Европа: Прогнозируют увеличение потребления чеснока

Рынок чеснока сталкивается с многочисленными проблемами: транспортные расходы, доллар США, качество, размеры, цвета, рабочая сила, лицензии и многие другие факторы, передает EastFruit. Однако Дэнни Дин, руководитель нидерландской компании-импортера и экспортера плодоовощной продукции Denimpex спрогнозировал увеличение потребления чеснока в Европе за счет роста населения из-за иммиграции. Об этом говорится в публикации FreshPlaza. «Европа сталкивается с рядом…

Прогноз: Рынок безлактозных молокопродуктов удвоится в Китае и Индии

Рынок безлактозных молочных продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе вырастет с $1,93 млрд в прошлом году до $4,36 млрд в 2033 году. Ежегодный рост оценивается в 8,5%, пишет DairyNews.today. «Спрос на безлактозные альтернативы, такие как молоко, йогурт, сыр и мороженое, стремительно растет, поскольку потребители в Азиатско-Тихоокеанском регионе отдают предпочтение как вкусу, так и пищевой ценности. Этот сдвиг…

Прогноз: Мировое производство свинины немного сократится в 2024 году

Ожидается, что сокращение производства в Китае в сочетании с незначительным снижением в Таиланде и Канаде компенсирует рост в других ключевых регионах-производителях. Прогнозируется, что мировое производство свинины достигнет 124 миллионов тонн в 2024 году, что немного меньше, чем в предыдущем году. Ожидается, что сокращение производства в Китае в сочетании с незначительным снижением в Таиланде и Канаде…

Прогноз: Мировая торговля свининой увеличится, несмотря на резкое падение китайского импорта

Прогнозируется, что мировая торговля свининой составит 10 миллионов тонн в 2024 году, что на 1,6% больше, чем в 2023 году. Рост обусловлен в основном ожидаемым ростом спроса в Республике Корея, Мексике и на Филиппинах. В Республике Корея ожидается рост импорта из года в год из-за сокращения внутренних поставок. Между тем, в Мексике прогнозируется рост импорта…

Прогноз: Производство вина в Европе упадет до минимума с начала века

Производство в Соединенных Штатах в текущем году, предположительно, составит 23,6 млн гектолитров (-3% по сравнению с 2023 годом). Точная оценка объемов Китая отсутствует, но в организации предполагают, что эта страна займет третье место, учитывая прошлогодние 3,2 млн гектолитров. Грузия, как предполагается, увеличит производство на 27%, до 2,4 млн гектолитров. Молдова уменьшит его на 16%, до…

Прогноз: Мировое потребление сахара достигнет нового рекорда

Мировое производство сахара 2024/2025 МГ по сравнению с прошлым годом увеличилось на 2,8 млн т — до 186,6 млн т. Такой прогноз сделали аналитики Министерства сельского хозяйства США (USDA), сообщает НАСУ «Укрцукор». Отмечается, что рост производства в Китае, Индии и Таиланде более чем компенсирует снижение производства в Бразилии. Ожидается, что потребление сахара достигнет нового рекорда…

Прогноз: Мировое производство мяса вырастет в 2024 году

Рост обусловлен спросом на птицу и говядину. Ожидается, что производство свинины снизится. Прогнозируется, что мировое производство мяса достигнет 373 млн тонн в 2024 году, что на 1,4% больше, чем в 2023 году. Этот рост обусловлен ожидаемым ростом производства мяса птицы и говядины и незначительным ростом производства баранины, в то время как производство свинины, по прогнозам,…

Прогноз мирового дефицита сахара уменьшили на 1 млн. т

Международная организация сахара (ISO) уменьшила прогноз ожидаемого мирового дефицита сахара в сезоне 2024/25 МГ до 2,51 млн т по сравнению с предыдущим прогнозом в 3,58 млн т. Об этом сообщает The Business Times. Так, аналитики оценили мировой избыток сахара в 1,31 млн т в сезоне 2023/24 МГ (октябрь/сентябрь) по сравнению с прогнозируемым ранее дефицитом в…

Прогноз: Мировой рынок растительных масел вырастет до 850 млн. т

Рынок растительных масел к 2035-2038 годам с текущих 660 млн т может вырасти до 850 млн т, при этом за ближайшие 10 лет потребление масел тоже вырастет на 150 млн т. Об этом рассказал аналитик рынка интернет-проекта «Аналитический Батон» Алексей Тартаковский на Международной конференции «Fat-and-Oil Industry 2024». «За 10 лет Индия, например, должна добавить в…

Прогноз: Урожай мандарина в Грузии составит 40-45 тонн

В текущем году в Грузии планируют собрать урожай мандаринов на уровне 40-45 тонн. Об этом заявил руководитель штаба по координации цитрусовых Рауль Таварткиладзе. передает EastFruit. По его словам, в этом году страна намерена экспортировать мандарины в основном в страны постсоветского пространства и ряд стран Западной Европы, хотя на данном этапе сложно назвать конкретные объемы и…

Прогноз: Мировые цены на пальмовое масло будут расти до конца 2024 года

Аналитики в основном пересматривают в сторону повышения свои прогнозы цен на сырое пальмовое масло (CPO) на оставшийся период 2024 года и первый квартал 2025 года из-за растущих опасений по поводу снижения производства и дефицита поставок. На ситуацию также влияет снижение показателя запасов пальмового масла в размере 1,89 млн тонн за октябрь, опубликованного в понедельник Малазийским…

Прогноз: Производство вина во Франции в 2024 году упадет на 23%

Производство вина во Франции в этом году упадет почти на четверть из-за неблагоприятной погоды в течение всего цикла производства. Больше всего пострадал регион Шампань, сообщает Reuters со ссылкой на министерство сельского хозяйства и продовольствия республики. В ежемесячном отчете аграрное ведомство понизило оценку производства вина с 37,5 млн до 36,9 млн гектолитров. Это на 23% меньше…