Аналитики Informa Economics повысили прогноз посевной площади сои в США в 2017/18 МГ до 89,7 млн. акров против 88,7 млн. акров, озвученных месяцем ранее, сообщает Reuters. Как уточняется, оценка была повышена за счет понижательной корректировки показателя для кукурузы – до 89,7 (90,8) млн. акров. Площадь сева пшеницы, как ожидается, составит 45,6 млн. акров, из которых…
Американский стартап Perfect Day начал выпускать синтетическое “молоко”, вкус которого очень похож на коровье молоко, передаёт The DairyNews.com.ua со ссылкой на Wonderful Engineering. Новый продукт существенно отличается от существующих альтернативных молоку растительных напитков. Стартап основали двое молодых учёных, занимающихся биомедицинской инженерией – Райан Пандья и Перумал Ганди. Три года назад они объединили свои усилия, чтобы…
США и Китай достигли договоренности об импорте американской говядины в КНР, страны также намерены “как можно скорее” разрешить противоречия касательно поставок в Соединенные Штаты китайской приготовленной птицы. Об этом сообщил министр торговли США Уилбур Росс. “Американо-китайские отношения скоро достигнут нового уровня. Китай позволит импортировать американскую говядину в соответствии с нормами международной продовольственной безопасности, стандартами здравоохранения…
Спрос на говядину в США как со стороны внутренних, так и с экспортных позиций растет с конца прошлого года, и откормщики скота не стесняются использовать эту ситуацию, сообщает аналитическое агентство Steiner Consulting Group, DLR Division, Inc.CME: Спрос на говядину на внутреннем рынке на подъеме Уровни сбыта скота из фидлотов, определяемые ежемесячными объемами поставок скота на…
Согласно оценке аналитиков USDA, в 2017/18 МГ на фоне рекордного урожая запасы соевых бобов в США достигнут 480 млн. бушелей, что станет максимальным результатом за последние 11 лет, сообщает Reuters. Для текущего сезона, в свою очередь, оценка запасов была понижена на 10 млн. бушелей – до 435 млн. бушелей. Также в отчете сообщается, что конечные…
Калифорнийская компания Tamarack Biotics создало безопасное сырое молоко, которое удерживает полезные микроэлементы и бактерии, разрушаемые пастеризацией. В научном мире уже давно существует доказательство, что непастеризованное или так называемое сырое молоко полезно для здоровья, но существуют и минусы в виде опасных бактерии, такие как кишечная палочка, листерия и сальмонелла. Поэтому до сих пор мы и пользуемся…
Итальянская корпорация по производству молочных и других пищевых продуктов Parmalat объявила, что 1 мая 2017 г. ее дочерняя компания LAG Holding Inc. приобрела две компании, работающие в молочном секторе в Соединенных Штатах Америки. Об этом говорится в сообщении компании. Стоимость компаний оценивается в размере около $130 млн, а приобретение полностью финансируется за счет внутренних ресурсов…
Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует еще один год роста мирового производства говядины и телятины, примерно на 2%, до почти 62 миллионов тонн в 2017 году. Прирост будет преимущественно за счет Северной и Южной Америки: производители из Южной Африки и Новой Зеландии концентрируются на восстановлении стада после проблем, связанных с засухой. По прогнозам, объем производства…