завод по переработке сои в США. В настоящее время рассматривается возможность строительства в Огайо или Индиане. Об этом рассказал исполнительный вице-президент по масличным Тим Галлахер (Tim Gallagher), информирует World Grain. По его словам, Bunge видит необходимость расширения своего присутствия в восточной части США — одном из ключевых рынков. Строительство нового объекта…

США: Ученые после 50 лет работы создали фрукт Super Nova

Ученые заявляют, что вскоре может появиться абсолютно новый фрукт под названием Super Nova, пишет сетевое издание “ВладТайм”. Плод максимально привлекателен, так как он относится к цитрусовым, но при этом не имеет семян, легко очищается. Помимо этого, создатели описывают его как чрезвычайно ароматный, сладкий и кислый одновременно фрукт глубокого оранжевого цвета. Super Nova является одной из…

США: В ноябре 2016 года сократились запасы мяса в холодном хранении

Объем запасов говядины в холодном хранении в конце ноября составил в США 531 миллион фунтов. Это на 0,3 процента меньше, чем месяцем ранее, но на 4,1 процента больше, чем год назад, сообщают аналитики, пишет meatinfo. По сравнению с 30 ноября 2015 года запасы замороженной свинины в США снизились на 7,2 процента, запасы куриного мяса —…

США: В ноябре 2016 года увеличилась переработка масличных

По информации аналитиков Oil World, в ноябре 2016 г. объем переработки ключевых масличных в США, несмотря на сезонное сокращение, превысил результат годом ранее на 5% и составил 5 млн. тонн. В частности, для соевых бобов данный показатель достиг 4,65 млн. тонн против 4,51 млн. тонн в ноябре 2015 г. В результате производство соевого шрота за…

США: Фермеры ищут возможности для снижения затрат

Фермеры Среднего Запада США ищут возможности для снижения затрат на выращивание зерна в 2017 г. из-за стагнирующих цен. “Они будут искать в любом месте, и могут начать с затрат на семена”, считает Деннис Боуман, специалист по сельскому хозяйству Университета штата Иллинойс. “Снижение затрат может произойти за счет премиальных продуктов и норм высева”. Однако многие эксперты…

США: Спрос на лобстеров подскочил на 38% за 10 лет, цены растут из-за дефицита предложения

Мясо лобстера пользуется в США все большим спросом: за последнее десятилетие его потребление подскочило на 38%, и в этом году даже близкий к рекорду улов не помог справиться с дефицитом, вызвав новый виток роста цен. В 2009 г. оптовые цены на лобстеров падали до исторического минимума – $3,70 за фунт (454 г), что объяснялось как…

США: Обеспокоены судьбой торговли сельхозпродукцией

Successful Farming опубликовал материал автора Ali Luety о том, насколько важно для сельского хозяйства США развитие торговли и как на это может повлиять новый президент страны Дональд Трамп Торговля – важный экономический двигатель американского сельского хозяйства. “Хорошо известно, что в сельском хозяйстве 25-30% доходов фермеров составляет доход, полученный от международной торговли и экспорта”, – говорит…

США: Призывают запретить использовать слово “молоко” для обозначения немолочных напитков

В США хотят запретить использовать слово “молоко” на упаковках с немолочными растительными напитками, поскольку такие надписи вводят в заблуждение покупателей. Ведущие молочные ассоциации Соединённых Штатов Америки призывают FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов) запретить производителям немолочных напитков использовать слово “молоко” для обозначения своей продукции, ссылаясь на существующие стандарты, которые определяют…

США: Производство груш упало до минимального показателя за последние 20 лет

Производство груш в США стремительно сокращается четвертый сезон подряд и уже упало до минимальных показателей за последние два десятилетия. По предварительным подсчетам специалистов ассоциации, в сезоне-2016/17 валовой сбор груш в США составил 629 тыс. т, что на 3% меньше, чем сезоном ранее, и на 7% уступает средним результатам за последние 5 лет. По словам международных…

США: Назван главный фуд-тренд 2017 года

Диетологи определили, какие продукты будут популярными в следующем году. Группа американских диетологов совместно с некоммерческим веб-ресурсом о здоровом образе жизни The Monday Campaigns провела исследование, в ходе которого выяснила, какие полезные продукты будут пользоваться особой популярностью в 2017 г. Как оказалось, настоящим фуд-трендом следующего года станут ферментированные продукты. Речь идет о продуктах питания, изготовленных методом…