В 2012 г. производители США планируют собрать 3,66 млн. т яблок, что на 14% меньше, чем в 2011 г. По мнению экспертов Департамента сельского хозяйства США (USDA), данное снижение производства вызвано сильными морозами зимой на среднем западе и в северо-восточной части страны.
Таким образом, следует ожидать снижения объемов экспорта яблок нового урожая, что будет дополнительным стимулом для роста цен на яблоко в ЕС, где собственный урожай также существенно сократился. Согласно данным USDA, в 2011 г. валовой сбор яблок в США составил 4,23 млн. т, что практически соответствует уровню 2010 г., когда было собрано 4,21 млн. т яблок. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)