США: первый в мире торговый автомат с буррито

Не так давно мы стали свидетелями увеличения количества продуктовых торговых автоматов, которые предлагают все, от пиццы до картофеля-фри и гамбургеров, но в Лос-Анджелесе (США) впервые появились два торговых автомата, в которых можно получить буррито.

США: курятина без ГМО становится все более востребованным продуктом

Американская розничная сеть Fairway Market заявила, что пополнит ассортимент своих магазинов мясом цыплят бройлеров, полученного от птицы, при выращивании которой не использовались генетически модифицированные корма. Курятина под маркой Murray’s Chicken будет соответствовать стандартам, установленным американской некоммерческой организацией “Non-GMO Project” и иметь специальную маркировку с надписью “Подтверждено Non-GMO Project”. “Fairway Market предлагает большой выбор продуктов питания…

США потеряли $5-6 млрд. из-за запрета на ввоз мяса в Россию

“Большой проблемой” назвал посол США в РФ Майкл Макфол запрет на ввоз в Россию мяса из США. “Мы потеряли $5-6 млрд.” “примерно с того момента, как запрет вступил в силу”, сообщил Макфол. Запрет продолжает действовать, “но мы и я лично прилагали и будем прилагать все усилия, чтобы он был снят”, сказал посол.

США: спрос оказал значительно влияние на стоимость свинины, птицы и говядины

В то время как поставки мяса птицы, свиней и особенно крупного рогатого скота были одним из основных направлений  ценовой дискуссии  в уходящем году, спрос оказал чрезвычайно положительное влияние на ценовую динамику, по словам аналитиков СМЕ Стива Мейера и Лена Штайнера. Изменения в потребление различных видов мяса на душу населения показали смешанные тенденции в 2013 г.:…

США: ноябрь 2013 года стал третьим месяцем рекордных розничных цен на свинину

Средняя розничная цена фунта свинины в США в ноябре составила 3,776 $/фунт, что на 29,8 центов выше, чем годом ранее. Ноябрь стал третьим месяцем подряд, когда розничная стоимость свинины  оказывается выше стоимости предыдущих месяцев, пишут аналитики Рон Плэйн и Скотт Браун. Средняя цена на 51-52-процентных постных свиней в ноябре составила  60.21$/центнер* (*американский центнер = 100…

США: McDonald’s ставит на ГМ картофель фри из-за снижения продаж

Руководство всемирно известной сети ресторанов быстрого питания McDonald’s сообщило о намерении использовать ГМ продукцию в своем картофеле фри. Это связано с тем, что последний финансовый отчет компании проиллюстрировал четкую тенденцию к снижению уровня продаж и, соответственно, возрастанию убытков.

США: гамбургер с замороженным пивом

Из каких только продуктов ни делают гамбургеры, чтобы удивить и привлечь посетителей! В уходящем году смелее всех оказалась сеть быстрого питания PYT из Филадельфии, которая разработала рецептуру гамбургера с замороженным пивом.

США: НАСА планирует выращивать на луне базилик и репу

Американское космическое агентство НАСА планирует отправить на Луну в 2015 г. контейнер с семенами растений, чтобы на основании их роста сделать вывод, смогут ли в подобных условиях выжить люди. В контейнерах будут находиться 100 семян резуховидки и по 10 семян базилика и репы.

США: изобретены конфеты, полезные для зубов

Биотехнологи из берлинской компании OrganoBalance сообщили, что изобрели сладости, не представляющие угрозы для здоровья зубов. Более того, новые сладости предотвращают кариес, если заканчивать ими обед. Биолог Кристин Ланг (Christine Lang) рассказала о принципе действия сладостей нового поколения.

ПРОГНОЗ: в США производство говядины в 2014 году сократится

Правительственные прогнозы говорят о том, что в следующем году американские производители произведут на 5% меньше говядины, чем в этом, пишут Рон Плейн и Скотт Браун из Университета штата Миссури. В декабрьском отчете о состоянии мирового спроса и предложения на сельхоз продукцию Министерство сельского хозяйства США снизило средний прогноз фермерских цен на урожай кукурузы 2013 г.…