На российском рынке цены на вафли растут пять лет подряд. По данным исследования компании Intesco Research Group “Рынок вафель: прогноз на 2013-2015 гг.”, с 2008 г. по 2012 г. происходил непрерывный рост средних отпускных цен производителей на вафли и облатки вафельные. По сравнению с 2007 г., цена в 2012 г. выросла в 2,3 раза, и…
По данным “Анализа мирового рынка мороженой рыбы”, подготовленного BusinesStat в 2012 г., продажи мороженой рыбы в мире в 2007-2011 гг. ежегодно росли и в 2011 г. достигли 30,0 млн т. Мировыми лидерами по объему реализованной продукции за пять лет стали Китай, Россия и Япония, доля которых превысила 50% общемировых продаж. По количеству проданного продукта на…
В сезоне-2012/13 эксперты ожидают снижение урожая груш в садах США. Это подтверждается и прогнозами министерства сельского хозяйства США (USDA). По прогнозам аналитиков, урожай груш в Соединенных Штатах в сезоне-2012/13 составит почти 796 тыс. тонн, что на 10% меньше прошлогоднего валового сбора.
В нынешнем сезоне урожай груш сорта Роша (Rocha) в садах Португалии будет почти вдвое меньше, чем в прошлом году. Такие данные озвучила Всемирная ассоциация производителей груш и яблок (WAPA) в рамках прогноза, обновленного в декабре 2012 г.
Экспортеры винограда из Перу продолжат наращивать поставки этой продукции в 2013 г. В следующем году объем экспорта вырастет почти на 30% после не менее удачного сезона-2012, который, по предварительным прогнозам, также завершится с показателем роста экспорта на 30%. Что касается уже известных цифр, то с января по октябрь объем экспорта винограда из Перу составил $151…
Урожай яблок в Нидерландах в 2012 г. снизится сразу на 25%. По данным Всемирной ассоциации производителей груш и яблок (WAPA), валовой сбор этих фруктов в стране станет самым низким за последнее десятилетие и составит 313 тыс. т.
По итогам сезона-2012/13 в Аргентине прогнозируется увеличение урожая фруктов на 30% по сравнению с прошлым годом. По предварительным подсчетам специалистов, валовой сбор составит более 655 тыс. т.
Урожай груш в садах стран Европейского союза в сезоне-2012/13 снизится на 25% и составит около 2,1 млн. т. Такие данные значатся в обновленном прогнозе министерства сельского хозяйства США (USDA). По информации министерства, такой урожай груш в ЕС станет худшим показателем с сезона-2005/06. При этом объемы экспорта груш из Европейского союза также снизятся на четверть и…
По прогнозу Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), мировое производство фундука в 2012/13 г. возрастет на 40% и достигнет, таким образом, рекордного уровня. Объем мировой торговли увеличится на 8%; крупнейшим мировым экспортером фундука останется Турция.
Европейский союз, третий в мире крупнейший продуцент говядины после США и Бразилии, оказался на пороге падения выпуска этого мяса до самого низкого с 60-х годов прошлого столетия уровня. Согласно последним данным Еврокомиссии, в 2013 г. выпуск говядины в ЕС сократится до 7,76 млн. т, что станет минимальным показателем за последние 46 лет. Еще более пессимистичные…
По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), мировое производство бройлерного мяса в 2013 г. повысится на 1%. Спрос на животный протеин, особенно в Китае, Бразилии и Индии, продолжает стимулировать мировое производство мяса домашней птицы, которое дешевле других видов мяса.
По прогнозу Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), мировое производство свинины в 2013 г. достигнет рекордного уровня. Рост стоимости кормов способствует сокращению доходов продуцентов, однако в некоторых странах реализуются специальные правительственные программы поддержки фермеров.