Ученый Марк Пост из Маастрихтского университета в Нидерландах заявил, что в ближайшее время приступит к выращиванию синтетического мяса, пригодного в пищу, пишет New Scientist. Недавно ученый изобрел способ выращивать мускулы в лабораторных условия, для этого он использует стволовые клетки свиньи, которые подкармливаются сывороткой крови эмбриона лошади.
Эксперты прогнозируют рост цен на молочные продукты на 5-10 до конца года, сообщила эксперт аграрных рынков ассоциации “Украинский клуб аграрного бизнеса” Инна Ильенко.
Эксперты немецкого аналитического агентства Oil World заявили о высокой вероятности наращивания закупок соевых бобов Китаем уже в ближайшие несколько недель. Резонным основанием для этого являются неутешительные запасы масличной в портах страны, которые продолжают сокращаться ввиду низкого урожая масличной.
По мнению экспертов, длительный период жаркой погоды в Северной Америке негативно отразится на урожае канолы (рапса).
В июле Международная организация по кофе (“ICO”) пересмотрела в сторону повышения свой более ранний, майский прогноз мирового производства кофе в 2010/11 г. Согласно новым данным, оно может достичь 133,3 млн. меш., что на 8,2% больше, чем в предыдущем сезоне (в соответствии с майским прогнозом, урожай оценивался в 133,1 млн.).
По прогнозу Министерства сельского хозяйства ЮАР, в 2011 г. производство пшеницы в стране составит 1,7 млн. т против 1,4 млн. в прошлом году. Проведенный в апреле опрос фермеров показал, что под пшеницу предполагалось отвести около 600 тыс. га – почти на 42 тыс. больше, чем год назад.
По информации еженедельника “The Public Ledger”, аналитики и дилеры сахарного рынка ожидают снижения цен на сахар-сырец к концу года.
По информации официальных источников, эксперты Австралийской федерации масличных (Australian Oilseeds Federation) опубликовали свой новый прогноз относительно производства канолы в стране в 2011/12 МГ.
Несмотря на недавние заявления Министерства сельского хозяйства Китая о целях руководства страны выйти на самообеспечение основными видами зерновых культур, включая пшеницу и кукурузу, вполне вероятно, что в 2011 г. этим планам не суждено сбыться.
Международный совет по зерну (“IGC”) прогнозирует на 2011/12 г. дальнейшее падение темпов промышленного потребления зерна. Дело в том, что многие страны-продуценты, и особенно США, снижают характерные для последних нескольких лет высокие темпы расширения производства топливного этанола.
Страны Юго-Восточной Азии в ближайшие 10 лет могут увеличить импорт пшеницы на 22% до 18 млн. т, чтобы накормить быстро растущее население. Такой прогноз озвучил гендиректор японской компании Sojitz Масааки Есикава.
По мнению директора национальной федерации кооперативов сахарных фабрик В. Кумара, после двух удачных сезонов, когда Индии удавалось получать высокие урожаи сахарного тростника, в 2012/13 г. его производство может сократиться.