В текущем году доходы американских фермеров упадут до $113,2 млрд., на 13,8% по сравнению с 2013 г., прогнозирует МСХ США. Несмотря на рекордный урожай кукурузы и сои, который, как ожидается, фермеры соберут в текущем году, их доходы опустятся до самого низкого уровня за последние пять лет.
Производителей и поставщиков фарша могут обязать вести записи об источнике происхождения продукта с целью усиления защиты потребителей, если предложения Службы продовольственной безопасности и инспекции США (FSIS) будут одобрены.
27-летняя жительница Манхеттена Софии Мильром (Sophie Milrom) придумала новый способ употребления полезных овощных соков – в виде мороженого.
Компания из США решила побаловать своих клиентов необычной разработкой, так называемым кулинарным оксюмороном, продуктом, совмещающим, казалось бы, не совместимые ингредиенты. Новинкой компании Friends станет линейка продуктов из кофе – кофейное вино.
По подсчетам Министерства сельского хозяйства США, в сезоне-2013/14 валовой сбор мандаринов и лимонов в Штатах оказался меньше, чем сезоном ранее, сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Так, по данным ведомства, урожай лимонов в США, как и прогнозировалось ранее, составил почти 21,8 млн. коробок, а это на 4% меньше, чем годом ранее. Сокращение производства этих цитрусовых…
Американские разработчики создали тостер, который выжигает на куске хлеба портрет человека – нужно только запрограммировать устройство по фотографии. Рисунок создается с помощью различной температуры выпечки, и выходит в золотисто-коричневых тонах.
Комиссия конгресса США заявила, что “американцы слишком невежественны, чтобы маркировать для них ГМ-продукцию”. В США все еще не действуют правила касательно маркировки ГМ-продукции. Эту ситуацию прокомментировали представители Конгресса в рамках заседания сельскохозяйственного комитета США. Они сообщили, что американцы слишком безразличны, поэтому они не нуждаются в дополнительной информации касательно содержимого продуктов питания.
Министерство сельского хозяйства США (USDA) опубликовало свои окончательные прогнозы производства грейпфрутов в Шататах в текущем сезоне, сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Так, по подсчетам специалистов ведомства, во Флориде, которая является основным регионом производства цитрусовых в США, валовой сбор в текущем году составил 15,7 млн. т. Это немного меньше, чем ожидалось ранее и на 12%…
Производство апельсинов в США в сезоне-2013/14 упало до минимального показателя за последние четыре сезона. Как сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты”, такие данные в своем конечном прогнозе озвучило Министерство сельского хозяйства США (USDA).
США и еще 13 стран-членов Всемирной торговой организации начали переговоры по Соглашению об экологически чистых товарах, передает ИТАР-ТАСС со ссылкой на внешнеторговое переговорное ведомство США. Там отметили, что на данный момент товарооборот в этой сфере составляет примерно $1 трлн. ежегодно, однако некоторые члены ВТО устанавливают таможенные тарифы на эту продукцию в размере 35%, что приводит…
Доклад ООН об использовании продовольственных ресурсов утверждает, что около 40% пищевых продуктов, производимых в США, оказывается на помойке. В Европе ежегодно выбрасывается 100 млн. т пищевых продуктов. При этом число голодающих в мире достигло 1 млрд. человек.
Американская сельскохозяйственная компания Cargill Inc сообщила, что намерена построить предприятие для погрузки-разгрузки зерна в Западном Мемфисе, Арканзас, чтобы закупать кукурузу, сорго, сою и пшеницу и отправлять вниз по реке Миссисипи к экспортным терминалам серверного побережья Мексиканского залива.
