После двух кварталов снижения производства молока ожидается устойчивое, но медленное восстановление основных мировых молочных рынков в 2024 году. Такое мнение высказал старший аналитик по молочным продуктам Rabobank Лукас Фюсс, сообщает Food Business News. Эксперт считает, что в первом полугодии текущего года производство молока в Европе будет идти на спад, а в Новой Зеландии останется на…
Производство свинины в Японии будет стабильным, а импорт немного увеличится, чтобы удовлетворить стабильный спрос как в секторе розничной торговли, так и в сфере общественного питания. Ожидается, что количество забитых свиней в 2024 году достигнет 16,85 миллиона, что немного больше, чем в 2023 году (16,74 миллиона). Большую часть прироста обеспечат более высокие начальные запасы, возникшие в…
По мнению старшего аналитика по молочным продуктам Rabobank Лукаса Фойса, после снижения производства молока в течение двух кварталов подряд, вероятно медленное восстановление объемов надоя на ключевых мировых молочных рынках по результатам 2024 года. Эксперт считает, что в первом полугодии текущего года производство молока в Европе будет идти на упадок, а в Новой Зеландии останется на…
Производство куриного мяса в ЕС в 2024 календарном году, по предварительным оценкам, вырастет на 0,4 процента, после увеличения на 1,65 процента в 2023 календарном году. Несмотря на продолжающиеся вспышки высокопатогенного птичьего гриппа (ВПГП) в основных странах-производителях ЕС и усиление конкуренции со стороны импорта, производство куриного мяса продолжает расти благодаря высокому внутреннему спросу. Производство куриного мяса…
Производство куриного мяса в ЕС в 2024 календарном году, по предварительным оценкам, вырастет на 0,4 процента, после увеличения на 1,65 процента в 2023 календарном году. Несмотря на продолжающиеся вспышки высокопатогенного птичьего гриппа (ВПГП) в основных странах-производителях ЕС и усиление конкуренции со стороны импорта, производство куриного мяса продолжает расти благодаря высокому внутреннему спросу. Производство куриного мяса…
Прогноз общего мирового производства зерновых в 2023 году оценивается в 2840 млн т. Об этом говорится в отчете Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Специалисты прогнозируют глобальное потребление зерновых в 2023/24 годах на уровне 2823 млн т, что на 1,1% больше, чем в предыдущем году, главным образом из-за увеличения использования кукурузы и пшеницы на корм…
Средний объем потребления молока, молочных продуктов и яиц на душу населения в мире в 2024 году достигнет 56,4 кг. Об этом говорится в прогнозе аналитической компании Statista. Мировая выручка от продажи молока и молочных продуктов, а также яиц в 2024 году превысит 1,17 трлн долл. Ожидается, что в период до 2028 года рынок ежегодно будет…
Рост уровня рентабельности для всех видов зерновых и масличных культур ожидается в 2024 году по сравнению с предыдущим. Об этом говорится в третьем выпуске исследования «УКРАИНА: Влияние войны на прибыльность сельскохозяйственного производства», проведенного Минагрополитики в сотрудничестве с Украинским клубом аграрного бизнеса (УКАБ) при поддержке Глобального фонда по уменьшению рисков катастроф и восстановления (GFDRR), который администрирует…
В отчете Министерства сельского хозяйства США «Анализ мирового рынка молочных продуктов» прогнозируется производство молока и перспективы торговли молочными продуктами в 2024 году по основным регионам производства и экспорта. Ожидается, что в 2024 году в США продолжится снижение цен и произойдет «лишь умеренный» рост объемов поставок некоторых молочных продуктов, что приведет к сокращению общего объема экспорта…
Глобальный рынок органических съедобных масел вырастет до $5,79 млрд к 2030 году с показателем ежегодного прироста на уровне 9,23%. Об этом в Facebook сообщает «Укролия». Отмечается, что основными драйверами этого рынка являются: Сознательное потребление: внимание к здоровому образу жизни и осознание пользы органических продуктов растут. Отказ от химии: потребители осознают наличие вредных химикатов в традиционных…
Международная организация по сахару (ISO) обновила свои прогнозы, указывая на увеличение мирового дефицита сахара в сезоне 2023/24 МГ до 689 тыс. т из ожидаемых 335 тыс. т. Это значительное изменение по сравнению с предыдущими оценками, опубликованными в ноябре 2023 года. В то время как недавний опрос, проведенный Reuters среди аналитиков и трейдеров, предполагал небольшой избыток…
Замороженная малина на данный момент является основным экспортным товаром плодоовощного бизнеса Украины с точки зрения генерации валютной выручки. Уникальность этого сегмента агробизнеса в том, что в него вовлечены десятки тысяч производителей самых разных размеров. Как крупные для малинового бизнеса фермеры, у которых десятки гектаров ягодных плантаций, так и собственники приусадебных участков с 0,05 гектара малины…